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Lustau Rare Cream Superior Solera Reserva

Le Lustau Rare Cream Superior Solera Reserva est un vin de Xérès d'exception, né de l’assemblage harmonieux de deux cépages emblématiques : 80% de Palomino et 20% de Pedro Ximénez. Vinifiés séparément, ces cépages se marient après une élaboration minutieuse pour vieillir ensuite durant 12 années dans des fûts de chêne à Jerez, au cœur de l'Andalousie. 75cl

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20°

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Espagne

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Xérès Lustau rare cream superior solera reserva - 80% Palomino, 20% Pedro Ximénez

Le Lustau Rare Cream Superior Solera Reserva est un vin de Xérès d'exception, né de l’assemblage harmonieux de deux cépages emblématiques : 80% de Palomino et 20% de Pedro Ximénez. Vinifiés séparément, ces cépages se marient après une élaboration minutieuse pour vieillir ensuite durant 12 années dans des fûts de chêne à Jerez, au cœur de l'Andalousie.

Le Lustau Rare Cream Superior est idéal :

- À l’apéritif : accompagné de fruits secs ou d’un foie gras mi-cuit.
- Au dessert : avec des pâtisseries aux noix, du chocolat noir ou une tarte aux fruits caramélisés.
- Fromages : s’accorde merveilleusement avec un fromage bleu crémeux comme un Roquefort ou un Gorgonzola.

Servir frais entre 10 et 12°C pour en apprécier toute la richesse aromatique.

Nez

Fruité

Dattes, raisins secs

Toasté

Noix

Toasté

Nougat

Bouche

Fruité

Raisins secs

Fruité

Fruits secs

Fruité

Dattes

Finale

Floral

Miel

Fruité

Fruits secs

Toasté

Caramel

Cocktail Old Fashioned à base de whisky écossais
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Old fashioned

Un cocktail facile à réaliser

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky
  • 0,5 cl d'eau gazeuse
  • 2 traits de bitters Angostura
  • 1 morceau de sucre
  • 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Déposez le sucre au fond du verre Old Fashioned et arrosez-le de bitters.

2

Versez l'eau pétillante, puis écrasez le sucre à l'aide d'un pilon jusqu'à ce qu'il fonde complètement.

3

Ajoutez 2 glaçons et 2,5 cl de rhum puis remuez avec une cuillère à mélange pendant 15 secondes. Complétez avec des glaçons et versez le rhum restant (2,5 cl)

4

Remuez de nouveau pendant 15 secondes. Décorez votre verre avec un zeste d'orange.

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40 Produits

Table des datas

Type
Xérès
Degré D'Alcool
entre 20 et 25
Région
Espagne
Lustau Pedro Ximénez San...
  • Exclusivité web !
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Lustau Pedro Ximénez San Emilio
Lustau Pedro Ximénez San Emilio est un vin doux élaboré par les Bodegas Lustau à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xérès-Sherry. 75 cl 17° Espagne Fût de chêne Seul ou en cocktail
32,90 € Prix
Williams & Humbert Canasta...
  • -20%
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Williams & Humbert Canasta 20 ans
Vieillissement solera en fûts de chêne vieillis pendant plus de 20 ans selon la méthode solera. Cépage Palomino & Pedro Ximenez - Élevage oxydatif. 50cl 20° Espagne 20 ans d'age Seul ou en cocktail
31,84 € Prix initial -20% 39,80 € Prix
Lustau Vors Olorosso 30 ans
  • -20%
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Lustau Vors Olorosso 30 ans
Cet oloroso résulte de la sélection des meilleurs fûts au sein du système solera établit dans les années 1920. Le Consejo Regulador de Denominacion a délivré un cru VORS de 30 ans d’âge. 50cl 20,5° Espagne 30 ans d'âge Seul ou en cocktail
103,20 € Prix initial -20% 129,00 € Prix

Williams & Humbert...
  • Rupture de stock
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Williams & Humbert Amontillado 15 ans
Don Zoilo Amontillado 12 ans est élaboré à partir du cépage Palomino- vieillissement 12 ans en solera - Élevage biologique (Flor) puis oxydatif. 75cl 18° Espagne 12 ans d'age Seul ou en cocktail
19,00 € Prix
Williams & Humbert Alegria...
  • -20%
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Williams & Humbert Alegria Manzanilla
Vieillie pendant 6 ans en Solera, cette cuvée bénéficie du micro-climat de Sanlúcar de Barrameda qui lui donne une fraîcheur et une complexité plus marquée que le sherry fino. 75cl 15° Espagne méthode solera Seul ou en cocktail
13,60 € Prix initial -20% 17,00 € Prix
Williams & Humbert Don...
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Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximenez 15 ans
Ce Pedro Ximenez de la maison Williams & Humbert a vieilli par oxydation en fûts pendant 12 ans selon la méthode solera. 75cl 18° Espagne 12 ans d'age Seul ou en cocktail
18,40 € Prix
Lustau Brandy de Jerez...
  • -20%
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Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva
Brandy de Jerez élevé dans des fûts de chêne américain ayant contenu du Xérès Amontillado selon la méthode Solera. 70cl 40° Espagne Fût de Xérès Amontillado Seul ou en cocktail
27,20 € Prix initial -20% 34,00 € Prix
Dry Sack Medium
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Dry Sack Medium
Ce Xérès demi-sec est élaboré à partir du cépage Palomino et Pedro Ximenez, il est fortifié à l’eau-de-vie et élevé sous un voile de levures (la Flor) qui le protège contre l’oxydation et lui permet de conserver toute sa fraîcheur. 75cl 15° Espagne Fûts Criadera et Solera Seul ou en cocktail
16,00 € Prix
Williams & Humbert Oloroso...
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Williams & Humbert Oloroso 12 ans
Ce Xérès Oloroso 12 ans de la maison Williams & Humbert est élaboré à partir du cépage andalou Palomino. 75cl 19° Espagne 12 ans d'age Seul ou en cocktail
19,00 € Prix
Williams & Humbert Dry Sack...
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Williams & Humbert Dry Sack Fino
Élaboré à partir du cépage Palomino, il est fortifié à l’eau-de-vie et élevé sous un voile de levures (la Flor) qui le protège contre l’oxydation et lui permet de conserver toute sa fraîcheur. 75cl 15° Espagne Élevage biologique (flor) Seul ou en cocktail
15,60 € Prix
Lustau Fino "Puerto Fino"
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Lustau Fino "Puerto Fino"
Élevage biologique sous flor vieilli en fûts de chêne américain dans le système de solera traditionnel et écloseries à El Puerto de Santa María. Age moyen de 5 ans. 75cl 15° Espagne Fût de Chêne Seul ou en cocktail
19,60 € Prix
Lustau Oloroso Don Nuno
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Lustau Oloroso Don Nuno
Le Dry Oloroso Don Nuño est un sherry sec de style légèrement oxydatif Vieilli pendant 12 ans dans les botas. 75 cl 20° Espagne Solera 15 Seul ou en cocktail
30,00 € Prix