rhum de republique dominicaine

Opthimus 25 ans Finition Single Malt

Quelle belle idée d'avoir associé un rhum délicat des Caraïbes à la tradition écossaise. Deux expressions qui s’entrelacent pour donner naissance à un rhum complexe et pourvu d’un certain caractère dû à l’apport du fût de whisky. 70 cl

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43°

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République Dominicaine

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25 ans

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Seul ou en cocktail

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Ophtimus 25 ans - Rhum vieux de la République Dominicaine - solera - Fûts de bourbon - finition single malt.

Quelle belle idée d'avoir associé un rhum délicat des Caraïbes à la tradition écossaise. Deux expressions qui s’entrelacent pour donner naissance à un rhum complexe et pourvu d’un certain caractère dû à l’apport du fût de whisky.

Moyennement corsé et contemporain, ce rhum peut être défini comme opulent et exquis. Couleur acajou intense, arômes intenses et bouquet exceptionnel de canneberges, d'herbes et de bois grillés, terminé par une saveur sirupeuse et soyeuse.

Nez

Toasté

Mélasse

Toasté

Cacao

Épicé

Épices douces

Bouche

Fruité

Canneberge

Végétal

Herbes


Boisé

Bois grillé

Finale

Épicé

Épices

Boisé

Bois grillé


Cocktail strawberry rum smash à base de rhum blanc
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Cocktail Strawberry rum smash

Cette magnifique boisson rose est faite de fraises fraîches, de liqueur d'orange et de rhum. Une gâterie estivale parfaite et sucrée !

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Blanc
  • 1,5 cl de Liqueur d'orange
  • 1,5 cl de Sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • 2 Traits d'Angostura Orange bitters
  • 2 Fraises
  • Glaçons

1

Ajoutez les fraises et le rhum au fond d'un shaker. Écraser avec un pilon à boisson ou le bout d'une cuillère en bois jusqu'à ce que les fraises soient complètement écrasées.

2

Ajouter le jus de citron vert, la liqueur d'orange, le sirop simple et l'amer à l'orange.

3

Remplir le shaker à moitié de glace et couvrir. Agiter vigoureusement pendant 30 secondes.

4

Filtrez dans un verre à whisky avec de grands morceaux de glace. Garnir de rondelle de citron vert ou de fraises.

RH2604
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