Rozelieures collection fût de Vosne Romanée - Edition limitée - Single malt - Tourbé 45 ppm
Ce single malt double distillé, tourbé à 45 ppm, a la particularité d’avoir connu un finish en ex-fûts de Vosne Romanée. Un vin qui n’a pas été choisi au hasard…
Christophe Dupic est en effet un grand amateur de vins de Bourgogne et sa famille entretient des liens très forts avec des viticulteurs de la région qui lui réservent leurs meilleurs fûts.
Très complexe, gourmand et salin, ce single cask, ou fût unique, est bien sûr disponible en édition limitée.
Nez
Floral
Miel
Épicé
Vanille
Fruité
Raisin, abricot
Bouche
Fruité
Fruits jaunes
Épicé
Épices
Finale
Minéral
Minérale
Marin
Iodée
Cocktail Whisky Sour
Un cocktail très populaire que vous pouvez réaliser avec ou sans le blanc d’œuf.
Ingrédients
5 cl de Whisky
2,5 cl de jus de citron jaune
2,5 cl de sirop de sucre
1,5 cl de blanc d’œuf
3 traits de bitter Angostura
Demi tranche de citron
Glaçons
1
Dans un shaker, versez le Whisky, le jus de citron jaune, le sirop de sucre, le blanc d’œuf et le Bitter Angostura. Shakez pendant 10 secondes sans glaçons.
2
Ajoutez 8 à 10 glaçons et shakez de nouveau pendant 15 secondes.
3
Filtrez le mélange du shaker dans le verre à cocktail (coupe ou verre à whisky).
Le Whisky Alsacien AWA Lucky Seven Single Malt est un assemblage unique de 7 fûts : Pinot Gris, Bas-Armagnac, Rivesaltes, Pineau des Charentes, Syrah, Sherry, Torfig. A découvrir absolument : 999 bouteilles . 70cl
48.6°
France
7 fûts différents
Seul ou en cocktail
Ce whisky Alsacien AWA est un single malt élevé en fût de Russian Imperial Stout Brasserie Sainte Cru. 70cl
43°
France - Alsace
Fût de Bière
Seul ou en cocktail
Ce Single Malt français est affiné en fût de vin blanc liquoreux 100% Sémillon du Château Doisy-Daëne, Grand Cru Classé de Barsac Sauternes. 70cl
46°
France
Fût de Sémillon
Seul ou en cocktail
Vieilli à 100% en fûts de Xérès Oloroso Pedro Ximénez. Un whisky de connaisseur au palais plus charpenté. Il doit son côté fumé à la chauffe très forte des fûts utilisés. 70cl
46°
France
Fût de xérès
Seul ou en cocktail
« Calédonia » est un whisky de malt et de grain d’origine Écossaise vieilli dans des fûts de chêne utilisé pour de l’hydromel. 50cl
46°
France
Fûts d'hydromel
Seul ou en cocktail
Pour ce troisième opus de sa collection Cask Strength, la ferme distillerie malterie Rozelieures vous propose un Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Moscatel embouteillé au degré naturel de 58,3°. 70cl
58,3°
France
Fût de Moscatel
Seul ou en cocktail
Ce whisky Single Malt Meyer’s, 100% issu d’orge délicatement malté et d’une double distillation est distillé, vieilli et mis en bouteille en Alsace. 50cl
43°
Alsace - France
Fût de Sauternes et Pinot Noir
Seul ou en cocktail
Ce whisky d'Alsace AWA Intemporel est un Single Malt élevé en fût de Xérès/Sherry Oloroso sur base de malt tourbé et fût de bière Stout Brasserie Bendorf Miel Harmony. 70cl
42°
France - Alsace
Fût de Xérès et bière
À déguster pur
Distillé en alambic Stupfler, le whisky Single Malt Esquisse Tourbée est vieilli dans deux différents types de fûts : fût de chêne français neuf, grains fins et fût roux ex-Cognac avant d’être affiné en ex-fût de Pedro Ximenez pendant 6 mois. 70cl
43,3°
France
Fût de Pedro Ximenez
Seul ou en cocktail
Vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac, EDDU Silver l’original est la première édition de la gamme EDDU. Il est le 1er whisky de blé noir au monde. 70cl
43°
France
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Ce Single Malt 100% français a été distillé en alambic stupfler puis vieilli en fût de chêne français avant de bénéficier d’un affinage en ex-fût de Pedro Ximénez. 50cl
53°
France
Fût de Pedro Ximenez
Seul ou en cocktail
Le whisky Bastille 1789 Single Malt est issu de 100% de malt d'orge cultivée dans le nord-est de la France. Il a reçu une double distillation en alambic charentais et a vieilli en fûts de seconde vie (vin de Bourgogne, Sauternes et Xérès). 70cl
43°
France
Fût de Bourgogne, Sauternes et Xérès
Seul ou en cocktail
Un whisky pur malt Normand, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Château du Breuil. La pure expression de la Golden Promise. 70cl
46°
France
Fût de chêne français ou américain
Seul ou en cocktail
Un single malt BIO produit en Charentes et vieilli 3 ans en fûts de chêne Français puis quelques mois pour un finish en ex-fûts de Banyuls. 50cl
40°
France
Fût de Banyuls
Seul ou en cocktail
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt #3 élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl
43°
France - Bourgogne Franche-Comté
fût de la Maison Jacoulot
Seul ou en cocktail
Ce whisky Single Malt Meyer’s, 100% issu d’orge délicatement malté et d’une double distillation est distillé, vieilli et mis en bouteille en Alsace. 50cl
43°
Alsace - France
Fût de Pinot Noir
Seul ou en cocktail