Ce Punch Severin de la Guadeloupe est élaboré selon une recette traditionnelle antillaise en utilisant de véritables citron verts.
Citrons verts, sucre de canne, et juste un peu de temps pour laisser macérer ces ingrédients naturels, c’est tout ce qu’il faut pour produire cette recette ensoleillée à servir très frais à l’apéritif.
Nez
Fruité
Citron vert
Sucré
Sucre
Végétal
Canne à sucre
Bouche
Fruité
Citron vert
Sucré
Sucrée
Épicé
Poivrée
Finale
Fruité
Citron vert
Sucré
Sucrée
Épicé
Poivrée
Cocktail Planteur
Une recette de cocktail gourmande, facile et inratable.
Ingrédients
5 cl de Rhum ambré
5 cl de Jus d'ananas
5 cl de Jus d'orange
1,5 cl de Jus de citron vert
1,5 cl de Sirop de grenadine
2 traits d'Angostura bitters
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus d'orange, le jus d'ananas, la grenadine, le jus de citron vert et le bitter.
2
Secouez le tout énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez dans un verre à cocktail (highball, tiki...) contenant de la glace pilée.
4
Décorez à votre guise, d'une tranche d'ananas, d'une cerise ou encore de feuille de menthe.
Très apprécié pour sa douceur légendaire et son Ti coté miellé, l'ananas pain de sucre BIO se marie à merveille avec l'acidulé délicat des fruits exotiques BIO dans un rhum traditionnel BIO du Paraguay. 70cl
21°
France
Rhum AOC de Martinique
Seul ou en cocktail
Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Kumquats, fèves de café fraîchement torréfiés en Loire-Atlantique, sirop de sucre de canne et Vanille Bourbon de Madagascar. 70cl
32°
France
Rhum AOC Martinique & Guadeloupe
Seul ou en cocktail
Le rhum arrangé Ice Storm de La Fabrique de l'Arrangé est une préparation originale qui associe la fraîcheur de la menthe poivrée à la chaleur du gingembre doux, relevée par une touche subtile de poivre long de Java. Cette combinaison offre une expérience gustative intense et rafraîchissante. 70cl
31°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Issu de la gamme « Les Délicats » de Ti Ced, cette cuvée célèbre l’alliance subtile entre deux agrumes emblématiques : orange et citron. Conçu à partir d’un rhum de mélasse 100 % BIO et d’agrumes cueillis à la main dans des zones protégées, il incarne l’élégance d’un macération longue et naturelle. 70cl
18°
France
Rhum de mélasse Bio
Seul ou en cocktail
L’alliance fraiche et fruitée de la mangue et de la carambole avec un Rhum agricole AOC Martinique. 70cl
32°
France
Rhum AOC de Martinique
Seul ou en cocktail
Severin utilise son meilleur rhum blanc agricole pour réaliser sa recette traditionnelle Punch Planteur de Guadeloupe, élaboré à partir de purées de fruits. 70cl
16°
Guadeloupe
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Inédit dans l'univers des punchs au rhum, Ced’ réunit deux bases de rhum agricole des Antilles françaises non réduites dites « Brut de colonne » (Martinique et Guadeloupe), à la puissance aromatique des deux purs jus de canne. S’y ajoutent des fruits frais sélectionnés à maturité naturelle et un sirop de sucre de canne réalisé à façon pour l’atelier des Rhums de Ced’ par un artisan nantais. 70cl
45,4°
France
Rhum AOC de Martinique & Guadeloupe
Seul ou en cocktail
Un produit phare pour les fêtes de fin d'année, "Boule de Neige" associe gourmandise et originalité. Ce punch au rhum est le fruit d'une macération de noix de macadamia, de vanille Bourbon et de noix de coco. 70cl
31°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Une rencontre gourmande entre le rhum blanc agricole AOC Martinique et l'ananas et la coco, soigneusement sélectionnés puis découpés et mis en bouteille à la main. 100cl
12,9°
France
Rhum AOC Martinique
Seul ou en cocktail
Issu de la nouvelle collection « Les Délicats » de Ti CED, cette recette à faible teneur en alcool (18 % vol.) privilégie la fruité, la finesse et l’équilibre. Destinée à une clientèle à la recherche de légèreté et de pureté gustative, cette gamme est un hommage aux saveurs naturelles des tropiques. 70cl
18°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Découvrez le Rhum Arrangé N°2 - Ananas Victoria & Citron Vert de La Fabrique de l'Arrangé, une création artisanale qui allie la douceur exotique de l’Ananas Victoria à la fraîcheur acidulée du citron vert. Une recette équilibrée et savoureuse, parfaite pour une dégustation ensoleillée. 70cl
32°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Élaboré à partir de rhum agricole AOC Martinique et d’un nectar de goyave local, ce planteur au charme exotique déploie une richesse aromatique fraîche et délicate qui transporte illico sur les plages des Caraïbes. 100cl
12,9°
France
Rhum AOC Martinique
Seul ou en cocktail
La Fabrique de l'Arrangé propose des rhums arrangés raffinés, élaborés à partir de rhum agricole de Martinique. La recette N°9 associe la douceur onctueuse de la mangue Kent et la fraîcheur acidulée du fruit de la passion. 70cl
32°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Laissez-vous séduire par le Rhum Arrangé N°6 - Framboise, Fraise & Fleur d’Hibiscus de La Fabrique de l'Arrangé, une création raffinée où la gourmandise des fruits rouges rencontre l’élégance florale. Une savante macération de framboises et de fraises sublimée par une lente infusion à froid de fleurs d’hibiscus pour une expérience gustative unique. 70cl
32°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Réalisée à partir d’une sélection de cachaça brésilienne ultra premium (eau de vie de canne à sucre distillée à base de jus fraichement pressé), la Ti Chaça menthe citron vert propose l’accord frais & mentholé d’une menthe française (infusion) et de citrons verts du Brésil. 70cl
36°
France
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Cognac associé aux noix de Macadamia et aux gousses de vanille Bourbon de Madagascar. 70cl
32°
France
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail