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Barelegs Highland Single Malt

Les Islay Boys l’ont encore fait ! Mais cette fois ce n’est pas depuis leur île mais au cœur de l’Écosse, qu’ils ont trouvé leur nouvelle pépite : un Highland Single Malt finement tourbé ! Ce single malt est embouteillé à 46° et non-filtré à froid. 70cl.

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46°

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Highlands - Écosse

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Ex-fûts de Bourbon

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Seul ou en cocktail

52,00 €
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Emballage adapté

Bårelegs Highlands Single Malt est issu de l’une des distilleries les plus connues de l’est de l’île d’Islay, dont on ne peut dévoiler le nom !

Les Islay Boys l’ont encore fait !

Mais cette fois ce n’est pas depuis leur île mais au cœur de l’Écosse, qu’ils ont trouvé leur nouvelle pépite : un Highland Single Malt finement tourbé à 14 PPM ! Ce single malt est vieilli en ex fûts de Bourbon 1er et 2nd remplissage et embouteillé à 46°, non-filtré à froid.


Nez

Tourbé

Tourbé

Fruité

Poire juteuse

Fruité

Citron poivré

Bouche

Épicé

Épices

Tourbé

Tourbe

Floral

Miel

Finale

Fruité

Fruits frais

Épicé

Épices

Boisé

Fumée

Cocktail Smocky Sour

Un cocktail qui laisse la tourbe s'exprimer.

Ingrédients

  • 3 cl de whisky blended
  • 3 cl de whisky tourbé
  • 2,2 cl de sirop d'érable
  • 3 cl de jus de citron jaune
  • 1 trait de bitter Angostura
  • 1/2 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker versez les whiskies, le sirop d'érable, le jus de citron, le bitter et le jaune d’œuf.

2

Shakez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble. Ajoutez des glaçons et shakez à nouveau.

3

Filtrez dans un verre à whisky rempli de glaçons. Garnissez d'un zeste de citron et faites parler la tourbe !

