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Rozelieures Le Parcellaire "LE CLOS DES CHAMPS" - Les Limoneux

Ce Whisky français, en édition limitée est un Single Malt de la parcelle "Le Clos des Champs", à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé. 70cl

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43°

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France

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Whisky français - Rozelieures Le Parcellaire "Le Clos Des Champs" - Single malt - non tourbé

21 ans après s'être lancé dans le whisky, Christophe Dupic célèbre enfin ses tous premiers whiskies parcellaires !

Rendus possible grâce à la malterie Rozelieures en opération depuis 2017, cette première parcelle d'un peu moins de 17 hectares au sol limoneux nous offre un whisky fruité et floral. Le whisky Single Malt Rozelieures Le Clos des Champs est élaboré à partir d’orge d’hiver de la variété Etincel.

Semée en septembre 2016, l’orge a été récoltée en juin 2017. Elle a ensuite été maltée en avril 2018 puis double distillée en mai 2018.
Une belle transparence de fabrication à retrouver sur l'étiquette de cette série limitée.confite drapée de dattes fraîches.

Nez

Fruité

Fruité

Épicé

Vanille

Floral

Floral

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Noix de coco

Floral

Miel

Finale

Fruité

Fruité

Épicé

Vanille

Floral

Miel

Cocktail Lion's Tail à base de whisky
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Cocktail Lion's Tail

Chatouillez votre palais avec une acidité rafraîchissante et complexe parfaite pour toutes les saisons.

Ingrédients

  • 6 cl de votre whisky préféré
  • 1,5 cl de Bitter Pimento Dram
  • 1 cl de Sirop simple
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 3 traits de bitter Angostura
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le pimento dram, le jus de citron, le sirop simple et le bitter.

2

Secouez vigoureusement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble et filtrez dans une coupe ou un verre à whisky.

3

Agrémentez votre verre d'un zeste d'orange.

WHL025
1 Produit
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Rozelieures Subtil Collection
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Rozelieures Organic Collection
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Rozelieures Triple Millésime
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P&M Single Malt Signature
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Le Breuil Single Malt Origine
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Squadron 303 Flask "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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