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Don Papa Gayuma

Don Papa Gayuma est la toute nouvelle cuvée de Don Papa et la toute première avec un profil aromatique délicatement tourbé. Il est vieilli 7 ans en ex-fûts de Bourbon puis affiné 6 mois en ex-fûts de vin de la Rioja et 3 mois supplémentaires en ex-fût de whisky tourbé d’Islay. 70cl

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40°

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Philippines

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Fût de whisky tourbé

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Seul ou en cocktail

63,00 €
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Emballage adapté

Don Papa Gayuma est la toute nouvelle cuvée de Don Papa et la toute première avec un profil aromatique délicatement tourbé.

Don Papa Gayuma est un rhum vieux d'abord vieilli 7 ans en ex-fûts Bourbon puis affiné 6 mois en ex-fûts de vin de la Rioja et 3 mois supplémentaires en ex-fût de whisky tourbé d’Islay.

Le rhum vieux Don Papa Gayuma rend hommage aux rituels pratiqués par les chamans du Mont Kanlaon, volcan situé sur l’île de Negros alias Sugarlandia. « Gayuma » signifie filtre d’amour. A l’époque coloniale espagnole, l’île de Siquijor aux Philippines était considérée comme un lieu où régnaient le mysticisme et la magie. Pendant des siècles, la tradition comme les cultes chamaniques étaient respectés et surtout appliqués sur l’île. Il y avait un remède, une potion pour pratiquement tous les maux, même les problèmes de cœur. Alors les individus en quête d'amour se rendaient sur l’île pour demander au chaman de leur préparer le Gayuma, une potion chaude et aromatique aux vertus aphrodisiaques.

Nez

Tourbé

Tourbe

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Écorce d'orange

Toasté

Cacao

Boisé

Fumée de tourbe

Finale

Épicé

Épices douces

Boisé

Fumée

Cocktail rhum Old fashioned

Même si il se suffit à lui même, Don Papa est aussi exceptionnel en Old Fashioned.

Ingrédients

  • 5 cl de Don Papa Rare Cask
  • 1 morceau de sucre
  • 0,5 cl d'eau gazeuse
  • 2 traits de bitters Angostura
  • 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Déposez le sucre au fond du verre Old Fashioned et arrosez-le de bitters.

2

Versez l'eau pétillante, puis écrasez le sucre à l'aide d'un pilon jusqu'à ce qu'il fonde complètement.

3

Ajoutez 2 glaçons et 2,5 cl de rhum puis remuez avec une cuillère à mélange pendant 15 secondes. Complétez avec des glaçons et versez le rhum restant (2,5 cl)

4

Remuez de nouveau pendant 15 secondes. Décorez votre verre avec un zeste d'orange.

RHPGAYUMA

Table des datas

Degré D'Alcool
Entre 25 et 40
Entre 40 et 50
Région
Asie et Pacifique
Occasion
À déguster
Arôme
Fruité
Toasté
Épicé
Swell de spirits - Easy...
asie et pacifique
Swell de spirits - Easy Peasy Series - Premium Exotic Rum Blend
Mélande de rhum issu à 15% Ghana Pot Still, 15% Vietnam Column Still, 35% Philippines Column Still et 35% Eswatini Column Still. Élevage 100% tropical jusqu'à 2 ans. 50cl 51° Ghana, vietnam, philippines élevage tropical Pur, Aérer 25 À 30 Minutes
52,00 € Prix
Don Papa 7 ans
rhum des philippines
Don Papa 7 ans
Originaire de l'île de Négros aux Philippines le rhum Don Papa est distillé à partir de mélasse locale réputée pour sa douceur et sa richesse. Il est vieilli 7 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon et du Rioja (vin espagnol). Il est ensuite assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années. Produit phare de la marque, il est inspiré par Papa Isio, héros et Shaman révolutionnaire de cette île unique. 70cl 40° Philippines 7 ans d'age Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Coffret Pirate rhum Don...
coffret exclu pirate
Coffret Pirate rhum Don Papa Baroko
Rejoignez le clan des Pirates ! Provenance Directe vous propose son coffret "Pirate", il se compose d'une bouteille de rhum, de son verre dégustation Tête de mort 350 ml et un t-shirt "J'aime le Rhum, je suis un pirate". 3 tailles disponibles : M, L, XL (n'oubliez pas de sélectionner la taille qui vous convient). 70 cl 40° Philippines Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
99,00 € Prix


