rhum de martinique

HSE Finition Chateau la Tour blanche

Après plus de 5 années de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce millésime a bénéficié de près d'1 an de finition en fûts du Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé de Sauternes. 50cl

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41°

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Martinique

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Fûts de Sauternes

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Seul ou en cocktail

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HSE Finition la Tour Blanche - Finition Sauternes - Rhum agricole - Martinique

Le rhum HSE Finition Sauternes Château La Tour Blanche est une cuvée exceptionnelle de l'Habitation Saint-Étienne en Martinique. Après un vieillissement initial de plus de 5 ans en fûts de chêne, ce rhum bénéficie d'une finition d'environ un an dans des fûts ayant contenu le prestigieux Sauternes du Château La Tour Blanche, Premier Cru Classé.

Origine : Martinique, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Rhum de la Martinique.

Vieillissement : Plus de 5 ans en fûts de chêne, suivis d'une finition d'environ un an en fûts de Sauternes du Château La Tour Blanche.

Cette finition en fûts de Sauternes confère au rhum une complexité aromatique unique, alliant la richesse du rhum vieux aux nuances sucrées et fruitées du vin liquoreux. Une expérience de dégustation raffinée pour les amateurs de spiritueux d'exception.

Nez

Floral

Miel

Fruité

Fruits de la passion


Fruité

Fruits confits

Bouche

Fruité

Fruits secs

Fruité

Écorces d'orange

Floral

Miel

Finale

Fruité

Miel

Fruité

Écorces d'orange

Boisé

Boisée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

RH8068
14 Produits

Qu'en avez-vous pensé ?

24/03/2023

Du plaisir

Un rhum très sympathique, facile à découvrir.

HSE whisky Kilchoman...
rhum de martinique
HSE whisky Kilchoman "BEAUTY AND THE BEAST"
Cette édition limitée se caractérise par un vieillissement de plus de 5 ans et une finition de près de 6 mois dans 2 fûts ex-whisky tourbé Kilchoman. 70cl 50,1° Martinique Fûts ex-whisky tourbé Kilchoman Seul ou en cocktail
106,00 € Prix
La Favorite Coeur D'Ambre
  • -20%
rhum de martinique
La Favorite Coeur D'Ambre
Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille. 45° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
29,60 € Prix initial -20% 37,00 € Prix
La Favorite Millésime 2017...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2017 - 6 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique, embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel, est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique Ex-fûts de bourbon À déguster pur
98,00 € Prix
HSE Cuvée Federica Matta
rhum de martinique
HSE Cuvée Federica Matta
Le rhum HSE "Le Voyage des Imaginaires" est une édition limitée créée en collaboration avec l'artiste plasticienne Federica Matta. Cette cuvée spéciale célèbre l'union entre l'art et le rhum, mettant en avant la richesse culturelle de la Martinique. 70cl 40° Martinique Foudres de chêne Français Seul ou en cocktail
39,60 € Prix
HSE rhum blanc parcellaire...
rhum de martinique
HSE rhum blanc parcellaire 2 canne d'or
Le rhum blanc agricole HSE Parcellaire #2 Canne d'Or est une cuvée monovariétale élaborée par l'Habitation Saint-Étienne (HSE) en 2019. Cette édition met en avant la variété de canne à sucre R570, également connue sous le nom de "Canne d'Or" ou "Canne paille", cultivée spécifiquement sur les parcelles "Verger" et "Coulon" situées à l'entrée de la distillerie. 70cl 55° Martinique Canne à sucre R570 Seul ou en cocktail
40,00 € Prix
LA FAVORITE MILLÉSIME 2016...
rhum de martinique
LA FAVORITE MILLÉSIME 2016 BRUT DE FÛT
Le rhum La Favorite Millésime 2016 Brut de Fût, distillé en 2016 et vieilli 8 ans en ex-fûts de Bourbon, est embouteillé à 51,1° pour préserver sa richesse aromatique. Cette édition limitée de 2100 bouteilles numérotées se déguste pure après aération. La distillerie utilise des étiquettes recyclées. 70cl 51,1° Martinique Fût de bourbon Seul ou en cocktail
145,00 € Prix

HSE Single Cask grand...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Single Cask grand millésime 2003
Digne héritier des grands millésimes d’HSE, ce “single cask 2003” a reçu toute l’attention du maître de chai afin de vous proposer un nouvel équilibre entre puissance, rondeur et complexité aromatique. 70cl 47,8° Martinique Fût de chêne français À déguster pur
570,00 € