Le Calvados Coquerel White Port Finish est le nouvel opus de la gamme Cask Finish Collection. Vieilli minimum 6 ans en fûts de chêne, il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Porto blanc. 70cl
Coquerel - The Cask finish collection - Vieilli 6 ans minimum en fûts de chêne - Affiné 15 mois en ex-fût de Porto blanc
Le Calvados Coquerel White Port Finish est le nouvel opus de la gamme Cask Finish Collection. Vieilli minimum 6 ans en fûts de chêne, il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Porto blanc.
Son nez, frais, révèle des notes de fruits à coque soutenus par la pomme fraîche. En bouche, les pommes se caramélisent. Elles évoluent sur des saveurs de fruits confits. La finale est longue et rappelle les arômes d’une tarte tatin saupoudrée d’amandes grillées.
Nez
Fruité
Pomme
Toasté
Fruits à coque
Bouche
Toasté
Caramel
Fruité
Pomme
Fruité
Fruits confits
Finale
Floral
Floral
Fruité
Pomme, tarte tatin
Cocktail Dark & Stormy
Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.
Ingrédients
4 cl de Rhum Brun épicé
10 cl de Ginger Beer
1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de jus de citron vert
1 citron vert
Glaçons
1
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
2
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Avec cet assemblage d’eaux-de-vie vieillies 2 ans en ex-fûts de chêne français, le Domaine Coquerel nous offre l’une de ses cuvées signature : Coquerel Calvados Fine Pale. 70cl
43°
France
Fût de chêne français
Seul ou en cocktail
Vieilli 5 ans en fût de chêne français puis affiné 8 mois en ex-fûts de Portos blancs et rouges, Coquerel Calvados Finition Porto est le petit nouveau de la gamme «The Cask Finish Collection» imaginée par la Maison Coquerel. 70cl
40,7°
France
Fût de Porto
Seul ou en cocktail
Le Calvados Coquerel 5 ans finition rhum est vieilli pendant 6 mois en fût de chêne français ayant préalablement contenu du Rum des West Indies. 70cl
41°
France
Fût de Rhum
Seul ou en cocktail
Le Domaine du Coquerel met son savoir-faire au service d’une collaboration inédite avec le chocolatier Edwart. Le calvados Coquerel Finish Cacao est le deuxième opus de la collection Discovery Serie. Le calvados est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie vieillies entre 4 et 7 ans en fûts de chêne français. 70cl
41,5°
France
Fût de chêne français
Seul ou en cocktail
Premier de la gamme « Les Inédits » imaginée de la maison Coquerel, ce calvados est né d’un assemblage d’eaux-de-vie élevées 4 à 7 ans en fûts de chêne français puis affinées pendant 14 mois en ex-fûts de bourbon. 70cl
41°
France - Normandie
Fûts de bourbon
Seul ou en cocktail
Le Calvados Coquerel White Port Finish est le nouvel opus de la gamme Cask Finish Collection. Vieilli minimum 6 ans en fûts de chêne, il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Porto blanc. 70cl
40,5°
France
Fût de Porto blanc
Seul ou en cocktail
Écrire une critique
Calvados Coquerel 6 ans Finition White Port
Le Calvados Coquerel White Port Finish est le nouvel opus de la gamme Cask Finish Collection. Vieilli minimum 6 ans en fûts de chêne, il est ensuite affiné 15 mois en ex-fûts de Porto blanc. 70cl