rhum de republique dominicaine

Rum Explorer Dominican Republic

Tout droit venu de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos, Ce rhum de la République Dominicaine a été affiné plusieurs mois dans les chais du Château du Breuil.  70cl

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41°

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République Dominicaine

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Fût de Porto

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Seul ou en cocktail

37,90 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Ce rhum de la République Dominicaine a été affiné plusieurs mois dans les chais du Château du Breuil.

Son séjour en ex-fûts de Porto et de chêne américain lui apporte de la gourmandise. Un rhum aux douces notes de miel, de vanille et de fruits noirs.

La Distillerie : Alcoholes Finos Dominicanos, distillerie inaugurée en 2010, une des principales entreprises agricoles de RD, elle est située à ST Pedro de Macoris. Distillerie très engagée sur les critères sociaux et environnementaux (certifiée à 97% éco-responsable et autosuffisante en énergie par l’utilisation des bagasses de cannes (résidus fibreux) dans les chaudières). Ses plantations représentent 2700 Ha de canne. Son appareil de distillation est constitué de 5 colonnes en inox, et une batterie de cuves de fermentation de 1800 HL. Fermentation des mélasses de 18 heures. Vieillissement de leurs rhums en majorité dans des fûts ex-bourbon (et sans doute un peu de chêne français).

Nez

Fruité

Orange

Toasté

Café

Épicé

Vanille

Bouche

Toasté

Cacao

Épicé

Épices

Fruité

Fruits noirs

Finale

Floral

Miel

Épicé

Vanille


Fruité

Fruits des Bois

Cocktail Mai Tai à base de Rum Explorer Caribbean
Les meilleurs idées de cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail mai tai

Le célèbre cocktail tiki qui sent bon l'été.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum explorer Caribbean
  • 2 cl de triple sec
  • 1/2 Citron vert
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Rhum Explorer Caribbean et le triple sec.

2

Ajoutez ensuite le jus de citron vert pressé et le sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre à cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

REDR09
4 Produits
Esclavo 12 ans
rhum de republique dominicaine
Esclavo 12 ans
Ce rhum tropical à base de jus de canne à sucre et de mélasse est vieillit en fûts de chêne américain et de chêne français. 70cl 40° République Dominicaine Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
44,60 € Prix
Coffret Rhum Vieux Rivière...
rhum ile de la reunion
Coffret Rhum Vieux Rivière du Mât
Découvrez la Collection Rhums Vieux Rivière du Mât : Grande Réserve, XO et Millésime 2006 dans un superbe coffret cadeau. 3x20cl 42° Île de la Réunion Fût de chêne Seul ou en cocktail
43,90 € Prix
Opthimus 21 ans
rhum de republique dominicaine
Opthimus 21 ans
Ce rhum 100% dominicain est vieilli dans des fûts de Tempranillo et de Bourbon, selon la méthode traditionnelle de la solera. Un rhum qui a pris le temps de s’imprégner de la chaleur de l’île pour faire éclore une succession d’arômes flatteurs et gourmands. 70 cl 38° République Dominicaine 21 ans Seul ou en cocktail
91,00 € Prix
Cañero finition Single Malt
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Single Malt
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne. Après un vieillissement en Solera âgée de 12 ans, le rhum passe environ 5 mois dans des fûts ayant préalablement contenu du single malt écossais de la distillerie Ben Nevis. 70cl 43° République Dominicaine 12 ans Solera Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Coffret Bacoo 11 ans
rhum de republique dominicaine
Coffret Bacoo 11 ans
Bacoo 11 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
63,90 € Prix
Opthimus Master selection
rhum de republique dominicaine
Opthimus Master selection
Le rhum vieux Opthimus Master Selection est le fruit d’une sélection minutieuse de rhums de République Dominicaine vieillis en fûts de chêne français selon la méthode Solera puis affinés en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez.   70 cl 38° République Dominicaine Fût de Xérès Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
43,80 € Prix
Bacoo 4 ans
rhum de republique dominicaine
Bacoo 4 ans
Bacoo 4 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Cañero Reserva Especial
rhum de republique dominicaine
Cañero Reserva Especial
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne - vieilli en Solera de fûts de Bourbon. Il ravira les amateurs de Diplomatico en quête d'une alternative. 70cl 40° République Dominicaine méthode Solera Seul ou en cocktail
48,00 € Prix
Quorhum 15 ans
rhum de republique dominicaine
Quorhum 15 ans
Distillé dans des alambics classiques de type Pot Still, Quorhum 15 ans est vieilli en fûts de chêne américain. 70 cl 40° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Matusalem Platino
rhum de republique dominicaine
Matusalem Platino
Le rhum Matusalem Platino est un rhum vieilli en fûts de chêne avec triple distillation et double filtrage au charbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail
22,00 € Prix
Cañero finition Sherry Cream
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Sherry Cream
Vieilli en méthode Solera, il a passé 9 mois de plus dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE rachetée en 2000 par Luis Arroyo, l’un des oenologues les plus connus mondialement pour le sherry et ancien oenologue des Bodegas Garvey. 70cl 43° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Coffret Bacoo 7 ans + Mug
rhum de republique dominicaine
Coffret Bacoo 7 ans + Mug
Bacoo 7 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
45,00 € Prix

Matusalem Wine Cask Batch 1
  • Rupture de stock
rhum de republique dominicaine
Matusalem Wine Cask Batch 1
Avec Insolito, Matusalem entend bien casser les codes du rhum ! Sa couleur rosé si particulière est issue d'un processus de fabrication très original. Le rhum vieux Matusalem a été filtré au charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline avant de passer 3 ans en fûts de Tempranillo, le célèbre vin rouge espagnol. Il est ensuite assemblé à l'iconique Grand Reserva 15. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Tempranillo Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Bacoo 11 ans
rhum de republique dominicaine
Bacoo 11 ans
Bacoo 11 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
54,70 € Prix
Cañero finition Sauternes
rhum de republique dominicaine
Cañero finition Sauternes
Vieilli en méthode Solera, ce rhum a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu un grand cru classé de Sauternes : Le Château d'Arche. 70cl 41° République Dominicaine Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Rum Runner - République...
rhum de republique dominicaine
Rum Runner - République Dominicaine Brut De Fût 2010
Le Rum Runner République Dominicaine est un rhum de mélasse exceptionnel distillé en pot still en 2010. Il a vieilli 12 ans en ex-fûts de bourbon. 50cl 61° République Dominicaine Fût de bourbon A Déguster pur
105,00 € Prix