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rhum de republique dominicaine

Matusalem Wine Cask Batch 1

Avec Insolito, Matusalem entend bien casser les codes du rhum ! Sa couleur rosé si particulière est issue d'un processus de fabrication très original. Le rhum vieux Matusalem a été filtré au charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline avant de passer 3 ans en fûts de Tempranillo, le célèbre vin rouge espagnol. Il est ensuite assemblé à l'iconique Grand Reserva 15. 70cl

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40°

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République Dominicaine

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Fût de Tempranillo

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Seul ou en cocktail

44,00 €
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Emballage adapté

Un rhum pionnier inspiré des vins rosés de Provence.

Avec Insolito, Matusalem entend bien casser les codes du rhum !

Sa couleur rosé si particulière est issue d'un processus de fabrication très original. Le rhum vieux Matusalem a été filtré au charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline avant de passer 3 ans en fûts de Tempranillo, le célèbre vin rouge espagnol. Il est ensuite assemblé à l'iconique Grand Reserva 15, pour lui apporter cette touche crémeuse qui vient de façon très harmonieuse compléter les notes florales et délicates.

Une finale beurrée avec des notes de pain grillé et de fruits rouges en harmonie avec les restes de tanins du vin. Ce profil de saveur unique en fait un rhum que les connaisseurs adoreront et que les non-buveurs de rhum adoreront essayer.

Matusalem Insolito, le premier rhum vieilli rosé au monde.

Embouteillé en édition limitée, ce batch #2 est à découvrir de toute urgence !

Nez

Boisé

Chêne épicé

Épicé

Épices

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Poire cuite

Toasté

Sirop d'érable

Toasté

Caramel

Finale

Toasté

Pain grillé

Fruité

Fruits rouges

Fruité

Banane

Cocktail mojito Ananas

L’authentique mojito cubain revisité avec une touche exotique à travers le jus et les morceaux d’ananas frais.

Ingrédients

  • 2 c. à c. de sucre blanc
  • 5 cl de Rhum Havana Club
  • 2,5 cl de Jus de citron vert
  • 5 cl de Jus d'Ananas frais
  • 2 brins de menthe
  • Eau pétillante
  • Glaçons

1

Directement dans un grand verre à cocktail, versez le jus d'ananas frais et les feuilles de menthe, le jus de citron vert fraichement pressé et le sucre blanc.

2

Écrasez délicatement l'ensemble pour exprimez les saveurs de la menthe. Ajoutez le rhum.

3

Remuez avec une cuillère à mélange et ajoutez des glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez à nouveau.

4

Agrémentez votre cocktail de feuilles de menthe et d'un joli quartier d'ananas.

RH1017
Cañero finition Cognac
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Cognac
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne, il est vieilli dans le respect de la méthode traditionnelle Solera. Il a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu du cognac d'une grande maison: Normandin Mercier. 70cl 43° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Coffret Bacoo 11 ans
rhum de republique dominicaine
Coffret Bacoo 11 ans
Bacoo 11 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
63,90 € Prix
Opthimus Master selection
rhum de republique dominicaine
Opthimus Master selection
Le rhum vieux Opthimus Master Selection est le fruit d’une sélection minutieuse de rhums de République Dominicaine vieillis en fûts de chêne français selon la méthode Solera puis affinés en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez.   70 cl 38° République Dominicaine Fût de Xérès Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
43,80 € Prix
Opthimus 25 ans Finition...
rhum de republique dominicaine
Opthimus 25 ans Finition Single Malt
Quelle belle idée d'avoir associé un rhum délicat des Caraïbes à la tradition écossaise. Deux expressions qui s’entrelacent pour donner naissance à un rhum complexe et pourvu d’un certain caractère dû à l’apport du fût de whisky. 70 cl 43° République Dominicaine 25 ans Seul ou en cocktail
130,00 € Prix
Cañero finition Sauternes
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Sauternes
Vieilli en méthode Solera, ce rhum a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu un grand cru classé de Sauternes : Le Château d'Arche. 70cl 41° République Dominicaine Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
63,00 € Prix