Coffret Don Papa Super...
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Coffret Don Papa Super Premium Tripack
Découvrez l'univers Don Papa avec le coffret "Super Premium Tripack" ! Un coffret qui réunit les 3 rhums emblématiques de la marque en format dégustation 20cl : Don Papa 7 ans, Don Papa 10 ans et Don Papa Sherry Cask. 3 x 20 cl 42,67° Philippines 10 ans d'age Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Coffret Don Papa Baroko Flask
coffret degustation rhum
Coffret Don Papa Baroko Flask
Le coffret Don Papa Baroko Flask se compose d’une flask et d’une bouteille de Don Papa Baroko. 70cl 40° Philippines 7 ans d'age Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Coffret Shaker Don Papa 7 ans
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Coffret Shaker Don Papa 7 ans
Découvrez le nouveau Coffret Shaker Don Papa, en édition très limitée !il contient : 1 bouteille de rhum vieux Don Papa 7 ans vieilli 7 ans en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de vin de la Rioja + 1 shaker. 70cl 40° Philippines 7 ans d'age Seul ou en cocktail
67,00 € Prix

Don Papa Sherry Cask
rhum des philippines
Don Papa Sherry Cask
Rhum vieilli dans un premier temps, plusieurs années en fûts de bourbon de chêne américain. Il bénéficie ensuite de 18 mois de finition dans 4 différents types de fûts de Xérés (sherry casks) : Fino, Pedro Ximénez, Cream et Palo Cortado. 70cl 45° Philippines 5 ans d'age Seul ou en cocktail
74,00 € Prix


Coffret Don Papa Super Tripack
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rhum des philippines
Coffret Don Papa Super Tripack
Découvrez l'univers Don Papa avec le coffret "Premium Tripack" ! Un coffret qui réunit les 3 rhums emblématiques de la marque en format dégustation 20cl : Don Papa Baroko, Don Papa 7 ans et Don Papa 10 ans. 60cl 41° Philippines Fût de chêne Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Coffret Sugarlandia Don...
coffret degustation rhum
Coffret Sugarlandia Don Papa Baroko
Le coffret Sugarlandia se compose d'une bouteille de Don Papa Baroko 70cl et d'un verre original gravé. 70cl 40° Philippines 7 ans d'age Seul ou en cocktail
49,90 € Prix

Don Papa 10 ans
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Don Papa 10 ans
Don Papa 10 ans est un rhum vieux issu d'un assemblage de différents fûts de rhum, distillés en colonne et ensuite vieilli dans des fûts de chêne américain re-brûlés pour lui donner rondeur et souplesse. 70 cl 43° Philippines 10 ans d'age Seul ou en cocktail
76,00 € Prix
Coffret Pirate Rhum Don Papa
coffret exclu pirate
Coffret Pirate Rhum Don Papa
Rejoignez le clan des Pirates ! Provenance Directe vous propose son coffret "Pirate", il se compose d'une bouteille de rhum, son verre dégustation Tête de mort 350 ml et un t-shirt "J'aime le Rhum, je suis un pirate". 3 tailles disponibles : M, L, XL (n'oubliez pas de sélectionner la taille qui vous convient). 70 cl 40° Philippines Fûts de chêne Seul ou en cocktail
107,00 € Prix

Don Papa Port Cask Finish
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Don Papa Port Cask Finish
Don Papa Port Cask Finish est un rhum âgé de sept ans. Il est d'abord vieilli 2 ans en fût de chêne américain ex-Bourbon avant d’achever sa maturation en ex-fûts de Porto pendant 5 ans. 70cl 40° Philippines 7 ans d'age Seul ou en cocktail
81,00 € Prix
Don Papa Baroko
liqueur a base de rhum
Don Papa Baroko
Boisson spiritueuse à base de rhum distillé à partir de mélasse produite localement connu sous le nom "Black gold", il est vieilli plusieurs années en fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon dans les contreforts du Mont Kanlaon. Il est ensuite assemblé par le Maître de chai pour assurer une constance au fil des années. Après une filtration à froid, il est embouteillé à 40°. 40° Philippines 7 ans d'age Seul ou en cocktail
42,00 € Prix

Don Papa Rye Cask
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Don Papa Rye Cask
Ce rhum joliment équilibré et parfumé est entièrement vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenus du Rye whisky. Ce vieillissement unique et complexe aux notes épicées et poivrées vous transportera entre les îles Philippines et les rives du Mississippi. 70 cl 45° Philippines 10 ans d'age Seul ou en cocktail
76,00 € Prix