rhum de republique dominicaine

Rum Explorer Dominican Republic

Tout droit venu de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos, Ce rhum de la République Dominicaine a été affiné plusieurs mois dans les chais du Château du Breuil.  70cl

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41°

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République Dominicaine

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Fût de Porto

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Seul ou en cocktail

37,90 €
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Emballage adapté

Ce rhum de la République Dominicaine a été affiné plusieurs mois dans les chais du Château du Breuil.

Son séjour en ex-fûts de Porto et de chêne américain lui apporte de la gourmandise. Un rhum aux douces notes de miel, de vanille et de fruits noirs.

La Distillerie : Alcoholes Finos Dominicanos, distillerie inaugurée en 2010, une des principales entreprises agricoles de RD, elle est située à ST Pedro de Macoris. Distillerie très engagée sur les critères sociaux et environnementaux (certifiée à 97% éco-responsable et autosuffisante en énergie par l’utilisation des bagasses de cannes (résidus fibreux) dans les chaudières). Ses plantations représentent 2700 Ha de canne. Son appareil de distillation est constitué de 5 colonnes en inox, et une batterie de cuves de fermentation de 1800 HL. Fermentation des mélasses de 18 heures. Vieillissement de leurs rhums en majorité dans des fûts ex-bourbon (et sans doute un peu de chêne français).

Nez

Fruité

Orange

Toasté

Café

Épicé

Vanille

Bouche

Toasté

Cacao

Épicé

Épices

Fruité

Fruits noirs

Finale

Floral

Miel

Épicé

Vanille


Fruité

Fruits des Bois

Cocktail Mai Tai à base de Rum Explorer Caribbean
Les meilleurs idées de cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail mai tai

Le célèbre cocktail tiki qui sent bon l'été.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum explorer Caribbean
  • 2 cl de triple sec
  • 1/2 Citron vert
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Rhum Explorer Caribbean et le triple sec.

2

Ajoutez ensuite le jus de citron vert pressé et le sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre à cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

REDR09
50 Produits
Quorhum 12 ans
rhum de republique dominicaine
Quorhum 12 ans
Distillé dans des alambics classiques de type Pot Still, Quorhum 12 ans est vieilli en fûts de chêne américain. 70 cl 40° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Matusalem Wine Cask Batch 1
rhum de republique dominicaine
Matusalem Wine Cask Batch 1
Avec Insolito, Matusalem entend bien casser les codes du rhum ! Sa couleur rosé si particulière est issue d'un processus de fabrication très original. Le rhum vieux Matusalem a été filtré au charbon afin de lui redonner sa couleur cristalline avant de passer 3 ans en fûts de Tempranillo, le célèbre vin rouge espagnol. Il est ensuite assemblé à l'iconique Grand Reserva 15. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Tempranillo Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Esclavo 12 ans
rhum de republique dominicaine
Esclavo 12 ans
Ce rhum tropical à base de jus de canne à sucre et de mélasse est vieillit en fûts de chêne américain et de chêne français. 70cl 40° République Dominicaine 6 - 12 ans Seul ou en cocktail
44,60 € Prix
Cañero Reserva Especial
rhum de republique dominicaine
Cañero Reserva Especial
Rhum vieux de République Dominicaine - pur jus de canne - vieilli en Solera de fûts de Bourbon. Il ravira les amateurs de Diplomatico en quête d'une alternative. 70cl 40° République Dominicaine méthode Solera Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Opthimus 21 ans
rhum de republique dominicaine
Opthimus 21 ans
Ce rhum 100% dominicain est vieilli dans des fûts de Tempranillo et de Bourbon, selon la méthode traditionnelle de la solera. Un rhum qui a pris le temps de s’imprégner de la chaleur de l’île pour faire éclore une succession d’arômes flatteurs et gourmands. 70 cl 38° République Dominicaine 21 ans Seul ou en cocktail
81,00 € Prix
Coffret Bacoo 11 ans
rhum de republique dominicaine
Coffret Bacoo 11 ans
Bacoo 11 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
63,90 € Prix
Relicario Vermouth Finish
rhum de republique dominicaine
Relicario Vermouth Finish
Relicario Vermouth Finish est issu d'un assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans, vieilli selon une méthode statique en fûts de chêne américain, puis affiné 6 mois fûts de Vermouth Mancino Vecchio. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Vermouth Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
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Coffret Rum Explorer - Voyage autour des Saveurs
Embarquement immédiat pour un voyage dégustatif avec ce coffret Rum Explorer ou vous pourrez découvrir différentes destinations : Dominican Republic, Trinidad et Guyana 3 bouteilles de 20 cl 43° Trinidad, Guyana, R. Dominicaine 2 à 8 ans Seul ou en cocktail
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Ron Espero Anejo Especial
rhum de republique dominicaine
Ron Espero Anejo Especial
Ron Espero Añejo est un assemblage de rhums traditionnels (mélasse) vieillis en fûts de chêne américain entre 4 et 7 ans selon la méthode solera. 70cl 40° République Dominicaine Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
38,70 € Prix
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rhum de republique dominicaine
Bacoo 4 ans
Bacoo 4 ans est produit avec du pur jus de canne à sucre provenant de République Dominicaine et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
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Coffret Rhum Vieux Rivière du Mât
Découvrez la Collection Rhums Vieux Rivière du Mât : Grande Réserve, XO et Millésime 2006 dans un superbe coffret cadeau. 3x20cl 42° Île de la Réunion Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Quorhum 15 ans
Distillé dans des alambics classiques de type Pot Still, Quorhum 15 ans est vieilli en fûts de chêne américain. 70 cl 40° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
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rhum de republique dominicaine
Relicario Peated Finish
Relicario Peated Finish est issu d'un assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans, vieilli selon une méthode statique en fûts de chêne américain, puis affiné 6 mois dans des fûts de Old Ballantruan, un single malt tourbé du Speyside écossais. 70cl 40° République Dominicaine Fût de Old Ballantruan Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Matusalem Solera 7
rhum de republique dominicaine
Matusalem Solera 7
Matusalem Solera 7 est un rhum traditionnel vieilli selon la méthode Solera, réputé pour son excellente qualité, son style cubain et son héritage. 70cl 40° République Dominicaine Méthode Solera Seul ou en cocktail
30,00 € Prix

Ron Espero Reserva Exclusiva
  • Rupture de stock
rhum de republique dominicaine
Ron Espero Reserva Exclusiva
Ce rhum traditionnel de République Dominicaine a vieilli pendant 12 en fûts de chêne américain selon la méthode Solera. 70cl 40° République Dominicaine Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
48,90 € Prix
Opthimus 25 ans Finition...
rhum de republique dominicaine
Opthimus 25 ans Finition Single Malt
Quelle belle idée d'avoir associé un rhum délicat des Caraïbes à la tradition écossaise. Deux expressions qui s’entrelacent pour donner naissance à un rhum complexe et pourvu d’un certain caractère dû à l’apport du fût de whisky. 70 cl 43° République Dominicaine 25 ans Seul ou en cocktail
117,00 € Prix