Matusalem Solera 7
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rhum de republique dominicaine
Matusalem Solera 7
Matusalem Solera 7 est un rhum traditionnel vieilli selon la méthode Solera, réputé pour son excellente qualité, son style cubain et son héritage. 70cl 40° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
30,00 € Prix
Coffret Rum Explorer -...
coffret degustation rhum
Coffret Rum Explorer - Voyage autour des Saveurs
Embarquement immédiat pour un voyage dégustatif avec ce coffret Rum Explorer ou vous pourrez découvrir différentes destinations : Dominican Republic, Trinidad et Guyana 3 bouteilles de 20 cl 43° Trinidad, Guyana, R. Dominicaine 2 à 8 ans Seul ou en cocktail
56,90 € Prix
Coffret Bacoo 7 ans + Mug
rhum de republique dominicaine
Coffret Bacoo 7 ans + Mug
Bacoo 7 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Cañero finition Single Malt
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Single Malt
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne. Après un vieillissement en Solera âgée de 12 ans, le rhum passe environ 5 mois dans des fûts ayant préalablement contenu du single malt écossais de la distillerie Ben Nevis. 70cl 43° République Dominicaine 12 ans Solera Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Opthimus 15 ans
rhum de republique dominicaine
Opthimus 15 ans
Persistant, équilibré et plein de caractère Opthimus 15, élaboré en République Dominicaine, est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon.  70 cl 38° République Dominicaine 15 ans Seul ou en cocktail
66,90 € Prix
Cañero Reserva Especial
rhum de republique dominicaine
Cañero Reserva Especial
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne - vieilli en Solera de fûts de Bourbon. Il ravira les amateurs de Diplomatico en quête d'une alternative. 70cl 40° République Dominicaine méthode Solera Seul ou en cocktail
48,00 € Prix
Opthimus 25 Finition Porto
rhum de republique dominicaine
Opthimus 25 Finition Porto
Opthimus 25 Finition Porto est un rhum vieux vieilli selon la méthode solera. Après avoir été élevé en ex-fûts de Bourbon, le rhum Opthimus 25 finition porto est affiné en ex-fûts de vin de Porto. 70 cl 43° République Dominicaine Fûts de Porto Seul ou en cocktail
120,00 € Prix
Quorhum 15 ans
  • -20%
rhum de republique dominicaine
Quorhum 15 ans
Distillé dans des alambics classiques de type Pot Still, Quorhum 15 ans est vieilli en fûts de chêne américain. 70 cl 40° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail
48,80 € Prix initial -20% 61,00 € Prix
Cañero finition Sherry Cream
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Sherry Cream
Vieilli en méthode Solera, il a passé 9 mois de plus dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE rachetée en 2000 par Luis Arroyo, l’un des oenologues les plus connus mondialement pour le sherry et ancien oenologue des Bodegas Garvey. 70cl 43° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Coffret Rhum Vieux Rivière...
rhum ile de la reunion
Coffret Rhum Vieux Rivière du Mât
Découvrez la Collection Rhums Vieux Rivière du Mât : Grande Réserve, XO et Millésime 2006 dans un superbe coffret cadeau. 3x20cl 42° Île de la Réunion Fût de chêne Seul ou en cocktail
43,90 € Prix
Rum Runner - République...
  • -5%
rhum de republique dominicaine
Rum Runner - République Dominicaine Brut De Fût 2010
Le Rum Runner République Dominicaine est un rhum de mélasse exceptionnel distillé en pot still en 2010. Il a vieilli 12 ans en ex-fûts de bourbon. 50cl 61° République Dominicaine Fût de bourbon A Déguster pur
99,75 € Prix initial -5% 105,00 € Prix