whisky ecossais

Mortlach 20 ans

Le Mortlach 20 ans, surnommé "Cowie’s Blue Seal", est l’expression la plus noble de la distillerie Mortlach, réputée pour son processus de distillation unique 2.81 fois. Ce single malt d’exception, vieilli pendant 20 ans principalement en ex-fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, dévoile une richesse et une profondeur incomparables.  70cl

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43,4°

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Speyside - Écosse

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Fût de Xérès

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whisky mortlach 20 ans - Single Malt - Speyside - Ex-fûts de Xérès (Sherry casks)

Le Mortlach 20 ans, surnommé "Cowie’s Blue Seal", est l’expression la plus noble de la distillerie Mortlach, réputée pour son processus de distillation unique 2.81 fois. Ce single malt d’exception, vieilli pendant 20 ans principalement en ex-fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, dévoile une richesse et une profondeur incomparables.

Puissant, complexe et parfaitement équilibré, le Mortlach 20 ans est un hommage à l’héritage de la distillerie, qui combine un savoir-faire ancestral avec une intensité aromatique remarquable.

Accords & Conseils de Dégustation

Le Mortlach 20 ans est un whisky de dégustation par excellence.

- Pur
: Pour savourer chaque nuance de sa palette aromatique.
- Température : À déguster à température ambiante pour en apprécier pleinement la richesse.

Accords gourmands :
- Fromages bleus (Roquefort, Stilton) pour un contraste audacieux.
- Desserts au chocolat noir intense ou aux fruits secs, tels qu’une tarte aux figues ou aux noix.

Nez

Fruité

Fruits confits

Toasté

Caramel

Toasté

Chocolat noir

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Fruits secs

Épicé

Épices

Finale

Toasté

Cacao

Épicé

Épices

Épicé

Vanille

Cocktail Bobby Burns à base de whisky
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Bobby Burns

Cocktail hommage au poète écossais romantique Robert Burns au doux parfum de whisky adouci par du vermouth et un peu de liqueur.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky
  • 2,5 cl de Martini rosso
  • 1 cl de Liqueur Bénédictine
  • 1 Traits d'Angostura bitter
  • 2 zestes de citron
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le martini, la liqueur Bénédictine et le bitter.

2

Shakez énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir l'ensemble.

3

Filtrez avec une passoire à cocktail et versez dans un verre à coupette ou martini.

4

Relevez les arômes du cocktail avec un zeste de citron. Garnir le cocktail avec l'autre zeste.

WHML003
10 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Lochlea Cask strenght Batch 1
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Lochlea Cask strenght Batch 1
Le whisky écossais Lochlea Cask Strength vous dévoile l’ADN de la distillerie sans concession. Vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso de premier remplissage, ce Single Malt est embouteillé au degré naturel de 60,1°. Le premier d'une série annuelle d'embouteillages en édition limitée. 70cl 60,1° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon et Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
95,00 € Prix

Knockando Slow Matured 18 ans
  • Rupture de stock
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Knockando Slow Matured 18 ans
Le Knockando 18 ans - Slow Matured est un single malt prestigieux de la région du Speyside. Ce whisky a été vieilli lentement pendant 18 ans dans une combinaison de fûts de chêne ayant contenu du sherry et du bourbon. 70 cl 43° Écosse - speyside Fût de chêne Seul ou en cocktail
69,50 € Prix
Wolfburn Small Batch N°177
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Wolfburn Small Batch N°177
Wolfburn Small Batch 177 a été élaboré à partir d'une combinaison de spiritueux vieillis pendant huit ans dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, mariés à un spiritueux vieilli pendant sept ans dans des fûts de rhum des Caraïbes de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
98,00 € Prix
Dalwhinnie Distillers Edition
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Dalwhinnie Distillers Edition
Le Dalwhinnie Distillers Edition est un Single Malt des Highlands, reconnu pour son élégance et sa douceur. Ce whisky unique se distingue par son vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle. 70cl 43° Écosse Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
82,50 € Prix
Lochlea Fallow édition 3
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Lochlea Fallow édition 3
Élevé à 100 % dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, ce whisky s'inspire de l'automne à la ferme, lorsque les champs se reposent après une récolte intense. 70cl 46° Écosse Fûts de sherry Oloroso Seul ou en cocktail
62,80 € Prix
Glenglassaugh 12 ans
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Glenglassaugh 12 ans
Ce whisky Single Malt Glenglassaugh 12 ans incarne le style résolument côtier de la distillerie des Highlands. Il a vieilli en ex-fûts de Bourbon, de Xérès et de vin rouge. 70cl 45° Highlands - Écosse fûts de Bourbon, de Xérès et de vin rouge Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Shieldaig The Classic
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Shieldaig The Classic
Shieldaig est un Blended Scotch avec une proportion de malt de 25% supérieure à la majorité des blends. Il est vieilli en fûts de Bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
29,00 € Prix
Smokehead Rum Rebel
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Smokehead Rum Rebel
Avec une finition en ex-fûts de rhum des Caraïbes, ce whisky est une véritable aventure gustative où le monde du whisky et celui du rhum entrent en communion. 70cl 46° Écosse Ex-fût de rhum des caraïbes Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Haig Club Clubman
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Haig Club Clubman
Le Haig Club Clubman est un single grain whisky moderne provenant des Highlands écossais. Élaboré par la distillerie Haig, l'une des plus anciennes du pays, ce whisky se distingue par son profil doux et accessible. 70cl 40° Écosse - Highlands Fûts de chêne Seul ou en cocktail
27,00 € Prix
Mac Na Mara Rum Finish
  • -20%
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Mac Na Mara Rum Finish
Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl 40° Écosse 5 à 7 ans Seul ou en cocktail
26,80 € Prix initial -20% 33,50 € Prix
Ballantine's 21 ans
  • -20%
whisky ecossais
Ballantine's 21 ans
La saveur de Ballantine's 21 ans est dû à la forte proportion de whiskies âgés de plus de vingt et un ans et vieillis en fûts de chêne européen. 70 cl 43° Écosse 21 ans d'age Seul ou en cocktail
126,40 € Prix initial -20% 158,00 € Prix
Ardnamurchan AD Cask Strenght
whisky ecossais
Ardnamurchan AD Cask Strenght
Découvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Cragganmore 12 ans
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Cragganmore 12 ans
Le whisky écossais Cragganmore 12 ans est un Single Malt du Speyside réputé pour sa complexité et son équilibre. La distillerie Cragganmore, fondée en 1869 par John Smith, est située dans la région de Speyside en Écosse. Elle tire son nom de la colline voisine de "Craggan Mor", qui signifie "grand rocher" en gaélique. 70 cl 40° Écosse - speyside Fûts de chêne Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
Coffret Bowmore 12 ans
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Coffret Bowmore 12 ans
Le whisky tourbé Bowmore 12 ans, élaboré sur l’île d’Islay, incarne le caractère emblématique de cette distillerie historique. Vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon, ce Single Malt offre un profil aromatique complexe et une texture moelleuse. 70 cl 40° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Bladnoch Vinaya
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Bladnoch Vinaya
Le whisky Bladnoch Vinaya est affiné en ex-fûts de Xérès Olorosso et en ex-fûts de Bourbon. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Pig's Nose "The French Pig"
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Pig's Nose "The French Pig"
Pig’s Nose “The French Pig” est une rencontre entre un whisky écossais doux et la richesse des fûts de vin de la Vallée du Rhône. Fruit de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, The French Pig est ensuite affiné en ex-fûts de vin rouge français. 70cl 43° Écosse Ex-Fût de vin rouge français Seul ou en cocktail
37,70 € Prix