rhum de republique dominicaine

Opthimus 15 ans

Persistant, équilibré et plein de caractère Opthimus 15, élaboré en République Dominicaine, est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon.  70 cl

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38°

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République Dominicaine

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15 ans

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Persistant, équilibré et plein de caractère Opthimus 15 ans, élaboré en République Dominicaine, est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon.

Il se caractérise par un mélange de jeunesse et de maturité qui en fait un rhum atypique et séduisant.

Son apparence est celle d'un très vieux cognac ou brandy, son arôme exquis et son nez piquant sont le résultat des complexités de l'alcool et des malts très mûrs.

Son style contemporain rend la présence en bouche souple et conviviale. Il est plein et profond avec un long souffle. Un rhum somptueux !

Nez

Épicé

Vanille

Boisé

Bois toasté

Toasté

Mélasse

Bouche

Toasté

Mélasse

Fruité

Raisins secs


Boisé

Bois vieilli

Finale

Boisé

Chêne

Fruité

Fruits secs


Cocktail strawberry rum smash à base de rhum blanc
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Cocktail Strawberry rum smash

Cette magnifique boisson rose est faite de fraises fraîches, de liqueur d'orange et de rhum. Une gâterie estivale parfaite et sucrée !

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Blanc
  • 1,5 cl de Liqueur d'orange
  • 1,5 cl de Sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • 2 Fraises
  • 2 Traits d'Angostura Orange bitters
  • Glaçons

1

Ajoutez les fraises et le rhum au fond d'un shaker. Écraser avec un pilon à boisson ou le bout d'une cuillère en bois jusqu'à ce que les fraises soient complètement écrasées.

2

Ajouter le jus de citron vert, la liqueur d'orange, le sirop simple et l'amer à l'orange.

3

Remplir le shaker à moitié de glace et couvrir. Agiter vigoureusement pendant 30 secondes.

4

Filtrez dans un verre à whisky avec de grands morceaux de glace. Garnir de rondelle de citron vert ou de fraises.

RH2600
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Opthimus 25 ans
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Matusalem Solera 7 est un rhum traditionnel vieilli selon la méthode Solera, réputé pour son excellente qualité, son style cubain et son héritage. 70cl 40° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
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Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne. Après un vieillissement en Solera âgée de 12 ans, le rhum passe environ 5 mois dans des fûts ayant préalablement contenu du single malt écossais de la distillerie Ben Nevis. 70cl 43° République Dominicaine 12 ans Solera Seul ou en cocktail
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Vieilli en méthode Solera, ce rhum a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu un grand cru classé de Sauternes : Le Château d'Arche. 70cl 41° République Dominicaine Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
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Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne - vieilli en Solera de fûts de Bourbon. Il ravira les amateurs de Diplomatico en quête d'une alternative. 70cl 40° République Dominicaine méthode Solera Seul ou en cocktail
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Vieilli en méthode Solera, il a passé 9 mois de plus dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE rachetée en 2000 par Luis Arroyo, l’un des oenologues les plus connus mondialement pour le sherry et ancien oenologue des Bodegas Garvey. 70cl 43° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
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Le rhum vieux Opthimus Master Selection est le fruit d’une sélection minutieuse de rhums de République Dominicaine vieillis en fûts de chêne français selon la méthode Solera puis affinés en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez.   70 cl 38° République Dominicaine Fût de Xérès Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
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Bacoo 11 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Ce rhum tropical à base de jus de canne à sucre et de mélasse est vieillit en fûts de chêne américain et de chêne français. 70cl 40° République Dominicaine Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
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