whisky anglais

Filey Bay Flagship

Filey Bay Flagship est le whisky porte étendard de la distillerie anglaise The Spirits Distillery Yorkshire. Élaboré à partir de 100% d’orge locale, ce Single Malt anglais est vieilli en ex-fût de Bourbon. 70cl

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40°

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Angleterre

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Fût de Chêne Américain

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Filey Bay Flagship met en lumière le temps d’une cuvée la philosophie de la distillerie Filey Bay : « respecter la tradition tout en faisant les choses à notre façon ».

Léger, fruité et crémeux, ce single malt est composé à 100 % d'orge cultivée sur place et est l'aboutissement du style de la distillerie mûri au bourbon dans la continuité des 2 premières versions lancées en 2019. Il est maintenant magnifiquement arrondi et constitue la pierre angulaire de la gamme de base à venir.

La philosophie Filey Bay consiste à respecter la tradition mais à faire les choses à leur manière - le style, le goût et la création de Flagship donnent vraiment vie à cela. Le vrai goût d’une distillerie de caractère.

Nez

Fruité

Poire

Fruité

Agrumes

Floral

Miel

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Agrumes

Épicé

Épices douces

Finale

Fruité

Poire

Toasté

Caramel

Épicé

Vanille

cocktail L'abri du verger à base de whisky écossais
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail l'abri du verger

Le twist signé The Glenlivet du fameux “whisky sour” harmonisé grâce aux saveurs de poire et de figue.

Ingrédients

  • 4 cl de whisky écossais
  • 1,5 cl de liqueur de figue
  • 1 cl d'eau de vie de poire
  • 2 gouttes Peychaud liqueur amère
  • 1 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer le tout sans glaçon afin de créer une fine mousse avec le blanc d’œuf.

2

Une fois que la mousse est apparue, ajoutez les glaçons et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.

3

Égouttez dans une coupette fraîche et garnir avec un quartier de figue mûre.

WHFB001
100 Produits
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Filey Bay IPA Finish Batch 1
La ferme distillerie anglaise Filey Bay maîtrise toutes les étapes de l’élaboration du whisky. Elle s’associe avec World Top Brewery en affinant 6 mois supplémentaire son whisky Single Malt Filey Bay IPA Finish Batch 1 en ex-fût de bière IPA (Indian Pale Ale). 70cl 46° Angleterre Fût de Bière Seul ou en cocktail
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Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Filey Bay Moscatel Finish Batch 3
Ce whisky Single Malt Anglais a vieilli en fûts de Bourbon et a été affiné en ex-fûts de Moscatel. 70cl 46° Angleterre Fût de Moscatel Seul ou en cocktail
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Filey Bay Peat Finish Batch 3
Ce whisky Single Malt Anglais est une première pour la distillerie. Il a vieilli en fûts de Bourbon puis a bénéficié d'une finition de 10 mois en fûts de whisky tourbé. 70cl 46° Angleterre Fût de whisky tourbé Seul ou en cocktail
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Filey Bay STR Finish Batch 2
Ce whisky Single Malt Anglais a vieilli en fûts de Bourbon et a été affiné en ex-fût de vin rouge STR : Filey Bay STR Finish Batch 2. 70cl 46° Angleterre Fût de vin rouge Seul ou en cocktail
81,00 € Prix