spiced rum

Matugga Spiced Rum

Matugga Spiced Rum est une eau-de-vie de mélasse artisanale, chaleureuse et aromatique. Distillé de A à Z en Écosse, Matugga Spiced Rum est ensuite infusé avec une préparation de thé noir Massala Chai, de gingembre frais, d'épices naturelles parfumées et de miel écossais. 70 cl

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42°

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Afrique

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

49,00 €
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Emballage adapté

Boisson spiritueuse à base de rhum de mélasse d'Afrique de l'Est - Triple distillation en alambic en cuivre - Macération de six épices

Matugga Spiced Rum est une eau-de-vie de mélasse artisanale, chaleureuse et aromatique. Distillé de A à Z en Écosse, Matugga Spiced Rum est ensuite infusé avec une préparation de thé noir Massala Chai, de gingembre frais, d'épices naturelles parfumées et de miel écossais.

Parmi la gamme des rhums épicés, celui élaboré par Matugga se démarque de manière distinctive.
Il est en effet le seul à pouvoir revendiquer des origines africaines. Par sa matière première tout d’abord : la mélasse d’Afrique de l’Est.

Mais aussi avec les ingrédients qui lui donnent une saveur complexe et douce : le thé noir, le gingembre, les clous de girofle, la vanille, la cardamome et la cannelle. 

Si, au nez, le miel, la fleur d’oranger et les raisins secs jouent les premiers rôles, en bouche, ce sont la mandarine, la réglisse et le poivre noir qui ont la vedette.

Nez

Floral

Miel

Fruité

Raisins secs


Floral

Fleur d'oranger

Bouche

Fruit

Mandarine

Boisé

Réglisse


Épicé

Poivre noir

Finale

Épicé

Vanille


Fruité

Fraise


Cocktail Passionfruit Sour

Voici la version tropicale du classique cocktail Sour.

Ingrédients

  • 5 cl de Matugga Spiced Rum
  • 2,5 cl pulpe de fruit de la passion
  • 1,5 cl de Sirop de sucre de canne
  • 1,5 cl de jus de citron pressé
  • 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker, versez le Rhum, la pulpe de passion, le sirop de sucre de canne, le jus de citron et le blanc d’œuf.

2

Shakez sans glace, vigoureusement pendant 20 secondes pour obtenir une belle mousse onctueuse. Ajoutez plusieurs glaçons et agitez 20 secondes supplémentaires.

3

Filtrez avec une passoire à cocktail dans une coupe évasé au préalable refroidi.

4

Décorez votre cocktail d'une moitié de fruit de la passion.

RH4904
99 Produits

Table des datas

Type
Rhum
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Afrique Sub-saharienne
Arôme
Boisé
Floral
Fruité
Chairman's Reserve Spiced
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve Spiced
Un mélange de rhums Coffey et pot still vieillis séparément par lot et par type d'alambic dans d'anciens fûts de Bourbon, puis assemblé et reposé en fûts de chêne pendant six mois supplémentaires. 70cl 40° Sainte Lucie Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
33,00 € Prix
Coffret Spytail Black...
spiced rum
Coffret Spytail Black Ginger 2 verre
Boisson spiritueuse issue d'un assemblage de rhum vieux des Caraïbes (Trinidad & Guyana) infusé de gingembre frais et d'épices. Ici présenté en coffret avec 2 verres. 70cl40°Trinidad & GuyanaFût de CognacSeul ou en cocktail
35,00 € Prix
Coffret Spytail Cognac...
spiced rum
Coffret Spytail Cognac Barrel 2 verres
Spytail Cognac Barrel est en effet le fruit de l’assemblage de rhums vieux de Trinidad et de Guyana vieillis en ex-fûts de cognac. Ici présenté en coffret avec 2 verres. 70cl 40° Trinidad & Guyana Fût de Cognac Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Ti Arrangé Ti Spicy
les rhums de ced
Ti Arrangé Ti Spicy
Mélange de 10 épices et fruits préparés dans un rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Sauternes dans le Chai des Rhums de Ced'.70cl 45° France Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
35,60 € Prix
The Kraken Black Spiced 47°
spiced rum
The Kraken Black Spiced 47°
Bien que la recette de The Kraken Black Spiced reste un mystère précieusement gardé, les écrits relatent d’une élaboration à base de rhum des Caraïbes associé à une sélection d’épices telles que la cannelle, le gingembre ou encore le clou de girofle. 70cl 47° Caraïbes Fût de Chêne Seul ou en cocktail
35,90 € Prix
Spytail Cognac Barrel
spiced rum
Spytail Cognac Barrel
Spytail Cognac Barrel est en effet le fruit de l’assemblage de rhums vieux de Trinidad et de Guyana vieillis en ex-fûts de cognac. 70cl 40° Trinidad & Guyana Fût de Cognac Seul ou en cocktail
33,90 € Prix
Pusser's Rum Gunpowder...
rhum epice d amerique du sud
Pusser's Rum Gunpowder proof Spiced
Pusser's Gunpowder Proof Spiced est un épicé à base de rhum vieilli minimum 3 ans en ex-fûts de Bourbon. "Gunpowder Proof" est la teneur en alcool requise pour que la poudre à canon reste utilisable si le rhum était renversé. Cette version de Pusser’s Gunpowder Proof est enrichie d'un mélange unique d'épices des Caraïbes. 70cl 54,5° Guyana Fût de chêne Seul ou en cocktail
49,90 € Prix
The Kraken Black Spiced...
spiced rum
The Kraken Black Spiced Edition Limitée 2020
The Kraken black Spiced est un rhum de mélasse élevé entre 12 et 24 mois en fût de chêne épicé avec plus de 11 épices des caraïbes dont la liste est toujours secrète. 70cl 40° Caraïbes Fût de Chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Botran Cobre Spiced Rum
rhum epice d amerique du sud
Botran Cobre Spiced Rum
Botran Cobre (cuivre en espagnol) est composé de rhums jeunes et vieux vieillis en Solera, allant jusqu'à 20 ans. Alors que les rhums les plus jeunes installent des notes épicées, les rhums les plus vieux lui confèrent un caractère audacieux et singulier. L'ajout d'épices lors de la distillation, méthode rare dans la catégorie des épicés, accentue son profil « spicy ». 70cl 45° Guatemala Méthode Solera Seul ou en cocktail
55,00 € Prix

