rhum de republique dominicaine

Opthimus 25 Finition Porto

Opthimus 25 Finition Porto est un rhum vieux vieilli selon la méthode solera. Après avoir été élevé en ex-fûts de Bourbon, le rhum Opthimus 25 finition porto est affiné en ex-fûts de vin de Porto. 70 cl

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43°

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République Dominicaine

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Fûts de Porto

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Seul ou en cocktail

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Ophtimus 25 ans - Rhum vieux de la République Dominicaine - solera - Fûts de bourbon - finition Porto.

Ophtimus est un rhum élaboré à Saint Domingue par la famille Oliver.
Opthimus 25 Finition Porto est un rhum vieux vieilli selon la méthode solera. Après avoir été élevé en ex-fûts de Bourbon, le rhum Opthimus 25 finition porto est affiné en ex-fûts de vin de Porto.

Son nez s’ouvre sur des notes de raisins et de cannes mûres. Un léger boisé emplit le verre. En bouche, des notes de fruits confits deviennent grillées à l’aération. Des saveurs de sucre roux s’étirent pour une finale sur les fruits confits.


Nez

Végétal

Canne à sucre

Fruité

Raisins

Boisé

Chêne toasté

Bouche

Boisé

Notés grillés

Fruité

Fruits confits


Toasté

Sucre roux

Finale

Fruité

Fruits confits

Boisé

Bois grillé


Cocktail strawberry rum smash à base de rhum blanc
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Cocktail Strawberry rum smash

Cette magnifique boisson rose est faite de fraises fraîches, de liqueur d'orange et de rhum. Une gâterie estivale parfaite et sucrée !

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Blanc
  • 1,5 cl de Liqueur d'orange
  • 1,5 cl de Sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • 2 Traits d'Angostura Orange bitters
  • 2 Fraises
  • Glaçons

1

Ajoutez les fraises et le rhum au fond d'un shaker. Écraser avec un pilon à boisson ou le bout d'une cuillère en bois jusqu'à ce que les fraises soient complètement écrasées.

2

Ajouter le jus de citron vert, la liqueur d'orange, le sirop simple et l'amer à l'orange.

3

Remplir le shaker à moitié de glace et couvrir. Agiter vigoureusement pendant 30 secondes.

4

Filtrez dans un verre à whisky avec de grands morceaux de glace. Garnir de rondelle de citron vert ou de fraises.

RH2603
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Cañero finition Single Malt
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne. Après un vieillissement en Solera âgée de 12 ans, le rhum passe environ 5 mois dans des fûts ayant préalablement contenu du single malt écossais de la distillerie Ben Nevis. 70cl 43° République Dominicaine 12 ans Solera Seul ou en cocktail
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Cañero Reserva Especial
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne - vieilli en Solera de fûts de Bourbon. Il ravira les amateurs de Diplomatico en quête d'une alternative. 70cl 40° République Dominicaine méthode Solera Seul ou en cocktail
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Avec Insolito, Matusalem entend bien casser les codes du rhum ! Sa couleur rosé si particulière est issue d'un processus de fabrication très original. Le rhum vieux Matusalem a été filtré au charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline avant de passer 3 ans en fûts de Tempranillo, le célèbre vin rouge espagnol. Il est ensuite assemblé à l'iconique Grand Reserva 15. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Tempranillo Seul ou en cocktail
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