whisky ecossais

Glen Moray Curiosity – Rhum Agricole Cask Finish

Une expression unique de Glen Moray élevé en fûts de Bourbon sélectionnés à la main et affiné ex fûts de rhum agricole de Martinique (St James). 70cl

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46,3°

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Écosse

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Fût de Rhum agricole St James

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

La finesse de Glen Moray alliée à la chaleur des rhums agricoles Saint James.

La gamme Curiosity de Glen Moray propose des single malts avantgardistes, repoussant les limites en exploration du whisky pour éveiller la curiosité des plus connaisseurs. Pour cette édition limitée, le single malt finit son vieillissement par 2 années dans des fûts ayant contenu la cuvée 1997 des rhums agricoles de la distillerie Saint James en Martinique.

Nez

Fruité

Poires

Fruité

Abricot

Fruité

Ananas

Bouche

Toasté

Caramel

Fruité

Cerise


Épicé

Pain d'épices

Finale

Épicé

Épices

Fruité

Raisins secs


Cocktail Café épicé à la mode de Spey

Cette recette allie chocolat noir et piments forts avec whisky et café bien chaud, le tout couronné d’une lampée de crème fraîche.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky écossais
  • 1 cl de Sirop simple
  • 1,5 cl de Sirop de chocolat
  • 7,5 cl de café américano ou café filtre corsé pressé
  • 4,5 cl de double crème, légèrement fouettée
  • 1 petite pincée de poivre de Cayenne
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.

2

Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

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6 Produits
Picti Coast Single Malt
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Picti Coast Single Malt
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Glenglassaugh Single Cask Batch 3417
Distillé en 2012, le whisky Glenglassaugh Peated Single Cask #3417 est ensuite vieilli en ex-fût de Bourbon. Embouteillé en avril 2022, Glenglassaugh Peated Single Cask #3417 est un whisky de 10 ans d’âge aux jolies nuances de tourbe. 70cl 60,1° Highlands - Écosse Fût Octave Seul ou en cocktail
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Cardhu 12 ans
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Tamdhu 12 ans
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Glen Moray Classic The Original
Tout le caractère traditionnel du Speyside sous son plus beau jour. Glen Moray The Original est un whisky doux magnifiquement équilibré. Vieilli entièrement dans d’anciens fûts de Bourbon, il développe des traits de caractère du chêne. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Perfect Peat porte bien son nom ! Il s’agit en effet d’un blend premium dont l’originalité provient de sa grande proportion de malts fortement tourbés. 70cl 40° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
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