Kimerud Navy Strength Gin est le plus fort de la famille Kimerud Gin, récompensée à l'échelle internationale.

Pour créer ce gin, le maître distillateur Ståle Håvaldsen Johnsen distille un équilibre minutieux de 22 plantes fines avec de l'eau de montagne pure, pour créer une palette et un arôme corsés.

Le climat norvégien froid ajoute à la qualité du Kimerud Gin car il retarde la croissance des herbes apportant une richesse primordiale au goût final. Ce gin est distillé de la même manière que le serait un « London Dry Gin ».

Le trait le plus unique des plantes de Kimerud Navy Strength est la racine dorée. À l'époque viking (800-1050), cette herbe était considérée comme un mets délicat, aux propriétés magiques. Il continue de pousser à l'état sauvage dans le nord de la Norvège où nous cueillons à la main la fleur et la racine le long du bord de mer. La mer Arctique donne à notre gin Navy Strength sa saveur et contribue à son goût et son odeur bruts.

Ce gin est un hommage à Jørgen Kristian Has Nilsen, le grand-père de Ståle. Autrefois propriétaire d'un chantier naval, constructeur de navires et réparateur, même dans les conditions météorologiques norvégiennes les plus rudes. Kimerud Navy Strength Gin est un toast pour lui et les nombreux autres qui travaillent dans des conditions difficiles pour subvenir aux besoins de leur peuple

Qualité contrôlée

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