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rhum ile maurice

Chamarel XO Moscatel Finish

Après 6 ans de vieillissement dans la quiétude des chais de la distillerie Chamarel, le rhum vieux Chamarel XO Moscatel a bénéficié d’une maturation supplémentaire en ex-fût de vin de Moscatel. 70cl

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45°

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Ile Maurice

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Fût de Moscatel

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Chamarel XO Moscatel Finish - Rhum vieux - Vieilli 6 ans en fûts de chêne - Finition 12 mois en fûts de Moscatel.

Après 6 ans de vieillissement dans la quiétude des chais de la distillerie Chamarel, le rhum vieux Chamarel XO Moscatel a bénéficié d’une maturation supplémentaire en ex-fût de vin de Moscatel.

Le saviez-vous ? Les raisins de Moscatel sont assez limités dans la région de Xérès. La fermentation de ce cépage est arrêtée par une fortification, ce qui garantit un vin naturellement doux. Le vin de Moscatel se caractérise par ses arômes floraux tels que la fleur d’oranger et le jasmin ainsi que son palais mielleux et raisiné. Le passage en ex-fût de vin Moscatel a teinté le profil aromatique du rhum Chamarel XO Moscatel de ses notes fleuries et fruitées.

Ainsi, son nez dévoile des notes florales et fruitées soutenues par les épices. La bouche, ronde et moelleuse, révèle des saveurs de figues et de pruneaux qui évoluent sur la vanille et le caramel, pour une finale longue et crémeuse.

Nez

Floral

Fleur d'oranger

Floral

Jasmin

Épicé

Épices

Bouche

Fruité

Figues

Épicé

Épices

Fruité

Pruneaux

Finale

Épicé

Poivre

Épicé

Vanille

Boisé

Fumée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

RH7444

Chamarel Vanilla Cask Finish
  • Rupture de stock
rhum epice du pacifique
Chamarel Vanilla Cask Finish
Le Chamarel Vanilla est un rhum épicé de l'ile Maurice. Un mélange unique du meilleur rhum blanc vieilli en foudre de chêne, et de la vanille de bourbon naturelle créé spécialement et choisi par le maître de chai. La macération lente et le mélange harmonieux garantissent une explosion de saveur sur le palais. 70cl 40° Ile Maurice Foudre de chêne Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
New Grove 5 ans
rhum ile maurice
New Grove 5 ans
Ce rhum traditionnel de l'île Maurice est issu d’une double maturation vieilli au moins 5 ans en fûts de chêne français du Limousin et en fût de Cognac. 70cl 40° Île Maurice 5 ans Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
New Grove 10 ans
rhum ile maurice
New Grove 10 ans
New Grove Old Tradition 10 ans est réalisé à partir d’un rhum mauricien de première qualité, vieilli pendant au moins 10 ans dans des fûts de chêne français neufs et dans des fûts de cognac. 70 cl 40° Ile Maurice Fûts de chêne Seul ou en cocktail
62,90 € Prix
Coffret Découverte Maison...
coffret degustation rhum
Coffret Découverte Maison du Rhum
La Maison du Rhum vous propose une sélection de 3 flacons de 20cl afin de partir à la découverte de trois destinations très différentes : Panama, Sainte Lucie & île Maurice. 70cl 45° Panama/Maurice/Ste-Lucie Fût de Chêne Seul ou en cocktail
67,00 € Prix

Chamarel VS
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel VS
Chamarel VS est un rhum pur jus de canne vieilli en fût de chêne Américain pendant 3 ans. Vieilli au minimum 3 ans en fût de chêne américain de 400 litres (30% de fûts neufs, le reste en fût de 2ème et 3ème remplissage) ce jus est un assemblage de rhums distillés à 100% en colonne. 70cl 40° Ile Maurice 3 ans d'age Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Chamarel XO Pedro Ximenez...
rhum ile maurice
Chamarel XO Pedro Ximenez Finish
Chamarel XO Pedro Ximenez Cask finish est un Rhum de l'Île Maurice vieilli 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximenez. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
162,00 € Prix

