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rhum d antigua et de la barbade

Doorly's XO

Ce rhum de tradition anglaise a été vieilli 6 à 10 ans en ancien fûts de Bourbon avant d'être affiné une douzaine de mois en fûts de Sherry Oloroso. 70cl

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43°

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La Barbade

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Fût de Sherry Oloroso

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Seul ou en cocktail

39,90 €
TTC
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Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Ce XO a attrapé au vol des notes gourmandes lors de son affinage d'une douzaine de mois en fûts de Xérès Oloroso, après un vieillissement de 6 à 10 ans en anciens fûts de Bourbon.

Ainsi, peut-on comprendre le caractère ambivalent de ce rhum, en proie à une hésitation entre l’Espagne et la Barbade.

Une très bonne entrée en matière pour découvrir les rhums de La Barbade.

Nez

Toasté

Caramel

Épicé

Poivre, cardamone

Fruité

Orange amère

Bouche

Fruité

Pomme

Toasté

Amande

Toasté

Chocolat

Finale

Floral

Miel

Épicé

Cannelle

Épicé

Gingembre

Cocktail Planteur

Une recette de cocktail gourmande, facile et inratable.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum ambré
  • 5 cl de Jus d'orange
  • 5 cl de Jus d'ananas
  • 1,5 cl de Sirop de grenadine
  • 1,5 cl de Jus de citron vert
  • 2 traits d'Angostura bitters
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus d'orange, le jus d'ananas, la grenadine, le jus de citron vert et le bitter.

2

Secouez le tout énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans un verre à cocktail (highball, tiki...) contenant de la glace pilée.

4

Décorez à votre guise, d'une tranche d'ananas, d'une cerise ou encore de feuille de menthe.

RLS030

Foursquare Exceptional Cask...
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
Foursquare Exceptional Cask Selection 2009
Ce Millésime 2009 résulte d’un assemblage de rhums distillés en alambic Pot Still et en colonne. Un vieillissement de 12 ans lui a ensuite permis de constituer peu à peu son profil aromatique. 70cl 60° Barbade 12 ans A déguster pur
129,00 € Prix

Rum Runner - Foursquare 15...
rhum d antigua et de la barbade
Rum Runner - Foursquare 15 Ans Brut De Fût
Rum Runner Foursquare 15 ans est un rhum de mélasse originaire de l'île de la Barbade. Ce précieux nectar provient d'un fût unique sélectionné avec soin par le jeune embouteilleur indépendant français, Rum Runner. Ce rhum d'exception a été distillé dans un alambic à repasse et en colonne en novembre 2005, par la prestigieuse distillerie Foursquare. Il porte fièrement le mark MBFS, témoignage de son origine authentique et de qualité. 50cl 58,3° La Barbade Fût de bourbon A Déguster pur
137,00 € Prix
Maison du Rhum Barbade Hors...
rhum d antigua et de la barbade
Maison du Rhum Barbade Hors d'age
Le rhum Hors d’âge contenu dans cette carafe est le fruit de l’assemblage de rhums vieux de Barbade distillés en colonne puis vieillis en ex-fût de Xérès Palo Cortado. 70 cl 47° La Barbade Fût de Xérès Palo Cortado Seul ou en cocktail
149,00 € Prix

English Harbour Port Cask...
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
English Harbour Port Cask Batch 3
Le rhum vieux English Harbour a d’abord vieilli 5 ans en ex-fûts de Bourbon avant d’être affiné en ex-fût de Porto Royal de 100 ans. 70cl 46° Antigua Fût de Porto Seul ou en cocktail
41,50 € Prix
Foursquare Spiced Rum
rhum d antigua et de la barbade
Foursquare Spiced Rum
Ce Spiced Rum traditionnel originaire de la Barbade est issu d'un assemblage de rhums distillés en alambic et en colonne. 70cl 37,5° La Barbade Tropical Seul ou en cocktail
32,50 € Prix
Cadenhead's Classic Rum
rhum d antigua et de la barbade
Cadenhead's Classic Rum
Ce Classic Rum, assemblage de rhums des Caraïbes, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu’en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d’un rhum signé du célèbre embouteilleur indépendant de Campbeltown. 70cl 50° Caraïbes 8 ans Seul ou en cocktail
58,60 € Prix
Rump@blic Sicilian Legacy
rhum d antigua et de la barbade
Rump@blic Sicilian Legacy
Rump@blic Sicilian Legacy est un Rhum de tradition anglaise, vieilli 3 ans en ex-fûts de Bourbon et qui a bénéficié de 6 mois en ex-fût de Marsala Florio demi-sec. 70cl 43° La Barbade Fût de Marsala Florio Seul ou en cocktail
43,00 € Prix

