whisky ecossais

Mortlach 20 ans

Le Mortlach 20 ans, surnommé "Cowie’s Blue Seal", est l’expression la plus noble de la distillerie Mortlach, réputée pour son processus de distillation unique 2.81 fois. Ce single malt d’exception, vieilli pendant 20 ans principalement en ex-fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, dévoile une richesse et une profondeur incomparables.  70cl

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43,4°

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Speyside - Écosse

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Fût de Xérès

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whisky mortlach 20 ans - Single Malt - Speyside - Ex-fûts de Xérès (Sherry casks)

Le Mortlach 20 ans, surnommé "Cowie’s Blue Seal", est l’expression la plus noble de la distillerie Mortlach, réputée pour son processus de distillation unique 2.81 fois. Ce single malt d’exception, vieilli pendant 20 ans principalement en ex-fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, dévoile une richesse et une profondeur incomparables.

Puissant, complexe et parfaitement équilibré, le Mortlach 20 ans est un hommage à l’héritage de la distillerie, qui combine un savoir-faire ancestral avec une intensité aromatique remarquable.

Accords & Conseils de Dégustation

Le Mortlach 20 ans est un whisky de dégustation par excellence.

- Pur
: Pour savourer chaque nuance de sa palette aromatique.
- Température : À déguster à température ambiante pour en apprécier pleinement la richesse.

Accords gourmands :
- Fromages bleus (Roquefort, Stilton) pour un contraste audacieux.
- Desserts au chocolat noir intense ou aux fruits secs, tels qu’une tarte aux figues ou aux noix.

Nez

Fruité

Fruits confits

Toasté

Caramel

Toasté

Chocolat noir

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Fruits secs

Épicé

Épices

Finale

Toasté

Cacao

Épicé

Épices

Épicé

Vanille

Cocktail Bobby Burns à base de whisky
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Bobby Burns

Cocktail hommage au poète écossais romantique Robert Burns au doux parfum de whisky adouci par du vermouth et un peu de liqueur.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky
  • 2,5 cl de Martini rosso
  • 1 cl de Liqueur Bénédictine
  • 1 Traits d'Angostura bitter
  • 2 zestes de citron
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le martini, la liqueur Bénédictine et le bitter.

2

Shakez énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir l'ensemble.

3

Filtrez avec une passoire à cocktail et versez dans un verre à coupette ou martini.

4

Relevez les arômes du cocktail avec un zeste de citron. Garnir le cocktail avec l'autre zeste.

WHML003
10 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Cardhu 18 ans
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Cardhu 18 ans
Le Cardhu 18 ans est un single malt écossais du Speyside, vieilli avec soin en ex-fûts de Xérès, offrant une complexité exceptionnelle. Ce whisky de 18 ans d’âge se distingue par ses arômes profonds de fruits secs, de chocolat noir et de subtiles épices, avec une finale longue et élégante qui ravira les amateurs de single malts riches et équilibrés. 70cl 40° Écosse - Speyside Ex-Fût de Xérès Seul ou en cocktail
99,00 € Prix
Mac Na Mara Blended Scotch
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Mac Na Mara Blended Scotch
Porte-étendard des whiskies gaéliques, son nom signifie "le fils de la mer" en gaélique. Un blend de 5 à 7 ans puissant et viril qui séduit par ses notes de bruyère et son nez légèrement tourbé. 70cl 40° Écosse 5 à 7 ans Seul ou en cocktail
27,80 € Prix
Dalwhinnie Distillers Edition
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Dalwhinnie Distillers Edition
Le Dalwhinnie Distillers Edition est un Single Malt des Highlands, reconnu pour son élégance et sa douceur. Ce whisky unique se distingue par son vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle. 70cl 43° Écosse Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
82,50 € Prix
Isle of Skye 8 ans
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Isle of Skye 8 ans
Ce Blend de grande qualité est vieilli au minimum 8 ans dans de vieux fûts de chêne. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 8 ans d'age Seul ou en cocktail
36,40 € Prix
Coffret Smokehead - Une...
whisky ecossais
Coffret Smokehead - Une flasque
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
56,90 € Prix
Clynelish 10 ans
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Clynelish 10 ans
Le Clynelish 10 ans est un single malt écossais provenant de la région des Highlands. Distillé dans l'une des distilleries les plus respectées d'Écosse, ce whisky est apprécié pour son équilibre entre douceur et complexité. 70cl 57,5° Écosse Fûts de bourbon Pur ou en cocktail
95,00 € Prix
Barelegs Highland Single Malt
whisky ecossais
Barelegs Highland Single Malt
Les Islay Boys l’ont encore fait ! Mais cette fois ce n’est pas depuis leur île mais au cœur de l’Écosse, qu’ils ont trouvé leur nouvelle pépite : un Highland Single Malt finement tourbé ! Ce single malt est embouteillé à 46° et non-filtré à froid. 70cl. 46° Highlands - Écosse Ex-fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

