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Élaboré avec des eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, il est rare de trouver chez un cognac jeune une si belle expression aromatique, florale et profonde. Avec son coffret Hine Ball 2 verres, allongez votre cognac H by Hine de Ginger Ale et le tour est joué. 70 cl
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Compagnon de route idéal de cocktails surprenants ou soliste pimpant lorsqu’il est simplement allongé de tonic très frais.
Expressif en sachant se faire discret, ses notes d’iris, d’abricot frais, d’acacia et de poivre blanc se donnent la réplique dans une expression printanière et joyeuse.
H by Hine est un jeune cognac, il a donc soif d’expériences et d’insolite.
Glacé en shot avec des sashimis.
À l’apéritif sur glace avec tonic, cidre ou autre ginger ale, garni de citron vert, concombre ou romarin.
En punch au kombucha lorsque l’on veut surprendre mais que le temps manque, ou bien encore quelques gouttes au fond d’une salade de pêches.
Un seul mot d’ordre : sortez des sentiers battus.
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Iris
Fruité
Vanille
Abricot frais
Miel d'acacia
Poivre blanc
Fruité
Floral
Dans un shaker, versez le cognac, le sucre et l’œuf.
Frappez sans glace le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble et obtenir la mousse.
Rajoutez les glaçons dans le shaker et frappez de nouveau. Filtrez dans une coupe refroidie.
Pour finir, saupoudrez de noix de muscade râpée.
Élaboré avec des eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, il est rare de trouver chez un cognac jeune une si belle expression aromatique, florale et profonde. Avec son coffret Hine Ball 2 verres, allongez votre cognac H by Hine de Ginger Ale et le tour est joué. 70 cl
