rhum de republique dominicaine

Opthimus 15 ans

Persistant, équilibré et plein de caractère Opthimus 15, élaboré en République Dominicaine, est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon.  70 cl

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38°

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République Dominicaine

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15 ans

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Persistant, équilibré et plein de caractère Opthimus 15 ans, élaboré en République Dominicaine, est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon.

Il se caractérise par un mélange de jeunesse et de maturité qui en fait un rhum atypique et séduisant.

Son apparence est celle d'un très vieux cognac ou brandy, son arôme exquis et son nez piquant sont le résultat des complexités de l'alcool et des malts très mûrs.

Son style contemporain rend la présence en bouche souple et conviviale. Il est plein et profond avec un long souffle. Un rhum somptueux !

Nez

Épicé

Vanille

Boisé

Bois toasté

Toasté

Mélasse

Bouche

Toasté

Mélasse

Fruité

Raisins secs


Boisé

Bois vieilli

Finale

Boisé

Chêne

Fruité

Fruits secs


Cocktail strawberry rum smash à base de rhum blanc
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Strawberry rum smash

Cette magnifique boisson rose est faite de fraises fraîches, de liqueur d'orange et de rhum. Une gâterie estivale parfaite et sucrée !

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Blanc
  • 1,5 cl de Liqueur d'orange
  • 1,5 cl de Sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • 2 Fraises
  • 2 Traits d'Angostura Orange bitters
  • Glaçons

1

Ajoutez les fraises et le rhum au fond d'un shaker. Écraser avec un pilon à boisson ou le bout d'une cuillère en bois jusqu'à ce que les fraises soient complètement écrasées.

2

Ajouter le jus de citron vert, la liqueur d'orange, le sirop simple et l'amer à l'orange.

3

Remplir le shaker à moitié de glace et couvrir. Agiter vigoureusement pendant 30 secondes.

4

Filtrez dans un verre à whisky avec de grands morceaux de glace. Garnir de rondelle de citron vert ou de fraises.

RH2600
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Opthimus 21 ans
Ce rhum 100% dominicain est vieilli dans des fûts de Tempranillo et de Bourbon, selon la méthode traditionnelle de la solera. Un rhum qui a pris le temps de s’imprégner de la chaleur de l’île pour faire éclore une succession d’arômes flatteurs et gourmands. 70 cl 38° République Dominicaine 21 ans Seul ou en cocktail
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Bacoo 4 ans
Bacoo 4 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Matusalem Wine Cask Batch 1
Avec Insolito, Matusalem entend bien casser les codes du rhum ! Sa couleur rosé si particulière est issue d'un processus de fabrication très original. Le rhum vieux Matusalem a été filtré au charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline avant de passer 3 ans en fûts de Tempranillo, le célèbre vin rouge espagnol. Il est ensuite assemblé à l'iconique Grand Reserva 15. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Tempranillo Seul ou en cocktail
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Ron Espero Reserva Especial
Ron Espero Añejo est un assemblage de rhums traditionnels (mélasse) vieillis en fûts de chêne américain entre 7 et 12 ans selon la méthode solera. 70cl 40° République Dominicaine Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
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Rhum gourmand et plein de caractère, cette nouvelle cuvée de la République Dominicaine ravira les amateurs de vieillissement en Solera. 70 cl 42° République Dom. Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Vieilli en méthode Solera, ce rhum a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu un grand cru classé de Sauternes : Le Château d'Arche. 70cl 41° République Dominicaine Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
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Vieilli en méthode Solera, il a passé 9 mois de plus dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE rachetée en 2000 par Luis Arroyo, l’un des oenologues les plus connus mondialement pour le sherry et ancien oenologue des Bodegas Garvey. 70cl 43° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
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Opthimus 25 Finition Porto
Opthimus 25 Finition Porto est un rhum vieux vieilli selon la méthode solera. Après avoir été élevé en ex-fûts de Bourbon, le rhum Opthimus 25 finition porto est affiné en ex-fûts de vin de Porto. 70 cl 43° République Dominicaine Fûts de Porto Seul ou en cocktail
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