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Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum de tradition espagnol vieilli au Panama pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc et affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl
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Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum à la fois complexe et équilibré. Il est vieilli pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc. Affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso, ce rhum vieux du Panama révèle un profil aromatique à la fois minéral et gourmand.
Son nez, délicat, s’ouvre sur des notes d’agrumes soutenues par un boisé délicat. La bouche, saline et minérale, s’articule autour de saveurs d’agrumes et de fruits secs. La finale est assez longue sur des arômes d’amandes grillées.
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Zeste de citron
Boisé délicat
Caramel
Saline
Minéral
Agrumes
Saline
Amandes toastées
Réalisez le cocktail directement au verre. Remplir de glaçons un verre Long Drink style Collins. Ajoutez 5 cl de rhum Abuelo, 3 cl de liqueur de fruit de la passion et 2 cl de jus de citron vert. Allongez avec le ginger beer.
Mélangez avec une cuillère à cocktail et agrémentez de feuilles de menthe et d'une brochette de gingembre confit.
Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum de tradition espagnol vieilli au Panama pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc et affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl
