whisky japonais

Akashi Meisei Deluxe

Cet assemblage d'orge maltée (50%) et de whisky de grain a vieilli en fûts de chêne américain, puis a été affiné un an en fûts de Sherry. 50cl

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50°

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Japon

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Fûts de Sherry

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Meïsei signifiant littéralement « célébrité » en Japonais, cette cuvée vous charmera par son profil aromatique doux et sucré.

Cette version Deluxe du blend Akashi Meisei, également vieillie en fûts de chêne américain, a pour différence d'être un assemblage de 50% d'orge maltée et 50% de whisky de grain. Il a aussi bénéficié d'un affinage supplémentaire d'un an en fût de Sherry.

Akashi Meïsei Deluxe s'exprime pleinement au nez avec des notes de miel, vanille, chocolat, cannelle et zeste d'orange et délivrant en bouche un caractère moelleux et équilibré avec des arômes boisés et épicés, et des notes de fruits secs et de noix. C'est la finale qui mettra le plus en valeur l'affinage en fûts de Sherry avec des notes vineuses et fruitées.

Nez

Floral

Miel

Épicé

Vanille, cannelle

Fruité

Zeste d'orange

Bouche

Fruité

Fruits secs

Boisé

Boisée

Toasté

Noix

Finale

Fruité

Fruitée

Boisé

Fût de Sherry


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Cocktail Jinjā Tea

Une recette de cocktail savoureuse et originale qui marie whisky et thé vert.

Ingrédients

  • 4 cl de whisky Akashi
  • 3 cl de thé vert à la menthe
  • 2 cl de jus de citron jaune
  • 1 cl de sirop de gingembre
  • Feuilles de menthe
  • Glaçons

1

Dans un verre lonk drink rempli de glaçons, versez d'abord le whisky Akashi.

2

Ajoutez ensuite le thé vert à la menthe, le jus de citron jaune et le sirop de gingembre.

3

Pour finir, mélangez doucement l'ensemble.

4

Décorez votre cocktail de quelques feuilles de menthe.

WHAKA064201
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