whisky ecossais

Bowmore 18 ans

Ce Single Malt tourbé a été affiné pendant 18 ans dans d’anciens fûts de Xérès Oloroso et Pedro Ximenez, ce qui lui donne encore plus de complexité. 70cl

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43°

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Écosse

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Fûts de sherry

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à déguster pur

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Bowmore 18 ans - whisky tourbé d'Islay - écosse - single malt - fûts de Xérès Oloroso et Pedro Ximenez

Le distillat va suivre son vieillissement en barriques sélectionnées à la main pour débuter sa maturation dans l’entrepôt. Pour le whisky tourbé Bowmore 18 ans, il s’agit d’anciens fûts de Xérès Oloroso et Pedro Ximenez. Ce choix de chênes confère au whisky une teinte profonde et les saveurs de cacao des grands vins de dessert.

Le vieillissement paisible pendant 18 années permet d’obtenir un whisky très rond et moelleux. Son profil aromatique dévoile des arômes de caramel gourmand, d’huile de datte et de chocolat noir que complètent des saveurs de fumée de tourbe, de café torréfié et de zeste d’orange douce-amère. En finale, des saveurs de moka velouté et de chocolat aux noix de macadamia persistent. Ce whisky se déguste pur ou avec une larme d’eau.

Nez

Toasté

Chocolat

Fruité

Écorces d'orange

Fruité

Huile de datte

Bouche

Toasté

Café

Fruité

Écorces d'orange

Tourbé

Fumée de tourbe

Finale

Toasté

Moka

Toasté

Chocolat


Toasté

Noix de macadamia

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

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10 Produits

Table des datas

Type
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse

Poit Dhubh 21 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Poit Dhubh 21 ans
Ce whisky est un assemblage soigneusement élaboré de single malts provenant des îles et des Highlands, vieilli pendant 21 ans en fûts de chêne, sans filtration à froid, permettant de conserver toute la complexité et la richesse de ses arômes. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
112,00 € Prix
Wolfburn Morven
whisky ecossais
Wolfburn Morven
Ce whisky légèrement tourbé reflète le whisky originalement produit à la distillerie au 19ème siècle. De l’orge tourbée était utilisée dans la production à l’époque. Il est vieilli en fût de Bourbon de 1er remplissage. 70cl 46° Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
66,80 € Prix
Coffret Bowmore 15 ans
  • Nouveau produit
whisky ecossais
Coffret Bowmore 15 ans
Ce whisky se démarque notamment par son processus de maturation, d'abord en fûts de Bourbon puis dans des fûts d'Oloroso. Ce sont les trois dernières années passées dans ces fûts de Sherry qui confèrent au Bowmore 15 ans sa couleur profonde et son fini chaud et robuste. 70cl 43° Écosse Fût de sherry Seul ou en cocktail
110,00 € Prix
Isle of Skye 12 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 12 ans
Parfaitement équilibré, Isle of Skye 12 ans est vieilli en vieux fûts de chêne. Ses légères notes tourbées raviront les aficionados des whiskies de l'île d'Islay. 40° Écosse - Isle of Skye 12 ans d'age Seul ou en cocktail
47,90 € Prix
Glenlassie Blended Scotch
whisky ecossais
Glenlassie Blended Scotch
Glenlassie est un Whisky écossais issu d'un assemblage de whiskies de Grain (70%) & de whiskies de Malt (30%) provenant d'une même distillerie mais de fûts différents. Maturation supplémentaire de 4 à 6 mois en fûts avant embouteillage. 70cl 40° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
22,00 € Prix
Wolfburn Northland
whisky ecossais
Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
66,80 € Prix
Cadenhead Enigma...
whisky ecossais
Cadenhead Enigma Campbeltown blended malt 15 ans
Le whisky Cadenhead Enigma Campbeltown 15 ans est un blended Malt intégralement vieilli en fûts de Bourbon.Il a été élaboré dans une distillerie de Campbeltown dont le nom reste une énigme. 70cl 48,2° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
91,60 € Prix
Bruichladdich 26 ans 1991...
  • -20%
whisky ecossais
Bruichladdich 26 ans 1991 D. Laing
Ce whisky Single Malt Bruichladdich provenant de l'île d'Islay âgé de 26 ans et non tourbé a été sélectionné par D. Laing et vieilli en fût de refil hogshead. 70 cl48°Islay - Ecosse26 ans d'âgeSeul
380,00 € Prix initial -20% 475,00 € Prix
Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
  • -10%
whisky ecossais
Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
40,50 € Prix initial -10% 45,00 € Prix
Flatnöse Rum Barrel Finish
whisky ecossais
Flatnöse Rum Barrel Finish
Flatnöse Blended Scotch Whisky Rum Barrel Finish est le blend gourmand et riche bien connu des Islay Boys, mais avec une longue maturation additionnelle dans des fûts de rhum de l'Amérique latine. 70cl 43° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
39,80 € Prix
The Six Isles Voyager
whisky ecossais
The Six Isles Voyager
Premier blended malt whisky regroupant des malts provenant des six îles (Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye), cet assemblage d'environ 10 ans d'âge confère au whisky une grande complexité. 70cl 43° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Squadron 303 Flask "Blend...
whiskies du monde
Squadron 303 Flask "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Auchentoshan 12 ans
whisky ecossais
Auchentoshan 12 ans
Auchentoshan 12 ans est vieilli dans des fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso. Les fûts de Xérès lui apportent notamment sa magnifique couleur dorée. 70 cl 40° Lowlands - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
58,00 € Prix
Oban 14 ans
whisky ecossais
Oban 14 ans
Le whisky écossais Oban 14 ans est le fruit d'un long processus de maturation dans les chais de la distillerie Oban. Ce whisky d'exception incarne l'essence même du terroir écossais, avec ses arômes riches de fruits mûrs, de miel et de chêne. 70cl 43° Écosse 14 ans d'âge Seul ou en cocktail
80,00 € Prix
Bruichladdich Elements of...
  • -20%
whisky ecossais
Bruichladdich Elements of Islay Oc6
Ce jeune whisky Octomore Full Proof provenant de l'île d'Islay a été distillé et vieilli en ex-fût de Bourbon pendant plus de huit ans. Très tourbé. 50 cl 58,1° Islay - Ecosse 10 ans d'âge Seul
179,20 € Prix initial -20% 224,00 € Prix

Lochlea Fallow édition 1
  • -10%
whisky ecossais
Lochlea Fallow édition 1
Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022, troisième expression de la distillerie est un single malt écossais vieilli uniquement dans des fûts 100% ex-Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
58,50 € Prix initial -10% 65,00 € Prix