The Six Isles Port Cask Finish
  • Rupture de stock
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The Six Isles Port Cask Finish
Le Blended whisky Six Isles Port Cask Finish est le fruit de l’assemblage de Single Malts provenant des îles écossaises affiné en ex-fût de Porto. 70cl 48° Écosse Fût de Porto Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Cardhu 12 ans
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Cardhu 12 ans
Single Malt du Speyside au caractère doux et soyeux qui se distingue par des notes gourmandes de fruits mûrs, de chocolat et de cannelle. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
50,80 € Prix
Glenkinchie distillers edition
whisky ecossais
Glenkinchie distillers edition
Le Glenkinchie Distillers Edition est un whisky écossais Single Malt des Lowlands, sublimé par un vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle avec des notes fruitées et épicées, tout en préservant la douceur caractéristique de la région. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Oloroso À déguster pur
68,50 € Prix

Legends of Scothland - Le...
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Legends of Scothland - Le monstre du Lochness - Blendend
Ce whisky est un assemblage harmonieux de différents malts et whiskies de grain, qui combine tradition et folklore écossais. Avec son caractère accessible et son profil équilibré, il est idéal pour les amateurs de whisky qui souhaitent découvrir un mélange léger et agréable. 70cl 40° Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
23,20 € Prix
Coffret Haig Club Clubman
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Coffret Haig Club Clubman
Le Haig Club Clubman est un single grain whisky moderne provenant des Highlands écossais. Élaboré par la distillerie Haig, l'une des plus anciennes du pays, ce whisky se distingue par son profil doux et accessible. 70cl 40° Écosse - Highlands Fûts de chêne Seul ou en cocktail
27,00 € Prix
Wolfburn Northland
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Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
67,00 € Prix
Tamdhu 12 ans
  • -20%
whisky ecossais
Tamdhu 12 ans
Ce Speyside de grande qualité est vieilli 12 ans en fûts de Xérès ayant contenu de l’Oloroso. Ces fûts exigent une maturation lente qui apporte fraîcheur, vitalité et douceur au whisky. 70cl 43° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
51,20 € Prix initial -20% 64,00 € Prix
Legends of Scotland - La...
whisky ecossais
Legends of Scotland - La sorcière du Mull of Oa - islay single malt
Un mélange artisanal du célèbre café de montagne Nayarit et du Satryna Tequila Blanco permet d'obtenir un bel équilibre de saveurs entre le luxueux café arabica, la tequila ultra douce et le nectar d'agave pour une douceur parfaite. 75cl 43° Écosse Fûts de bourbon Seul ou en cocktail
49,80 € Prix
Glen Moray Port Cask Finish
  • -25%
whisky ecossais
Glen Moray Port Cask Finish
Issu de la sélection des meilleurs fûts de chêne américain, ce Glen Moray Classic a été affiné 8 mois dans des fûts de porto en provenance de la maison Gran Cruz. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Porto Seul ou en cocktail
24,00 € Prix initial -25% 32,00 € Prix