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Ce Whisky français, en édition limitée est un Single Malt de la parcelle "Le Clos des Champs", à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé. 70cl
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21 ans après s'être lancé dans le whisky, Christophe Dupic célèbre enfin ses tous premiers whiskies parcellaires !
Rendus possible grâce à la malterie Rozelieures en opération depuis 2017, cette première parcelle d'un peu moins de 17 hectares au sol limoneux nous offre un whisky fruité et floral. Le whisky Single Malt Rozelieures Le Clos des Champs est élaboré à partir d’orge d’hiver de la variété Etincel.
Semée en septembre 2016, l’orge a été récoltée en juin 2017. Elle a ensuite été maltée en avril 2018 puis double distillée en mai 2018.
Une belle transparence de fabrication à retrouver sur l'étiquette de cette série limitée.confite drapée de dattes fraîches.
Nous garantissons l'origine de tous les produits du site, grâce à un contrôle effectué auprès de la distillerie ou de l'importateur exclusif du produit.
Fruité
Vanille
Floral
Vanille
Noix de coco
Miel
Fruité
Vanille
Miel
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le pimento dram, le jus de citron, le sirop simple et le bitter.
Secouez vigoureusement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble et filtrez dans une coupe ou un verre à whisky.
Agrémentez votre verre d'un zeste d'orange.
Ce Whisky français, en édition limitée est un Single Malt de la parcelle "Le Clos des Champs", à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé. 70cl
