bourbon americain

Elijah Craig 12 ans Barrel proof 60,4%

Le Bourbon Elijah Craig 12 ans Barrel Proof 60,5° fait partie de la série d’embouteillages Barrel Proof, c’est-à-dire brut de fût, que la distillerie réalise trois fois par an. Embouteillage A122. 70cl

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60,4°

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Kentucky

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Elijah Craig Barrel Proof 60,5% - Whisky américain - Vieilli 12 ans en fûts de chêne neufs fortement bousinés - Brut de fût - Embouteillage numéro B522

Le Bourbon Elijah Craig 12 ans Barrel Proof 60,5° fait partie de la série d’embouteillages Barrel Proof, c’est-à-dire brut de fût, que la distillerie réalise trois fois par an. Seulement 4 degrés de plus que l’embouteillage numéro C921 et pourtant, on décèle de belles nuances aromatiques. Avec cette série Barrel Proof, c’est un peu comme si vous aviez accès aux chais et que vous puissiez plonger directement votre verre dans le fût pour découvrir le pur style du Straight Bourbon.

Le Bourbon Elijah Craig 12 ans Barrel Proof 60,5° est le fruit de l’embouteillage numéro B522 réalisé après 12 années de vieillissement.

Son nez intense révèle des notes de caramel brûlé et de fruits soutenues par des arômes de chêne grillé. La bouche, puissante et onctueuse, s’ouvre sur des saveurs de vanille et de caramel. En milieu de bouche, la cannelle et le poivre noir s’étirent pour une finale longue et complexe.

Nez

Toasté

Caramel

Toasté

Chêne grillé


Fruité

Pomme

Bouche

Fruité

Orange

Épicé

Vanille

Toasté

Caramel

Finale

Épicé

Poivre noir

Épicé

Cannelle

Fruité

Fruité

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WH1107
50 Produits
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Evan Williams Bottle-in-Bond
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Rebel est un bourbon du Kentucky composé de Maïs (68%), de blé (20%) et d’orge (12%) vieilli en fûts de chêne neufs brûlés. Il est le seul et l’unique, le bourbon né au Kentucky et élaboré aujourd’hui selon la recette originale de 1849. 70cl 50° USA - Kentucky Fûts de chêne brûlés Seul ou en cocktail
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