Cette liqueur offre l’explosion du café allié à la douceur du rhum agricole Bielle. C’est un hommage à l’histoire de la distillerie, qui fut un temps caféière. 50cl
Liqueur de café - Distillerie Bielle - Marie Galante
Cette liqueur offre l’explosion du café allié à la douceur du rhum agricole Bielle. C’est un hommage à l’histoire de la distillerie, qui fut un temps caféière.
Certainement la plus aromatisée des liqueurs Bielle.
La liqueur café est fabriquée pour une consommation pure et frappée. Cela permet d’en apprécier son arôme, sa douceur et son onctuosité.
Nez
Toasté
Café
Toasté
Notes torréfiées
Épicé
Pain d'épices
Bouche
Toasté
Café
Toasté
Torréfaction
Épicé
Pain d'épices
Finale
Toasté
Café
Toasté
Torréfaction
Épicé
Pain d'épices
Cocktail Dark & Stormy
Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.
Ingrédients
4 cl de Rhum Brun épicé
10 cl de Ginger Beer
1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de jus de citron vert
1 citron vert
Glaçons
1
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
2
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Naga est produit au nord de l'île de Java selon un procédé ancestral de distillation asiatique: la fermentation de la mélasse est boostée par l'ajout de levure de riz rouge javanais malté. Il est vieilli en fûts de jati, un bois exotique local, puis en fûts de bourbon. 70cl
40°
Indonésie
Fût de Jati
Seul ou en cocktail
Demon's Share est une boisson spiritueuse à base de rhum vieilli 6 ans en fûts de chêne américain. Distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol, El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années. 70 cl
40°
Panama
6 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Naga Pearl of Jakarta est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Indonésie vieilli dans 3 fûts différents : 2 fûts de bois (Jati et Merisier) et 1 fût de Bourbon. 70 cl
45°
Indonésie
Fût de Teck et chêne américain
Seul ou en cocktail
Cette Boisson spiritueuse à base de rhum est affiné en fûts de "Don Nadie", une bière ambrée d'Antigua. Miracielo Artesano est la première édition limitée de la Collection Heritage. 70 cl
38°
Guatemala
Fût de bière
Seul ou en cocktail
Ce Rhum à l'ananas 100% naturel est vieilli dans des fûts de chêne français où ont macérés des morceaux d'ananas rigoureusement sélectionnés. 70cl
40°
Canada
Fût de chêne français
Seul ou en cocktail
Cette liqueur est élaborée à partir de rhum blanc issu du domaine Chamarel, auquel on a ajouté des écorces de mandarine capiteuses. 50cl
35°
Ile Maurice
Infusé 8 mois
Seul ou en cocktail
Millonario 15 est une boisson spiritueuse à base de rhum vieux de tradition espagnole (ron) à base de miel de canne et de mélasse vieilli selon la méthode Solera. 70cl
40°
Pérou
Méthode Solera
Seul ou en cocktail
Fruit de l’assemblage de rhum de mélasse et d’ananas, cette boisson spiritueuse séduit par sa complexité et son audace. Le rhum utilisé pour l’élaboration de ce breuvage est issu de mélasse panaméenne distillée en alambic à colonne. 70 cl
42°
Panama
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
La liqueur de Chamarel est un mélange chaleureux de rhum issu exclusivement de jus de canne à sucre, et de grains de café moyennement torréfiés pour conserver leur fraicheur naturelle. 50cl
35°
Ile Maurice
Infusé 8 mois
Seul ou en cocktail
Boisson Spiritueuse a base de rhum - Orange Cannelle. Élaboré à partir de rhum de mélasse du Panama distillé en alambic à colonne puis vieilli 3 ans et d’arômes naturels d’orange et de cannelle. 70 cl
40°
Panama
Infusé
Seul ou en cocktail
Le coffret Sugarlandia se compose d'une bouteille de Don Papa Baroko 70cl et d'un verre original gravé. 70cl
40°
Philippines
7 ans d'age
Seul ou en cocktail
Naga Java Reserve est une boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Indonésie vieilli en fûts de jati et en fûts de Boubon et produit au nord de l'île de Java, selon un procédé de distillation asiatique: la fermentation de la mélasse est boostée par l'ajout de levure de riz rouge javanais malté. 70cl
40°
Indonésie
Fût de Jati
Seul ou en cocktail
La liqueur de vanille Chamarel est un mélange harmonieux du meilleur rhum pur jus de canne à sucre, et de gousses naturelles de vanille de première qualité. 50cl
35°
Ile Maurice
Infusé 8 mois
Seul ou en cocktail
Boisson spiritueuse à base de rhum distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol. El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années. 70 cl
40°
Panama
6 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Boisson spiritueuse à base de rhum Indonésien. Fruit d’une longue macération d’Arrack Batavia avec des extraits naturels d’écorce de kumquat, de jambu, de citronnelle et de coriandre. 70 cl
40°
Indonésie
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Cette liqueur offre l’explosion du café allié à la douceur du rhum agricole Bielle. C’est un hommage à l’histoire de la distillerie, qui fut un temps caféière. 50cl
24°
Marie Galante
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
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Liqueur de Café Bielle
Cette liqueur offre l’explosion du café allié à la douceur du rhum agricole Bielle. C’est un hommage à l’histoire de la distillerie, qui fut un temps caféière. 50cl