ron du panama

Santa Rosa 10 ans

Le « Ron Santa Rosa 10 años » est issus d’une sélection rigoureuse de rhums de Panama vieillis au minimum 10 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70 cl

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41,2°

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Panama

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10 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Le « Ron de Santa Rosa 10 ans» est issu d’une sélection rigoureuse de Rhums du Panama vieillis au minimum 10 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon.

Ce rhum est ensuite affiné dans des fûts utilisés pour de vieux armagnacs dans les chais de la Maison Gélas à Vic Fezensac en Gascogne.

Le rhum « santa rosa 10 ans » s’illustre par sa douceur, ses arômes caractéristiques de vanille, de noix de coco et de caramel. La finition en fûts d’armagnac va apporter du caractère tout en respectant la douceur d’origine, son onctuosité et une palette aromatique généreuse et des notes torréfiées. La bouche est bien équilibrée, sur des fruits secs et toujours un moelleux typique puis au final, un caractère plus affirmé de bois et un peu de pruneaux révélant la double maturation.

Nez

Fruité

Noix de coco

Épicé

Vanille

Toasté

Caramel

Bouche

Toasté

Noisettes

Toasté

Amandes

Épice

Vanille

Finale

Boisé

Fût d'Armagnac

Fruité

Pruneaux

Toasté

Fruits secs

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Ingrédients

  • 3 cl de Rhum vieux
  • 1,5 cl de Vermouth rouge
  • 1,5 cl de Sirop d'Hibiscus ou de sirop simple
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • Feuilles de menthe
  • Citron et framboises fraîches
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glace, versez le rhum Zacapa, le vermouth rouge, le jus de citron et le sirop.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Pour finir, versez dans un verre à vin contenant de la glace pilée.

4

Agrémentez votre cocktail de menthe fraîche, de zeste d'agrumes et de framboises.

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