Cuvée rare et nouveauté du domaine Mavela, ce single malt est obtenu par la lente distillation d'un malt finement tourbé brassé par Pietra.
Elevé en ex-fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile, ses notes fumées sont doucement arrondies par l'oeuvre du temps et des conditions climatiques exceptionnelles de l'île de beauté.
Nez : intensément tourbé
Bouche : herbes fraîches, réglisse
Finale : épicée, légèrement vanillée
Nez
Tourbé
Tourbe
Herbacé
Herbe fraîche
Boisé
Réglisse
Bouche
Agrumes
Arôme d'agrume
Iodé
Notes iodées
Fumé
Arômes fumés
Finale
Epicé
Epuices
Epicé
Vanille
Tourbé
Tourbe
Cocktail Dark & Stormy
Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.
Ingrédients
4 cl de Rhum Brun épicé
10 cl de Ginger Beer
1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de jus de citron vert
1 citron vert
Glaçons
1
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
2
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Légèrement tourbé (6 ppm), ce single malt a terminé son vieillissement en ex-fûts de Banyuls apportant gourmandise et légères notes vanillées. 70cl
46°
France
Ex-fût de Banyuls
Seul ou en cocktail
Whisky élevé en fût de chêne, puis en fûts ayant servi à la vinification de vin de Paille. 70cl
40°
France - Bourgogne Franche-Comté
fût de chêne
Seul ou en cocktail
Ce Whisky français, en édition limitée est un Single Malt de la parcelle "Thiachamps", à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé. 70cl
43°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
« Bélénos » est un Single Malt Français(d’origine Bretonne) avec un triple vieillissement en fût de Bourbon, de Sherry & en fût de chêne utilisé pour de l’hydromel. 50cl
46°
France
Triple Maturation
Seul ou en cocktail
Whisky La Jurassienne élevé en fût de chêne ayant contenu du Macvin. alcool de grain. Assemblage de différents Single malt. 70cl40°France - Bourgogne Franche-Comtéfût de chêneSeul ou en cocktail
Ce Whisky Français Évadé Single Malt est issu d'une distillation à double alambique Charentais, puis d'un assemblage de jus vieillis entre 3 et 5 ans dans 6 types de fûts : chêne français neuf et ranci (36 mois), chêne neuf américain, fûts de Bourbon, Cognac et vin de Bourgogne rouge. Whisky français ni coloré, ni filtré à froid et sans additif. 70cl
40°
France
Bourbon, Cognac, Vin de Bourgogne
Seul ou en cocktail
Ce single malt de 6 ans d'âge est produit à partir de l'orge récolté sur site, transformé en malt puis en alcool. Il est ensuite distillé et vieilli en fût d'acacia ayant contenu du Sauternes, à la ferme brasserie Northmaen. 70cl
42,4°
Normandie - France
Ex-Fût de Sauternes
Seul ou en cocktail
Le whisky français Rozelieures Cask Strength Bourgogne Cask est un Single Malt double distillé, intégralement vieilli en ex-fût de Bourgogne. 70cl
53,9°
France
Fût de Bourgogne
Seul ou en cocktail
Un whisky pur malt Normand, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Château du Breuil. La pure expression de la Golden Promise. 70cl
46°
France
Fût de Sherry Oloroso
Seul ou en cocktail
Soigneusement préparé à la main, Monsieur Fernand est un Blended malt fabriqué à partir d'orge maltée française 100% bio. 70cl
43°
France
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Ce Whisky Maréchal JC Oudinot, est un single malt qui a été élevé en fût de Bourbon et en fût de Stout (bière Noir) distillé par la Maison Hepp à Uberach. 70cl
42°
France
3 fûts différents
Seul ou en cocktail
Le whisky français Rozelieures « Le Tertre 40 Pieds » est Single Malt tourbé qui vient compléter la gamme des Parcellaires de la ferme distillerie malterie Rozelieures. 70cl
43°
France
Fût de chêne et Ex-Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Héritage par Alfred Giraud, est un whisky français issu d'un assemblage et d'un vieillissement menés d'une main de maître. Trois distillats de malt français non tourbés, logés dans trois types de fûts : une majorité ayant contenu de vieux cognacs, de chêne français du limousin et des fûts neufs de chêne américain. 70 cl
45.9°
France
Chêne français et américain
Seul ou en cocktail
Ergaster est le 1er whisky vieilli en Picardie. Il a vieilli en fûts neufs puis affiné en fûts de réemploi avec assemblage de : 75% Cognac et 25% Vin Jaune. 50cl
45°
France
Fût de Chêne neuf
Seul ou en cocktail
Le Whisky Cormeil Single Cask est un exemple remarquable du savoir-faire normand. Ce whisky a été brassé, distillé et vieilli sur place, mettant en avant l'authenticité et la richesse des ressources locales. 70cl
47°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt #3 élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl
43°
France - Bourgogne Franche-Comté
fût de la Maison Jacoulot
Seul ou en cocktail