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Distillé à partir de mélasse de deux variétés de canne, Coloma 15 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain, utilisés une fois pour vieillir du bourbon. S’ajoute une finition de minimum 5 mois dans des fûts de chêne ex-liqueur de café. 70cl
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Les maîtres rhumiers, Sandra Reateguí et Judith Ramirez ont conçu ce rhum de mélasse vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon selon la méthode solera et affiné dans des ex-fûts de liqueur de café Coloma.
Hydraté avec de l'eau de la cordillère des Andes, et filtré dans d'anciens filtres à café de l'hacienda Coloma. La douceur et l'équilibre du rhum Coloma sont un charmant reflet de ses origines artisanales.
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Vanille
Chocolat amer
Café, moka
Chocolat
Café
Tabac
Café
Vanille
Dans un verre à mélange rempli de glaçons et du zeste d'orange, versez tous les ingrédients.
Remuez avec une cuillère à mélange pour bien refroidir le tout.
Filtrez sur de la glace dans une coupe glacée.
Distillé à partir de mélasse de deux variétés de canne, Coloma 15 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain, utilisés une fois pour vieillir du bourbon. S’ajoute une finition de minimum 5 mois dans des fûts de chêne ex-liqueur de café. 70cl
