Le Zacapa Centenario XO est bien plus qu'un simple rhum, c'est une œuvre d'art en bouteille. Produit à partir de miel vierge de canne à sucre (contrairement à la mélasse utilisée pour la plupart des rhums), il bénéficie d'un vieillissement unique à 2 300 mètres d'altitude dans la région de Quetzaltenango, au Guatemala. Cette altitude offre une température fraîche et stable, idéale pour une maturation lente, qui intensifie les arômes.

Vieillissement Solera
Il passe par une série de fûts ayant contenu du bourbon, du sherry, du vin de Pedro Ximénez et, enfin, du cognac, conférant à chaque étape des saveurs distinctes et une complexité rare.

Conseils de dégustation

• Savourez-le pur, dans un verre tulipe, légèrement réchauffé par la main, pour libérer ses arômes.

• Accompagnement : Ce rhum s'associe à merveille avec du chocolat noir intense ou des cigares fins, pour une expérience gastronomique haut de gamme.

Pourquoi l'essayer ?
Le Zacapa XO est parfait pour les amateurs de spiritueux sophistiqués. Il incarne le savoir-faire guatémaltèque et se distingue par son équilibre et son élégance. À offrir ou à s'offrir, c'est un incontournable des rhums d'exception.

Qualité contrôlée

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