Naga Pearl of Jakarta est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Indonésie vieilli dans 3 fûts différents : 2 fûts de bois (Jati et Merisier) et 1 fût de Bourbon. 70 cl
NAGA Pearl of Jakarta est un blend de deux distillations : l’un à 65% obtenu par distillation en alambic traditionnel chinois. - l’autre à 92% obtenu par distillation en colonne.
Le rhum ainsi obtenu est ensuite vieilli 3 ans dans des fûts de teck puis 4 ans dans des fûts de chêne américain (ex bourbon), enfin une année supplémentaire dans des fûts de merisier.
Au double vieillissement en fûts de teck et de chêne américain (ex bourbons) s’ajoute une année de vieillissement supplémentaire en fûts de merisier qui apporte des arômes de miel et de griottes.
Nez
Floral
Miel
Boisé
Bois noble
Épicé
Épices
Bouche
Fruité
Fruits confits
Floral
Cire d'abeille
Fruité
Cerise
Finale
Épicé
Gingembre
Floral
Miel
Cocktail Jungle Bird
Un cocktail Tiki qui se démarque par sa légère amertume.
Ingrédients
5 cl de Rhum Nagga
5 cl de Jus d'ananas
2 cl de Campari
3 cl de jus de citron pressé
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus d'ananas, le campari et le jus de citron.
2
Secouer vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrer dans un verre rempli de glaçons ou sur un gros cube de glace à l’aide de la passoire fine.
4
Garnir avec une tranche d’ananas et une cerise marasquin.
Naga Java Reserve est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Indonésie vieilli en fûts de jati et en fûts de Boubon et produit au nord de l'île de Java, selon un procédé de distillation asiatique: la fermentation de la mélasse est boostée par l'ajout de levure de riz rouge javanais malté. 70cl
40°
Indonésie
Fût de Jati
Seul ou en cocktail
Boisson spiritueuse à base de rhum Indonésien. Fruit d’une longue macération d’Arrack Batavia avec des extraits naturels d’écorce de kumquat, de jambu, de citronnelle et de coriandre. 70 cl
40°
Indonésie
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Millonario 15 est une boisson spiritueuse à base de rhum vieux de tradition espagnole (ron) à base de miel de canne et de mélasse vieilli selon la méthode Solera. 70cl
40°
Pérou
Méthode Solera
Seul ou en cocktail
La liqueur de Chamarel est un mélange chaleureux de rhum issu exclusivement de jus de canne à sucre, et de grains de café moyennement torréfiés pour conserver leur fraicheur naturelle. 50cl
35°
Ile Maurice
Infusé 8 mois
Seul ou en cocktail
Fruit de l’assemblage de rhum de mélasse et d’ananas, cette boisson spiritueuse séduit par sa complexité et son audace. Le rhum utilisé pour l’élaboration de ce breuvage est issu de mélasse panaméenne distillée en alambic à colonne. 70 cl
42°
Panama
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le Shrubb JM est une liqueur issu d'un assemblage de rhum blanc, rhum vieux 3 ans d'âge où sont macérés un mélange d'épices et d'écorces d'orange amère. 70cl
35°
Martinique
Vieillissement Tropical
Seul ou en cocktail
Demon's Share est une boisson spiritueuse à base de rhum vieilli 6 ans en fûts de chêne américain. Distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol, El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années. 70 cl
40°
Panama
6 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Miracielo est une Boisson spiritueuse à base de rhum de miel de canne du Guatemala. Produit de façon artisanale, fidèle à la recette originale de La Antigua Guatemala de 1953, Miracielo est produit en small batch. 70cl
38°
Guatemala
Small Batch
Seul ou en cocktail
Maison du Rhum Poire Discovery est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse du Panama aux notes gourmandes et fraîches. Fruit de l’assemblage de mélasse et de poires, cet élixir séduit par son profil aromatique acidulé. 70cl
40°
Panama
Infusé
Seul ou en cocktail
Cette liqueur est élaborée à partir de rhum blanc issu du domaine Chamarel, auquel on a ajouté des écorces de mandarine capiteuses. 50cl
35°
Ile Maurice
Infusé 8 mois
Seul ou en cocktail
Maison du Rhum Concombre Discovery est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse du Panama aux saveurs surprenantes. Fruit de l’assemblage de mélasse et de concombres, cet élixir séduit par son profil aromatique acidulé. 70cl
40°
Panama
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le coffret Sugarlandia se compose d'une bouteille de Don Papa Baroko 70cl et d'un verre original gravé. 70cl
40°
Philippines
7 ans d'age
Seul ou en cocktail
Boisson spiritueuse à base de rhum distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol. El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années. 70 cl
40°
Panama
6 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Boisson spiritueuse à base de rhum distillé à partir de mélasse produite localement connu sous le nom "Black gold", il est vieilli plusieurs années en fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon dans les contreforts du Mont Kanlaon. Il est ensuite assemblé par le Maître de chai pour assurer une constance au fil des années. Après une filtration à froid, il est embouteillé à 40°.
40°
Philippines
7 ans d'age
Seul ou en cocktail
Boisson Spiritueuse a base de rhum - Orange Cannelle. Élaboré à partir de rhum de mélasse du Panama distillé en alambic à colonne puis vieilli 3 ans et d’arômes naturels d’orange et de cannelle. 70 cl
40°
Panama
Infusé
Seul ou en cocktail
La liqueur de vanille Chamarel est un mélange harmonieux du meilleur rhum pur jus de canne à sucre, et de gousses naturelles de vanille de première qualité. 50cl
35°
Ile Maurice
Infusé 8 mois
Seul ou en cocktail
Naga Pearl of Jakarta est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Indonésie vieilli dans 3 fûts différents : 2 fûts de bois (Jati et Merisier) et 1 fût de Bourbon. 70 cl
45°
Indonésie
Fût de Teck et chêne américain
Seul ou en cocktail
Écrire une critique
Naga Pearl Of Jakarta
Naga Pearl of Jakarta est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Indonésie vieilli dans 3 fûts différents : 2 fûts de bois (Jati et Merisier) et 1 fût de Bourbon. 70 cl