whisky ecossais

Poit Dhubh 21 ans

Cet élégant whisky blended malt de 21 ans vieilli en fûts de xérès dégage de doux arômes séduisants de vanille, de chêne et de tourbe. 70cl

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43°

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Écosse

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Fût de Xérès

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Seul ou en cocktail

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Whisky Poit Dhubb 21 ans - Blended malt - vieilli en fûts de Xérès

21 ans l’âge de la raison, ou plutôt de la déraison pour ce blend qui a largement mérité sa médaille d’or à l’International Wine and Spirit Compétition en 2019.

Ce whisky gaélique vieilli en fûts de xérès pendant 21 ans rappelle un vieux rhum dans toute son excellence.

Poit Dhubh, nommé d'après le terme gaélique désignant un alambic illicite, célèbre l'illustre tradition de fabrication illicite de whisky qui est devenue légendaire tout au long de l'histoire du Gaeltachd des Highlands et des îles d'Écosse. Les alambics illicites étant traditionnellement considérés comme une source de certains des whiskies les plus vénérés, tenus en haute estime par les connaisseurs au goût exigeant.

Nez

Épicé

Vanille

Tourbé

Tourbe

Boisé

Chêne

Bouche

Boisé

Fumée

Tourbé

Tourbe

Boisé

Fût de sherry

Finale

Boisé

Fumée

Tourbé

Tourbe

Épicé

Légèrement épicée

Cocktail totalement écossais à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail totalement écossais

Le porto ruby apporte une délicieuse touche de saveur et enjolive le cocktail de sa couleur de pierre précieuse.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais
  • 1,5 cl de Porto blanc ou porto Ruby
  • 0,5 cl de sirop simple
  • 2 cl de jus de citron
  • 1,5 de marmelade d'orange
  • Glaçons

1

Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker, incluant la marmelade.

2

Secouez vigoureusement et filtrez en versant dans un verre à whisky rempli de glaçons.

3

Garnir de zestes d’orange effilés, comme ceux qu’on retrouve dans la marmelade.

WH1008
99 Produits

Table des datas

Type
Blended
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse

Lochlea Fallow édition 1
whisky ecossais
Lochlea Fallow édition 1
Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022, troisième expression de la distillerie est un single malt écossais vieilli uniquement dans des fûts 100% ex-Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Chieftain's Ardbeg 1996 20 ans
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Chieftain's Ardbeg 1996 20 ans
Distillé en mars 1996 et embouteillé en juin 2016, le whisky Ardbeg 20 ans Chieftain’s révèle toute la quintessence de la distillerie iconique d’Islay. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon À déguster pur
463,00 € Prix
Glengoyne 15 ans
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Glengoyne 15 ans
Glengoyne a dévoilé un nouveau Single Malt Highland de 15 ans d'âge, célébrant le contraste et l'harmonie créés par l'interaction de ses fûts de Xérès et de Bourbon. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès et bourbon Seul ou en cocktail
117,00 € Prix

Auchentoshan American Oak
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Auchentoshan American Oak
Le whisky Single Malt Auchentoshan American Oak est triple distillé puis vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon. 70cl 40° Écosse Ex-fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Isle of Skye 12 ans
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Isle of Skye 12 ans
Parfaitement équilibré, Isle of Skye 12 ans est vieilli en vieux fûts de chêne. Ses légères notes tourbées raviront les aficionados des whiskies de l'île d'Islay. 40° Écosse - Isle of Skye 12 ans d'age Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Glenglassaugh 12 ans
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Glenglassaugh 12 ans
Ce whisky Single Malt Glenglassaugh 12 ans incarne le style résolument côtier de la distillerie des Highlands. Il a vieilli en ex-fûts de Bourbon, de Xérès et de vin rouge. 70cl 45° Highlands - Écosse fûts de Bourbon, de Xérès et de vin rouge Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Glengoyne 12 ans
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Glengoyne 12 ans
Distillé à partir d'orge maltée, le Glengoyne 12 ans est élevé en fûts de xérès Oloroso de 1er remplissage (20% chêne européen, 20% chêne américain) et fûts de chêne de 2ème remplissage (60%). 70cl 40° Highlands - Écosse Fût de chêne et Xérès Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Picti Tribe Single Malt
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Picti Tribe Single Malt
Picti Coast est un Single Malt du Speyside, non tourbé, mais résolument marin, vieilli en fût de Bourbon - Non filtré à froid. 70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
51,00 € Prix


Springbank 10 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Wolfburn Langskip
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Wolfburn Langskip
Intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon de premier remplissage, le whisky Single Malt Langskip met en lumière l’intensité des whiskies Wolfburn sans concession. 70cl 58° Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Tomatin 12 ans Rivesaltes...
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Tomatin 12 ans Rivesaltes Wine Cask
Troisième whisky de la gamme Tomatin’s French Collection, ce Single Malt a été distillé le 19 septembre 2008 avant de séjourner dans des fûts Riveslates du 13 juillet 2017 jusqu’à sa mise en bouteille en mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
Flatnöse Blended Scotch
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Flatnöse Blended Scotch
Flatnöse Blended Scotch Whisky est le tout premier embouteillage imaginé par les ‘Islay Boys’ Donald MacKenzie et Mackay Smith. 70cl 43° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
34,00 € Prix
Glenglassaugh Sanded
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Glenglassaugh Sanded
Le whisky Glenglassaugh Sanded est un single malt vieilli en ex-fûts de Bourbon, de Xérès et de Manzanilla. 70cl 50,5° Highlands - Écosse fûts de Bourbon, de Xérès et de Manzanilla Seul ou en cocktail
70,00 € Prix
Mc Elegance - House of...
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Mc Elegance - House of McCallum
Un Single Malt de Speyside avec son affinage en fut de Xérès Oloroso. Toute l’élégance et le raffinement que l’on s’attend de retrouver dans un Speyside.  70cl 43,5° Écosse - Speyside Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
Glen Moray Elgin Heritage -...
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Glen Moray Elgin Heritage - 21 ans
L’exécution parfaite d’un Single Malt affiné en fût de Porto Cruz, travaillé selon l’expertise de Glen Moray sur les finish. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl. 46,3° Écosse 21 ans d'age À déguster pur
185,00 € Prix
Wolfburn Small Batch n°458
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Wolfburn Small Batch n°458
Ce Single Malt est le fruit de l’assemblage 50/50 d’un whisky non tourbé vieilli 7 ans en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et d’un whisky légèrement tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon également de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès et de Bourbon Seul ou en cocktail
101,00 € Prix