Gran Chaco Bolivia
rhum epice d amerique du sud
Gran Chaco Bolivia
Gran Chaco Bolivia, issu de l'agriculture biologique, est le premier rhum épicé aux notes de feuilles de coca et de tabac. 70cl 35° Paraguay/Belgique Fût de bourbon Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Gran Chaco Brasil
rhum epice d amerique du sud
Gran Chaco Brasil
Gran Chaco Bresil, issu de l'agriculture biologique, est le premier rhum épicé infusé aux fèves de cacao et grains de café. 70cl 43° Paraguay/Belgique Fût de bourbon Seul ou en cocktail
52,50 € Prix

Chamarel Vanilla Cask Finish
  • Rupture de stock
rhum epice du pacifique
Chamarel Vanilla Cask Finish
Le Chamarel Vanilla est un rhum épicé de l'ile Maurice. Un mélange unique du meilleur rhum blanc vieilli en foudre de chêne, et de la vanille de bourbon naturelle créé spécialement et choisi par le maître de chai. La macération lente et le mélange harmonieux garantissent une explosion de saveur sur le palais. 70cl 40° Ile Maurice Foudre de chêne Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
Overproof Spiced Pineapple...
spiced rum
Overproof Spiced Pineapple - Two Drifters
Two Drifters Overproof Spiced Pineapple est élaboré à partir de rhum de mélasse distillé en Angleterre, à Devon. Distillé en alambic pot still, le rhum est ensuite aromatisé pour devenir Two Drifters Overproof Spiced Pineapple. 70cl 60° Angleterre Alambic pot still Seul ou en cocktail
50,00 € Prix
Nihilo Spiced Rum
rhum epice d amerique du sud
Nihilo Spiced Rum
Le rhum ambré Nihilo Golden Rhum est élaboré à base de mélasse distillée selon une méthode distillation à froid avant d’être vieilli en fût de chêne américain pendant 3 mois. 50cl 43° Afrique Fût de chêne Seul ou en cocktail
38,60 € Prix

Gran Chaco Paraguay
rhum epice d amerique du sud
Gran Chaco Paraguay
Gran Chaco Paraguay, issu de l'agriculture biologique, est un rhum épicé aux notes d'orange, distillé au Paraguay et vieilli en Belgique dans des fûts ayant au préalable contenu du whisky. 70cl 42° Paraguay/Belgique Fût de bourbon Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Foursquare Spiced Rum
rhum d antigua et de la barbade
Foursquare Spiced Rum
Ce Spiced Rum traditionnel originaire de la Barbade est issu d'un assemblage de rhums distillés en alambic et en colonne. 70cl 37,5° La Barbade Tropical Seul ou en cocktail
32,50 € Prix