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Madère Single Harvest Medium Rich 1998 H&H

Fruit de la récolte 1998, Henriques & Henriques Medium Rich 1998 est un vin de Madère mi-doux produit à partir du raisin Tinta Negra. 50cl

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19°

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Portugal

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Single Harvest 1998 - Élevage minium 5 ans – Mi-doux  - Maison Henriques & Henriques - Madère

Vin produit à partir du raisin Tinta Negra. Arôme complexe et développé de miel, de fruits secs, notamment de noisettes, et de vanille. Goût moyennement sucré de fruits secs, avec du caramel et du bois et un bon équilibre entre douceur et acidité. L'arrière-goût est très agréable.

Nez

Floral

Miel

Toasté

Noisettes

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Fruits secs

Floral

Miel

Épicé

Vanille

Finale

Fruité

Fruits secs

Toasté

Caramel

Boisé

Boisée

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Cette création crémeuse fait le bonheur des gourmands.

Ingrédients

  • 1,5 cl de Medium dry Madère
  • 3 cl de Cognac
  • 3 cl de Dark rhum
  • 1,5 cl de sirop simple
  • 1,5 cl de crème
  • 1,5 cl de lait
  • 1 oeuf
  • Glaçons

1

Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Agitez vigoureusement afin de bien mélanger et refroidir l'ensemble.

2

Filtrez dans un grand verre à cocktail ou une coupe et garnir de pépites de chocolat, de cannelle et/ou de muscade.

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4 Produits
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Madère Malvoisie 15 ans H&H
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Madère Full rich Reserve 5 ans H&H
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Madère Boal 15 ans H&H
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Madère Terrantez 20 ans H&H
Ce vin mi-sec, Terrantez 20 Ans Madeira, a subi un processus de fermentation et de macération des moûts, sans contact avec les peaux, en utilisant seulement la levure naturelle à 20 ° C dans des cuves en acier inoxydable. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Madère Tinta Negra 50 ans H&H
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Madère Tinta Negra 50 ans H&H
Ce Tinta Negra, très riche et élégant, a été élevé pendant 50 ans dans de très vieux fûts de chêne américain par la Maison Henriques & Henriques. 50cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Madère Boal 2009 H&H
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Madère Boal 2009 H&H
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42,50 € Prix