Plantation XO 20th ANNIVERSARY
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
Plantation XO 20th ANNIVERSARY
Plantation XO 20th ANNIVERSARY est un assemblage de rhums très vieux, finis dans de nombreux types de fûts différents allant du chêne blanc neuf aux fûts de Bourbon en passant par les fûts de la Maison Ferrand, chacun avec un niveau de chauffe différent. 70cl 40° La Barbade Fût de Chêne À déguster pur
63,00 € Prix
Carnival Tropical Barbados Rum
  • Nouveau produit
rhum d antigua et de la barbade
Carnival Tropical Barbados Rum
Cet assemblage de rhums, issu de la fermentation de la mélasse et distillé à la fois en alambic pot still et en colonne, est une fusion parfaite. Composé de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieillis sous les tropiques dans des fûts ex-Bourbon, il incarne l'essence même du savoir-faire artisanal et de l'excellence des îles. 50cl 40,2° Barbade Fût de bourbon Pur ou en cocktail
53,00 € Prix
Gélas Rhum Blanc Barbade
rhum d antigua et de la barbade
Gélas Rhum Blanc Barbade
Pour cette nouvelle cuvée, la Maison d’Armagnac Gelas nous embarque pour la Barbade. Gelas a sélectionné un rhum blanc de la Barbade qu’il a ensuite affiné dans ses fûts d’armagnac. 70cl 42,2° La Barbade Fût de Bas-Armagnac Seul ou en cocktail
46,80 € Prix

Doorly's 12 ans
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
Doorly's 12 ans
Assemblage de rhums produit par la distillerie Foursquare en colonne et en Pot Still. 90% de l'ensemble est vieilli 12 années en fûts de Bourbon, le reste est vieilli dans des tonneaux ayant contenu du Madère. 70cl 43° La Barbade 12 ans Seul ou en cocktail
54,90 € Prix
The Real Mccoy 5 ans
rhum d antigua et de la barbade
The Real Mccoy 5 ans
Rhum traditionnel produit par la distillerie Foursquare, vieilli dans des fûts de chêne américains ayant auparavant contenu du bourbon. 70cl 40° La Barbade 5 ans d'âge Seul ou en cocktail
52,50 € Prix

English Harbour Sherry Cask...
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
English Harbour Sherry Cask Batch 3
English Harbour est un rhum vieux de 5 ans vieilli en ex-fûts de Bourbon puis affiné en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Antigua Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
43,00 € Prix
English Harbour 10 ans
rhum d antigua et de la barbade
English Harbour 10 ans
Ce Rhum de tradition Anglaise, distillé à partir de mélasse en alambic en cuivre, a vieilli en fûts de whisky et de Bourbon. 70cl 40° Antigua 10 ans Seul ou en cocktail
55,00 € Prix

Doorly's 14 ans
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
Doorly's 14 ans
Ce rhum de tradition anglaise, vieilli a vieilli intégralement sous les tropiques en fûts de chêne blanc américain, a été réduit pour être embouteillé à un 48° qui lui permet d'exprimer pleinement sa richesse. 70cl 48° La Barbade 14 ans Seul ou en cocktail
81,90 € Prix
Rum Runner Barbados
rhum d antigua et de la barbade
Rum Runner Barbados
Nouvelle création de la Maison Rum Runner, ce Rhum de tradition anglaise à base de mélasse a vieilli 5 ans dans son fût d'origine (exclusivement ex-fûts de bourbon) à la Barbade. Il a ensuite subit une réduction exceptionnellement lente à 51% dans en Mayenne dans les chais de la Maison Rum Runner sur plus de 12 mois. 70cl 51° Barbade Fût de bourbon Seul ou en cocktail
62,00 € Prix