rhum d espagne

Dos Maderas PX 5+5

Cet assemblage de rhums de mélasse produits à la Barbade et au Guyana a tout d’abord vieilli 5 ans dans les Caraïbes, et dans un second temps vieilli 5 années supplémentaires en Espagne : 3 ans en ex-fûts de Palo Cortado et 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70cl

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40°

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Espagne

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Fûts de Bourbon et Xérès

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Ce rhum très bien construit et gourmand, rencontre un immense succès et sait se substituer au Xérès en cocktail.

La Bodegua William & Humbert a sélectionné des rhums de mélasse âgés de 5 ans, originaires de la Barbade (distillés à repasse) et du Guyana (distillés en colonne), vieillis en ex-fûts de bourbon. Puis elle les a rapatriés à Jerez pour les laisser reposer 5 ans de plus en fûts de Xérès (3 ans en Palo Cortado, suivis de 2 ans en Pedro Ximenez).

On retrouve dans ce rhum sucré et extrêmement addictif les arômes caractéristiques du sherry, les raisins secs, la figue, le pruneau et les épices, caressés de vanille et de banane flambée.

A déguster : Il s'apprécie mieux pur et se marie à merveille avec des cigares et du chocolat. Il est également idéal pour les cocktails au rhum classiques.

Nez

Fruité

Raisins secs

Fruité

Pruneaux

Épicé

Épices

Bouche

Fruité

Banane flambée

Fruité

Pruneaux

Épicé

Vanille

Finale

Floral

Miel

Épicé

Vanille

Épicé

Épices

Cocktail Expresso Martini à base de Rhum Dos Maderas
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Expresso Martini

Version rhum du Martini Expresso, cette recette vintage date des années 1980.

Ingrédients

  • 4,5 cl de Rhum Dos Maderas 5+5
  • 1 Expresso chaud
  • 2 cl de Liqueur de café
  • 0,8 cl de Sirop de sucre de Demerara
  • Glaçons

1

Préparez votre sirop de Demerara en dissolvant 1 part de sucre de canne dans 1 part d’eau bouillante. Laissez refroidir. Mettez au frais un verre à Martini en forme de V ou une coupe.

2

Dans un shaker ajoutez l'expresso chaud, le sirop de sucre, la liqueur de café et le rhum.

3

Remplir de glace pilée. Agitez vigoureusement pendant 10 secondes. Filtrez dans votre verre refroidi. Garnir de 3 grains de café.

RH1206
2 Produits
Coffret Découverte Dos...
rhum d espagne
Coffret Découverte Dos Maderas PX 5+5
Un coffret de dégustation exceptionnel qui permet de découvrir chacune des étapes qui ont menées à l’élaboration de cette cuvée légendaire. Contient 4 mignonnettes de rhum et de sherry. 70cl 40° Espagne Fûts de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
48,00 € Prix
Dos Maderas Luxus
rhum d espagne
Dos Maderas Luxus
Ce rhum tout d’abord été élevé dans les Caraïbes pendant 10 ans avant de poursuivre son vieillissement en Espagne pendant 5 ans. Ces 15 longues années passées en fûts lui ont permis de développer une complexité et une intensité rares qui s’expriment sur un registre fruité enrichi de notes de cigare et de cuir. 70cl 40° Espagne Fûts de bourbon et de Xérès Seul ou en cocktail
159,90 € Prix
Dos Maderas 5+3
rhum d espagne
Dos Maderas 5+3
Ce rhum traditionnel est le résultat de l’assemblage de rhums traditionnels élaborés au Guyana et la Barbade. Après avoir été élevés 5 ans dans leurs pays d’origine, ils ont bénéficié d’un vieillissement supplémentaire de 2 ans en Espagne, à Jerez de la Frontera. 70cl 37,5° Espagne Fûts de bourbon et de Xérès Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
Coffret Dos Maderas PX 5+5...
rhum d espagne
Coffret Dos Maderas PX 5+5 2 verres
Ce coffret se compose d’une bouteille de Dos Maderas PX 5+5 accompagnée de 2 verres de dégustation. Un « mariage » qui fait figure d’évidence. Un spiritueux qui mérite un verre adapté pour une dégustation dans les règles de l’art. L’occasion de découvrir dans les meilleures conditions ses arômes gourmands de banane flambée, de pruneau et de vanille ponctués de note épicées. 70cl 40° Espagne Fûts de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
48,00 € Prix
Dos Maderas Selecciòn
rhum d espagne
Dos Maderas Selecciòn
Découvrez le fruit de l’alliance, sans réduction, de Dos Maderas 5+5PX et d’un blend de rhums de la Barbade et du Guyana, vieillis pendant 10 ans minimum dans des fûts de bourbon. 70cl 42° Espagne Fûts de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
58,00 € Prix