Chamarel Gold
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel Gold
Assemblage de rhums soigneusement sélectionnés par le Maître de chais distillés en colonne. Il a ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. 70cl 42° Ile Maurice fût de chêne français Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
New Grove Emotion 1969
rhum ile maurice
New Grove Emotion 1969
New Grove Emotion 1969 est issu d’un assemblage remarquable de millésimes soigneusement sélectionnés des années 1969 à 2008. 70 cl 47° Ile Maurice Fûts de chêne Seul ou en cocktail
225,00 € Prix
Mauricia Signature
rhum ile maurice
Mauricia Signature
Vieilli dans d’anciens fûts de bourbon et de cognac ainsi que dans des fûts en chêne américain, ce rhum ambré 100% naturel est le fruit d’un assemblage travaillé. 70cl 45° Ile Maurice Fûts de bourbon et cognac Seul ou en cocktail
40,00 € Prix
New Grove Rozelieures Cask...
  • Nouveau produit
rhum ile maurice
New Grove Rozelieures Cask Finish 2013
Ce rhum traditionnel a d'abord vieilli pendant 7 ans dans des fûts de chêne du Limousin, avant d'être affiné pendant 1 an dans d'anciens fûts de single malt tourbé de la Distillerie de Rozelieures en France. 70cl 46° Île Maurice Fûts de whisky Seul ou en cocktail
80,00 € Prix
Mauricia Héritage
rhum ile maurice
Mauricia Héritage
Le rhum Mauricia Héritage est un rhum ambré 100% naturel qui, pour offrir une délicieuse complexité, est vieilli dans 3 différents types de fûts en chêne américain. 70cl 45° Ile Maurice Fûts de chêne Seul ou en cocktail
54,00 € Prix
Chamarel XO Peated Whisky...
rhum ile maurice
Chamarel XO Peated Whisky Finish
Après 6 ans de vieillissement au sein des chais de la distillerie Chamarel, le rhum Chamarel XO Peated Whisky a bénéficié d’une double maturation de 2 ans supplémentaires en ex-fût de whisky tourbé d’une capacité de 200 litres. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Moscatel Seul ou en cocktail
137,00 € Prix
Chamarel blanc 42°
rhum ile maurice
Chamarel blanc 42°
Ce rhum blanc de pur jus de canne, calibré pour la mixologie, a été distillé dans une colonne à plateau. Élaboré dans le domaine de Chamarel au sud-ouest de l’île Maurice, il est particulièrement apprécié pour son intensité et sa belle fraîcheur. 70cl 42° Ile Maurice Distillation à colonne Seul ou en cocktail
31,00 € Prix
Maison du Rhum - île...
rhum ile maurice
Maison du Rhum - île Maurice - Batch 5
Distillé en 2014, La Maison du Rhum Île Maurice Batch 5 a vieilli en fût de chêne français neuf, en ex-fûts de Cognac et en ex-fûts de vin rouge, il a ensuite été affiné en ex-fût de Xérès Oloroso et ex-fût de Single Malt. 70 cl 55° île Maurice Fût de Chêne Seul ou en cocktail
69,00 € Prix

Chamarel Coeur de Chauffe -...
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel Coeur de Chauffe - Double Distilled
Distillé deux fois dans des alambics à repasse, ce rhum blanc va chercher au plus près la canne. une première puis une seconde distillation en alambic permet au maître distillateur d’assurer une séparation optimale du cœur de l’alcool. 70cl 44° Ile Maurice Méthode agricole Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Mauricia L'Intendance
rhum ile maurice
Mauricia L'Intendance
Un pur jus de canne qui a fermenté pendant 32 heures puis a été distillé 3 fois dans un alambic en cuivre pour obtenir un jus avec un taux de congénères de plus de 416 g par hectolitre. 70 cl 60° Ile Maurice Fûts de chêne français Seul ou en cocktail
74,00 € Prix