Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum de tradition espagnol vieilli au Panama pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc et affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl
Abuelo 15 ans Oloroso finish - Assemblage de rhum vieux du Panama - Vieilli minimum 14 ans en fûts de chêne blanc - Affiné 12 mois en fûts de Xérès Oloroso.
Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum à la fois complexe et équilibré. Il est vieilli pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc. Affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso, ce rhum vieux du Panama révèle un profil aromatique à la fois minéral et gourmand.
Son nez, délicat, s’ouvre sur des notes d’agrumes soutenues par un boisé délicat. La bouche, saline et minérale, s’articule autour de saveurs d’agrumes et de fruits secs. La finale est assez longue sur des arômes d’amandes grillées.
Nez
Fruité
Zeste de citron
Boisé
Boisé délicat
Toasté
Caramel
Bouche
Marin
Saline
Minéral
Minéral
Fruité
Agrumes
Finale
Iodé
Saline
Toasté
Amandes toastées
Cocktail San Isidro
La préparation du cocktail San Isidro à base de Ron Abuelo se fait directement dans un verre long drink.
Ingrédients
5 cl de Rhum Abuelo
3 cl de liqueur fruit de la passion
2 cl de jus de citron vert pressé
Ginger beer
Glaçons
1
Réalisez le cocktail directement au verre. Remplir de glaçons un verre Long Drink style Collins. Ajoutez 5 cl de rhum Abuelo, 3 cl de liqueur de fruit de la passion et 2 cl de jus de citron vert. Allongez avec le ginger beer.
2
Mélangez avec une cuillère à cocktail et agrémentez de feuilles de menthe et d'une brochette de gingembre confit.
Le rhum vieux Abuelo 12 ans est élaboré à partir de mélasses et de miel de canne fermentés puis distillés en colonnes. Vieillis pendant 12 ans minimum en fûts de chêne blanc minutieusement sélectionnés, les rhums sont ensuite assemblés pour donner un rhum aux saveurs équilibrées. 70 cl
40°
Panama
Fût de chêne blanc
Seul ou en cocktail
Ce Rhum de mélasse est distillé en 2006 dans les Caraïbes puis vieilli au Panama, dans des fûts de chêne blanc américain, ayant contenu du Bourbon. 70cl
43,8°
Panama
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Issu d’une sélection rigoureuse de rhums élaborés au Panama et vieillis minimum 18 ans en ex-fût de Bourbon, le Ron Gelas 18 ans est affiné en ex-fûts de vieux armagnacs de la Maison Gélas. 70 cl
46,3°
Panama
18 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Le « Ron Santa Rosa 10 años » est issus d’une sélection rigoureuse de rhums de Panama vieillis au minimum 10 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
41,2°
Panama
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Malecon Esplendida 1991 est distillé en alambic à colonne et vieilli en statique pendant 30 ans au Panama en fûts de chêne américain. 70cl
40°
Panama
Fût de chêne américain
Seul ou en cocktail
Issu d’une sélection rigoureuse de rhums élaborés au Panama, le Ron Gelas 9 ans est un authentique "brut de fût" affiné en ex-fûts de vieux armagnacs de la Maison Gélas. 70 cl
49,9°
Panama
9 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Rhum añejo de tradition espagnole du Panama. Né des richesses des terres d’Amérique centrale, ce rhum Anejo a la particularité d’avoir fait un passage de 3 mois en fûts de Palo Cortado, lui conférant rondeur et gourmandise. Parfaitement équilibré. 70 cl
42°
Panama
Fûts de Palo Cortado
Seul ou en cocktail
Malecon rare proof vintage 2014 est distillé en alambic à colonne et vieilli pendant 7 ans au Panama en fûts de chêne américain. 70cl
43,2°
Panama
Fût de chêne américain
Seul ou en cocktail
Issu d’une sélection rigoureuse de rhums élaborés au Panama et vieillis minimum 10 ans en ex-fût de Bourbon, le Ron Gelas 10 años est affiné en ex-fûts de vieuxarmagnacs de la Maison Gélas. 70 cl
41,2°
Panama
10 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Parmi la collection inédite des trésors oubliés de La Maison du Rhum, découvrez ce rhum vieux du Panama intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon pendant 20 ans. 70 cl
49°
Panama
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le rhum vieux Abuelo Two Oaks est d’abord vieilli 11 ans et 3 mois en fûts de chêne blanc avant d’être affiné 9 mois en ex-fût de Bourbon retoasté. 70 cl
40°
Panama
Fût de Bourbon retoasté
Seul ou en cocktail
Ce rhum du Panama, distillé dans des alambics à colonne en cuivre, est vieilli 12 ans en fûts de chêne blanc américain. 70cl
40°
Panama
12 ans
Seul ou en cocktail
Ce rhum vieux XO, sélectionné par La Maison du Rhum, est un véritable hommage au style hispanique. Issu d'un assemblage de rhums du Paraguay, du Guatemala et du Panama, il dévoile un profil aromatique à la fois gourmand et complexe. 70 cl
43°
Paraguay - Guatemala - Panama
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Pour cette nouvelle édition limitée, La Maison du Rhum a sélectionné un rhum vieux du Panama distillé en 2008 puis intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon. 70 cl
43°
Panama
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Abuelo 15 ans Finish Tawny est le fruit de l’assemblage de rhums vieux du Panama élaborés à partir de mélasses et de miel de canne fermentés puis distillés en colonne. Vieillis pendant 14 ans minimums en fûts de chêne blanc, ils bénéficient d’un affinage de 12 mois en ex-fûts de Porto Tawny de la Quinta Do Portal. 70cl
40°
Panama
Fût de Xérès Oloroso
Seul ou en cocktail
Ce rhum vieux du Panama est issu de l'assemblage des plus vieilles réserves de rhums de la Famille Varela, il est intégralement vieilli en fûts de chêne blanc. 70cl
40°
Panama
Fût de Chêne blanc
Seul ou en cocktail
Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum de tradition espagnol vieilli au Panama pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc et affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl
40°
Panama
Fût de Xérès Oloroso
Seul ou en cocktail
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Abuelo 15 ans Oloroso Sherry Cask Finish
Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum de tradition espagnol vieilli au Panama pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc et affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl