rhum de guyane britannique

Rum Runner - Enmore 30 Ans Brut De Fût

Rum Runner présente avec fierté son joyau : le Rhum Enmore 30 ans, une véritable merveille élaborée à partir de mélasse, issue des chais de la prestigieuse Demerara Distillers Limited, située en Guyane britannique. Il a vieilli 30 ans en fûts de chêne ex-bourbon. 50cl

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53,2°

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Guyana

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Fût de bourbon

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A Déguster pur

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Rum Runner présente avec fierté son joyau : le Rhum Enmore 30 ans, une véritable merveille élaborée à partir de mélasse, issue des chais de la prestigieuse Demerara Distillers Limited, située en Guyane britannique

Ce nectar d'exception a vu le jour en juin 1991, dans l'alambic à double retords en bois appelé Versailles de la regrettée distillerie Enmore, dont les portes ont malheureusement fermé en 1995.
Il arbore fièrement le mark KFM (MEK chez le broker = Main Enmore KFM), un hommage à Kenneth Francis McKenzie, l'ancien propriétaire de la plantation Lusignan, où les cannes à sucre ont été soigneusement cultivées.
Une fois distillé, ce précieux liquide a été placé en vieillissement dans des fûts de chêne ex-bourbon pendant 30 longues années, jusqu'en septembre 2021. La nature a opéré son œuvre d'art au fil du temps, et le résultat est un chef-d'œuvre de saveurs.

Seulement 332 heureux privilégiés pourront déguster ce rhum exceptionnel. Il est proposé brut de fût, sans aucune réduction du degré d'alcool. Chaque goutte de cette édition limitée est un témoignage du savoir-faire et de l'expertise qui ont fait de Rum Runner un nom respecté dans le monde des embouteilleurs indépendants français. Une expérience sensorielle unique, empreinte d'histoire et de passion, vous attend dans chaque verre de ce Rhum Enmore 30 ans.

Nez

Épicé

Épices

Toasté

Caramel grillé


Fruité

Pruneau

Bouche

Fruité

Fruits à coques

Boisé

Bois grillé

Fruité

Cerise à l'eau de vie

Finale

Fruité

Fruits noirs

Toasté

Café

Boisé

Bois sec

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

RUN01
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