Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail

Rebel est un bourbon du Kentucky composé de Maïs (68%), de blé (20%) et d’orge (12%) vieilli en fûts de chêne neufs brûlés puis affiné 6 mois supplémentaires en fûts de Tawny Port. 70cl 45° USA - Kentucky Fûts de Porto Seul ou en cocktail

Chaque année la distillerie réalise trois embouteillages de la cuvée Barrel Proof d’Elijah Craig. Le Bourbon Elijah Craig 12 ans Barrel Proof 60,1° fait partie de la série d’embouteillages Barrel Proof, c’est-à-dire brut de fût, que la distillerie réalise trois fois par an. 70 cl 60,1° Kentucky Fût de chêne Seul ou en cocktail

Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail

Le Bourbon Elijah Craig 12 ans Barrel Proof 60,5° fait partie de la série d’embouteillages Barrel Proof, c’est-à-dire brut de fût, que la distillerie réalise trois fois par an. Seulement 4 degrés de plus que l’embouteillage numéro C921 et pourtant, on décèle de belles nuances aromatiques. 70cl 60,5° Kentucky Fût de chêne Seul ou en cocktail

Rebel est un bourbon du Kentucky composé de Maïs (68%), de blé (20%) et d’orge (12%) vieilli en fûts de chêne neufs brûlés. Il est le seul et l’unique, le bourbon né au Kentucky et élaboré aujourd’hui selon la recette originale de 1849. 70cl 50° USA - Kentucky Fûts de chêne brûlés Seul ou en cocktail

Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon provenant du Kentucky est un assemblage de whiskies de 8 à 12 ans d'âge. 70 cl 47° Kentucky 8 à 12 ans Seul ou en cocktail

Evan Williams Single Barrel Bourbon est fabriqué artisanalement et spécialement sélectionné par les maîtres distillateurs de Heaven Hill. Single barrel - 8 ans - 78% mais , 12% orge, 10% seigle. 70cl 43,3° Kentucky Fût de chêne américain Seul ou en cocktail

Le whiskey Yellow Rose Harris County Straight Bourbon est fabriqué à la main et distillé en pot à Houston, au Texas. 70cl 46° États-unis - Texas Fûts de chêne Seul ou en cocktail

Ce Straight Corn Whiskey - Bottled-in-Bond - est vieilli 4 ans en fûts de Bourbon de 1er remplissage - 80 % maïs
, 12 % orge , 8 % seigle. 70cl 50° États-Unis Fût de Bourbon Seul ou en cocktail

Ce Straight Rye Whiskey - Bottled-in-Bond - est un whiskey de seigle vieilli 4 ans - 51% seigle, 35% mais, 14% orge . 70cl 50° États-Unis 4 ans Seul ou en cocktail

Evan Williams Bottled in Bond, vieilli 4 ans sous l’œil attentif du gouvernement, est mis en bouteille à 100 Proof, soit 50° ABV, sans aucun autre rajout. 78 % mais , 12 % orge , 10 % seigle. 70cl 50° Kentucky Fût de chêne américain Seul ou en cocktail

Le whisky américain Elijah Craig Rye est élaboré à partir de 51% de seigle, de 35% de maïs et de 14% d’orge maltée. Ce mashbill est ensuite fermenté puis distillé avant d’être vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 47° Kentucky Fûts de chêne blanc américain Seul ou en cocktail

Le whiskey Yellow Rose Outlaw est fabriqué à partir de 100% de mais jaune texan et vieilli dans des petits fûts de chêne américain neufs. 70 cl 46° États-unis - Texas Fûts de chêne Seul ou en cocktail

Larceny est un véritable Small Batch Bourbon : une sélection de maximum 100 fûts qui ont été sélectionné dans les rickhouses de Heaven Hill et vieillie entre 6 et 12 ans. 70cl 46° Kentucky 6 - 12 ans d'âge Seul ou en cocktail

Elijah Craig Barrel Proof, c’est le straight Bourbon sans compromis. Directement du fût au verre, ce Bourbon non filtré conserve toutes les richesses aromatiques du processus de vieillissement. 70 cl 61,1° Kentucky Fût de chêne Seul ou en cocktail