rhum de republique dominicaine

Opthimus 21 ans

Ce rhum 100% dominicain est vieilli dans des fûts de Tempranillo et de Bourbon, selon la méthode traditionnelle de la solera. Un rhum qui a pris le temps de s’imprégner de la chaleur de l’île pour faire éclore une succession d’arômes flatteurs et gourmands. 70 cl

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38°

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République Dominicaine

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21 ans

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Seul ou en cocktail

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Ce rhum 100% dominicain est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon. Un rhum qui a pris le temps de s’imprégner de la chaleur de l’île pour faire éclore une succession d’arômes flatteurs et gourmands.

Le nez s’emballe sur du toffee et de la banane flambée façon « banoffee ». La bouche est légère, mariage à trois entre la vanille, le caramel, et les fruits exotiques. Les arômes se fondent en douceur dans une valse toujours aussi gourmande. Le rhum ultime pour les amateurs de légèreté.

Nez

Fruité

Noix de coco

Fruité

Orange


Toasté

Café

Bouche

Fruité

Fruits exotiques

Épicé

Vanille


Toasté

Chocolat

Finale

Épicé

Épicé

Toasté

Caramel


Fruité

Épicé

Cocktail Queen's Park Swizzle à base de rhum vieux
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Cocktail Queen's Park Swizzle

Un cocktail digne de la royauté et présent dans la saison 4 de The Crown.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Ophimus
  • 3 cl de Sirop de sucre Demerara
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 6 Traits d'Angostura bitters
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • Glaçons

1

Dans un verre Highball, exprimez les feuilles de menthe dans le jus de citron et le sirop de sucre. Puis remplissez le verre de glace pilée.

2

Versez le rhum et mélangez jusqu’à ce que le verre soit glacé et givré.

3

Remplir à nouveau de glace pilée et ajoutez le bitter Angostura. Décorez avec une tige de feuille de menthe

RH2601
100 Produits
Quorhum 15 ans
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Quorhum 15 ans
Distillé dans des alambics classiques de type Pot Still, Quorhum 15 ans est vieilli en fûts de chêne américain. 70 cl 40° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Cañero finition Cognac
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Cañero finition Cognac
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne, il est vieilli dans le respect de la méthode traditionnelle Solera. Il a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu du cognac d'une grande maison: Normandin Mercier. 70cl 43° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Relicario Peated Finish
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Relicario Peated Finish
Relicario Peated Finish est issu d'un assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans, vieilli selon une méthode statique en fûts de chêne américain, puis affiné 6 mois dans des fûts de Old Ballantruan, un single malt tourbé du Speyside écossais. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Old Ballantruan Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Bacoo 11 ans
rhum de republique dominicaine
Bacoo 11 ans
Bacoo 11 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Presidente 15
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Presidente 15
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Matusalem Solera 7
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Matusalem Solera 7
Matusalem Solera 7 est un rhum traditionnel vieilli selon la méthode Solera, réputé pour son excellente qualité, son style cubain et son héritage. 70cl 40° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
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Ron Espero Anejo Especial
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Découvrez la Collection Rhums Vieux Rivière du Mât : Grande Réserve, XO et Millésime 2006 dans un superbe coffret cadeau. 3x20cl 42° Île de la Réunion Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Cañero finition Single Malt
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne. Après un vieillissement en Solera âgée de 12 ans, le rhum passe environ 5 mois dans des fûts ayant préalablement contenu du single malt écossais de la distillerie Ben Nevis. 70cl 43° République Dominicaine 12 ans Solera Seul ou en cocktail
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Relicario Superior est issu d'un assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans, vieilli selon une méthode statique en fûts de chêne américain. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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