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Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare est l’expression classique de la maison Hine entre délicatesse et suavité. Il interprète à merveille les saveurs fruitées des vins blancs du vignoble. 70 cl
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Assemblage d'une vingtaine d'eaux-de-vie de Cognac dont plus de 50% provenant de raisins récoltés en Grande Champagne et les autres en Petite Champagne, les deux meilleurs crus du Cognac.
Les Cognacs Hine appartiennent depuis bientôt 250 ans à l'élite charentaise.
Le respect des traditions qui ont fait son renom y est entretenu avec un soin jaloux.
La politique qualitative de Hine implique également des vieillissements beaucoup plus longs que le minimum légal pour son VSOP.
Nous garantissons l'origine de tous les produits du site, grâce à un contrôle effectué auprès de la distillerie ou de l'importateur exclusif du produit.
Arôme de fleurs
Fruité
Arômes boisés
Fruits confits
Gingembre
Chocolat
Fruits cuits
Vanille
*Cordial Fraise Rhubarbe :
6 cl sirop de canne
6 cl sirop de miel
400 grammes de fraises surgelées
1,5 cl d’amer à la rhubarbe
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Laissez mijoter environ 10 à 20 minutes avec le couvercle jusqu'à ce que les fruits soient complètement infusés dans le sirop. Laissez refroidir, puis filtrer à travers une passoire fine et une bouteille.
Dans un shaker rempli de glace, ajoutez tous les ingrédients. Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.
Filtrez sur de la glace dans un verre Hurricane. Agrémentez d'une fleur comestible.
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare est l’expression classique de la maison Hine entre délicatesse et suavité. Il interprète à merveille les saveurs fruitées des vins blancs du vignoble. 70 cl
