Il est vieilli en fûts de chêne du Kentucky de 180L ce qui lui donne au nez une rondeur et une fraîcheur très épicées. Suivi d’arômes de fruits du verger et de vanille. Ce fruité se fait plus compoté en bouche, sous une vivacité plaisante, toujours très épicée et cardée d'une touche d'amande caramélisée.

Un Rhum simple qui trouve le parfait équilibre sans chichis et se complexifie joliment si on le laisse reposer dans le verre.

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