Le Ron 18 ans sélectionné au Panama par la Maison Gelas est un joli mariage entre la chaleur du Panama et les tannins du Gers.

Fruit d’une étroite collaboration avec la Distillerie Varela Hermanos SA, créateur du premier moulin à sucre du Panama en 1908, ce rhum de mélasse est distillé dans des alambics à grande colonnes, qui donnent une eau de vie d’une pureté et une noblesse rare.

L’eau-de-vie de canne est ensuite vieillie en ex-fûts de Bourbon qui vont la doter de ces arômes caractéristiques de vanille, de noix de coco et de caramel.

A la manière d’un embouteilleur indépendant, la Maison Gelas a sélectionné au Panama ce rhum vieilli en ex-fûts de Bourbon. Il y ajoute sa patte en apportant une seconde maturation à ce rhum en ex-fûts d’Armagnac.

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