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Issu d’une sélection rigoureuse de rhums élaborés au Panama et vieillis minimum 18 ans en ex-fût de Bourbon, le Ron Gelas 18 ans est affiné en ex-fûts de vieux armagnacs de la Maison Gélas. 70 cl
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Fruit d’une étroite collaboration avec la Distillerie Varela Hermanos SA, créateur du premier moulin à sucre du Panama en 1908, ce rhum de mélasse est distillé dans des alambics à grande colonnes, qui donnent une eau de vie d’une pureté et une noblesse rare.
L’eau-de-vie de canne est ensuite vieillie en ex-fûts de Bourbon qui vont la doter de ces arômes caractéristiques de vanille, de noix de coco et de caramel.
A la manière d’un embouteilleur indépendant, la Maison Gelas a sélectionné au Panama ce rhum vieilli en ex-fûts de Bourbon. Il y ajoute sa patte en apportant une seconde maturation à ce rhum en ex-fûts d’Armagnac.
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Caramel
Miel
Fruits secs
Raisin
Abricot
Fruits secs
Café
Vanille
Dans un shaker, écrasez le concombre, la pomme et la citronnelle.
Versez les autres ingrédients sauf le Tonic. Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.
Filtrez dans un verre Tumbler ou Highball et exprimez un zeste de citron jaune. Complétez avec le Tonic.
Décorez votre cocktail d'une tranche de pomme, de concombre et de citron jaune.
Issu d’une sélection rigoureuse de rhums élaborés au Panama et vieillis minimum 18 ans en ex-fût de Bourbon, le Ron Gelas 18 ans est affiné en ex-fûts de vieux armagnacs de la Maison Gélas. 70 cl
