rhum d indonesie

Naga Shani

Le rhum vieux Naga Shani est élaboré à partir de mélasses fermentées puis distillées. Vieilli 10 ans en fûts de chêne au cœur du Royaume de Siam, il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez.  70 cl

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46°

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Indonésie

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Fût de Pedro Ximenez

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Seul ou en cocktail

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Naga Shani - Rhum vieux - Vieilli 10 ans dans le Royaume de Siam - Affiné 15 mois en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez

Le rhum vieux Naga Shani est vieilli 10 ans en fûts de chêne au cœur du Royaume de Siam. Il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. A l’inverse d’un vieux Sauternes, sa robe ambrée prend une teinte dorée surprenante pour un rhum vieux.

Le nez, beurré et gourmand, s’ouvre sur des notes de fruits secs. En bouche, l’attaque est vive. Les épices, le tabac blond et les fruits secs jouent des coudes. Puis, elle s’adoucit et évolue sur des notes miellées et des saveurs de raisins de Corinthe pour une finale suave au boisé délicat.

Le saviez-vous, en Asie, les couleurs ont beaucoup d’importance. Dans le Royaume de Siam, il y a même une couleur par jour. Pour Shani, le violet représente Saturnes, par extension, le samedi.

Nez

Fruité

Raisins secs

Floral

Miel

Fruité

Fruits secs

Bouche

Épicé

Épices

Boisé

Tabac blond

Toasté

Noix

Finale

Boisé

Boisée

Floral

Miel

Fruité

Raisins de Corinthe

Cocktail Rhum Fizz
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Rhum Fizz

Toutes les saveurs des îles sont réunies dans ce cocktail onctueux et fruité.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum vieux
  • 2 cl de Jus d'ananas
  • 2 cl de Sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • Lait de coco
  • Eau pétillante
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, Ajoutez le rhum, le jus d'ananas, le jus de citron vert et le sirop de sucre.

2

Bien agiter et filtrez deux fois dans un verre highball avec de la glace fraîche.

3

Faites mousser le lait de coco dans un autre bol avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit bien aéré.

4

Agrémentez le cocktail avec un peu d'eau pétillante et de mousse de noix de coco. Déposez des quartiers d'ananas sur le rebord du verre.

RH5711
38 Produits
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Cette nouvelle édition de la gamme Naga, baptisée Siam est vieillie 10 ans et élevée en fûts de chêne américain ex bourbon qui tire son origine de la péninsule indochinoise. 70 cl 40° Java 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
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