whisky ecossais

Cadenhead GLENTAUCHERS 2008 14 ANS

Cadenhead Glentauchers 2008 14 ans est un Single Malt distillé en 2008 et vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès pendant 14 ans. Édition très limitée. 70cl

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46°

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Écosse - Speyside

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Fût de Bourbon et Xérès

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Seul ou en cocktail

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Whisky Glentauchers 2008 - 14 ans - Single Malt - Vieilli en fûts de Bourbon & Xérès.

Créée en 1898 par James Buchanan & Co, la distillerie Glentauchers fait partie de la « bande de années 1890 ».
A l’origine, Glentauchers a été fondée pour entrer dans l’assemblage des Blends Buchanan’s et Black&White. Au XX° siècle, des expériences de distillation continue en alambic ont été conduites pour augmenter les volumes de production dans les années 1960. En 1966, le nombre d’alambics passe de deux à une demi-douzaine. Crise oblige, Glentauchers est mise en sommeil en 1985. Sa production est relancée en 1992, et les whiskies Glentauchers entrent dans l’assemblage du Blended Scotch whisky Ballantine’s. Néanmoins les embouteilleurs indépendants ont jugé bon de mettre en lumière ces pépites.

Ainsi, Cadenhead a sélectionné ce Single Malt distillé en 2008 et vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès pendant 14 ans : Cadenhead Glentauchers 2008 14 ans.

Son nez, fruité, convoque les poires et les pêches saupoudrées de noix de muscade râpée. La bouche est résolument gourmande. Des saveurs de poires ensachées au vin rouge évoluent sur des notes de glace à la vanille parsemée d’éclats de chocolat au lait. La finale est riche, chaleureuse. Elle s’étire sur des saveurs orangées délicatement épicées.

Nez

Fruité

Poire

Fruité

Pêche

Épicé

Noix de muscade

Bouche

Fruité

Poires

Épicé

Vanille

Toasté

Chocolat au lait

Finale

Fruité

Orange

Épicé

Clou de girofle


Toasté

Chocolat noir

Cocktail scotch mule à base de whisky écossais
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail scotch mule

Un cocktail simple à réaliser. Une variante du traditionnel Moscow mule.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais
  • 3,5 cl de Jus de citron vert
  • 1,5 cl de sirop de gingembre
  • 1 trait de limonade
  • Glaçons

1

Dans un verre à mélange, versez le whisky, le jus de citron vert et le sirop de gingembre. Remuer délicatement avec la cuillère à cocktail.

2

Allongez avec la limonade. Remuez à nouveau et servir dans un verre à whisky ou une tasse émaillée, déposez des glaçons.

3

Pour finir, agrémentez votre cocktail d'une tranche de citron et une feuille de menthe.

WHC1074
10 Produits
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Isle of Skye 25 ans
Le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre. 70cl 40° Ecosse - Isle of Skye 25 ans d'age Seul ou en cocktail
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Cadenhead Auchentoshan 11 ans est un whisky écossais Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Bourbon. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
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Bladnoch Talia 2022 release
Pour cette édition limitée à 720 bouteilles, Bladnoch a assemblé des whiskies vieillis entre 20 et 30 ans, et les a fait vieillir en fûts d'Oloroso et fûts de vin rouge de Californie. 70 cl. 45,5° Écosse Fûts d'Oloroso et de vin rouge Seul ou en cocktail
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Tomatin 12 ans
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Tomatin 12 ans
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Chieftain's Caperdonich 1995 18 ans
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Flatnöse Blended Malt
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Flatnöse Blended Malt
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Glengoyne 25 ans
Ce whisky d’exception est élevé exclusivement dans des fûts de sherry sélectionnés à la main pendant un quart de siècle. Édition limitée. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès À déguster pur
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Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
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Tomatin 12 ans Cognac Cask
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Tomatin 12 ans Cognac Cask
Quatrième et dernière révélation de la gamme Tomatin’s "French Collection", ce Single Malt a été distillé le 16 mai 2008 avant séjourner dans des fûts de Cognac du 29 novembre 2018 jusqu’à sa mise en bouteille en juillet 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
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Bladnoch Vinaya
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Bladnoch Vinaya
Le whisky Bladnoch Vinaya est affiné en ex-fûts de Xérès Olorosso et en ex-fûts de Bourbon. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon Seul ou en cocktail
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
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Tamdhu 12 ans
Ce Speyside de grande qualité est vieilli 12 ans en fûts de Xérès ayant contenu de l’Oloroso. Ces fûts exigent une maturation lente qui apporte fraîcheur, vitalité et douceur au whisky. 70cl 43° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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Cù Bòcan Création 3
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Glen Moray Chardonnay Cask Finish
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36,00 € Prix
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Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
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Lochlea Sowing édition 1
Lochlea Sowing Edition 2021 est un Single Malt qui sent bon le Printemps. Ce small batch intégralement vieilli en fût de Bourbon de premier remplissage ouvre le bal d’une série de quatre éditions limitées. 70cl 48° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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