WH8006
9 Produits

Table des datas

Type
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Tourbe
Oui
Isle Of Raasay Single Cask...
whisky ecossais
Isle Of Raasay Single Cask unpeated Chinkapin
Ce Single Malt non tourbé de la distillerie Raasay a vieilli selon la méthode Na Sia en fût de Chinkapin. Un fût de Chinkapin à une capacité de 170 litres, il est élaboré à partir du chêne Quercus Muehlenbergii. 70cl 62° Écosse Fûts de Chinkapin Seul ou en cocktail
105,00 € Prix
Caol Ila Distillers Edition
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Caol Ila Distillers Edition
Le Caol Ila Distillers Edition est une expression raffinée du célèbre single malt d'Islay, offrant une dimension supplémentaire grâce à une seconde maturation en fûts ayant contenu du vin de Moscatel. Ce processus unique enrichit le caractère tourbé typique de Caol Ila avec des notes douces et fruitées, créant un whisky complexe et harmonieux. 70 cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
80,20 € Prix
Glen Elgin 12 ans
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Glen Elgin 12 ans
Le Glen Elgin 12 ans est un Single Malt écossais classique du Speyside, une région réputée pour ses whiskies élégants et fruités. Produite dans une petite distillerie traditionnelle, cette expression se distingue par son équilibre entre douceur maltée, fruits confits et notes florales. 70cl 43° Écosse - Speyside Fût de Chêne À déguster pur
62,00 € Prix
Mortlach 16 ans
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Mortlach 16 ans
Vieilli pendant 16 ans en ex-fûts de Xérès, le whisky Mortlach 16 ans est un single malt emblématique de la distillerie Mortlach, située au cœur de la région du Speyside. 70cl 43,4° Écosse Fût de Xérès À déguster pur
188,00 € Prix
Bowmore 25 ans
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Bowmore 25 ans
Le whisky tourbé Bowmore 25 ans d’âge est le fruit de siècles de tradition et de décennies de maturation. Le whisky a été réparti en ex-fûts de Bourbon en chêne américain et en ex-fûts de Xérès espagnol. Les fûts ont été placés dans un des plus anciens chais de vieillissement écossais, le fameux chai « No.1 Vaults ». 70cl 43° Écosse Fûts de Bourbon et de Xérès Seul ou en cocktail
475,00 € Prix
Poit Dhubh 8 ans
  • -25%
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Poit Dhubh 8 ans
Le blended malt des whiskies gaéliques ! Vieilli dans des fûts de xérès puis embouteillé à 43° sans filtration à froid, Poit Dhubh ou "l'alambic illicite" rappelle le passé de distillation clandestine dans les îles. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
39,38 € Prix initial -25% 52,50 € Prix
Flatnöse Rum Barrel Finish
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Flatnöse Rum Barrel Finish
Flatnöse Blended Scotch Whisky Rum Barrel Finish est le blend gourmand et riche bien connu des Islay Boys, mais avec une longue maturation additionnelle dans des fûts de rhum de l'Amérique latine. 70cl 43° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
40,50 € Prix
Pig's Nose
  • -25%
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Pig's Nose
Ce Blended scotch est issu d’un assemblage de malts du Speyside, d'Islay, des Lowlands avec du whisky de grain de la distillerie d'Invergordon vieillis principalement dans des ex-fûts de bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
21,75 € Prix initial -25% 29,00 € Prix
Coffret Glen Moray...
  • -25%
whisky ecossais
Coffret Glen Moray Chardonnay Cask Finish 2 verres
Vieilli en fûts de chêne américain selon la méthode traditionnelle Glen Moray, il est ensuite achevé pendant plusieurs mois dans des fûts de vin blanc Chardonnay, soigneusement sélectionnés. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Chardonnay Seul ou en cocktail
29,17 € Prix initial -25% 38,90 € Prix
Isle of Skye 25 ans
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Isle of Skye 25 ans
Le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre. 70cl 40° Ecosse - Isle of Skye 25 ans d'age Seul ou en cocktail
286,00 € Prix
Bowmore 15 ans
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Bowmore 15 ans
Ce whisky se démarque notamment par son processus de maturation, d'abord en fûts de Bourbon puis dans des fûts d'Oloroso. Ce sont les trois dernières années passées dans ces fûts de Sherry qui confèrent au Bowmore 15 ans sa couleur profonde et son fini chaud et robuste. 70cl 43° Écosse Fût de sherry Seul ou en cocktail
119,00 € Prix
Smokehead Rum Rebel
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Smokehead Rum Rebel
Avec une finition en ex-fûts de rhum des Caraïbes, ce whisky est une véritable aventure gustative où le monde du whisky et celui du rhum entrent en communion. 70cl 46° Écosse Ex-fût de rhum des caraïbes Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Lochlea 5 ans
  • -20%
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Lochlea 5 ans
Lochlea 5 ans est un assemblage de 5 fûts sélectionnés avec soin par le directeur de production John Campbell, parmi lesquels 2 fûts proviennent du remplissage original en 2018. Il a vieilli 5 ans en ex-fûts de bourbon. 70cl 50° Écosse Ex-fût de Bourbon À déguster pur
96,00 € Prix initial -20% 120,00 € Prix
Wolfburn Lightly peated
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Wolfburn Lightly peated
La distillerie Wolfburn a réalisé cette cuvée de whisky Single Malt exclusivement pour la société Dugas. Wolfburn Lightly Peated est un Single Malt affiné en ex-fût de whiskey américain. Délicatement tourbé, cette édition limitée met en lumière tout le savoir-faire de la distillerie du Northland. 70 cl 50° Écosse Ex-fût de whiskey américain À déguster pur
69,00 € Prix
Coffret Smokehead Tête de Mort
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Coffret Smokehead Tête de Mort
Ce coffret en forme de tête de mort contient les 3 whiskies phares de Smokehead en format Miniatures 5cl : le Smokehead Original, le Smokehead High Voltage et le Smokehead Rum Rebel. 49° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
25,00 € Prix
Oban Distillers Edition
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Oban Distillers Edition
Le whisky écossais Oban Distillers Édition est une version spéciale du classique Oban 14 ans, affinée dans des fûts ayant contenu du vin Montilla Fino, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à son profil gustatif. 70cl 43° Écosse ex-fûts de Xérès Fino A déguster pur
91,00 € Prix