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Gin Normindia Pamplemousse

Le gin français Normindia Pamplemousse est une déclinaison de la version classique de Normindia. Fruit de la macération du gin avec des écorces de pamplemousse, il est à nouveau distillé pour lui donner une dimension encore plus fruitée. 70cl

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41.4°

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France

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Macération avec des écorces de pamplemousse

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Seul ou en cocktail

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 Normindia Gin Pamplemousse - Macération avec des écorces de pamplemousse.

Le gin français Normindia Pamplemousse est une déclinaison de la version classique de Normindia. Fruit de la macération du gin avec des écorces de pamplemousse, il est à nouveau distillé pour lui donner une dimension encore plus fruitée. Avec cette cuvée, les agrumes sont à l’honneur. 

Le gin Normindia Pamplemousse surprend par son goût et sa fraicheur. Cette nouvelle recette est le résultat d'une macération de 8 ingrédients botaniques pendant 1é jours dans de l'alcool de blé français.
On y retrouve une bonne dose de genièvre, des oranges, des écorces de pamplemousse, une poignée de coriandre, une pincée de clou de girofle, un soupçon de gingembre, quelques bâtons de cannelle ainsi que de la pomme.

Nez

Fruité

Orange sanguine

Fruité

Pamplemousse

Végétal

Genièvre

Bouche

Fruité

Orange

Fruité

Pamplemousse

Épicé

Cannelle

Finale

Végétal

Baie de genièvre

Fruité

Fruits exotiques

Fruité

Pamplemousse

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Cocktail Gin-Berry

Du gin, des fruits, du citron, du miel et de la menthe: un cocktail signé fraîcheur!

Ingrédients

  • 6 cl de gin Normindia
  • 2,5 cl de Miel
  • 6 cl de Jus de citron vert
  • Quelques feuilles de menthe
  • 15 g de petits fruits (framboise, bleuets, fraise)
  • Pour le givrage du verre : 1,5 cl de jus de citron vert et 3 cl de sucre.
  • Glaçons

1

Dans un petit bol, versez le jus de citron vert pour givrer. Dans une assiette, déposer le sucre. Trempez le rebord d’un verre de type old-fashioned dans le jus de lime, puis dans le sucre pour le givrer.

2

Dans un shaker, versez le gin, le jus de citron vert et le miel. Ajoutez la moitié des petits fruits et les glaçons. Secouer vigoureusement.

3

Filtrez dans un verre à cocktail. Ajoutez le reste des petits fruits et les feuilles de menthe pour décorer.

GI7007
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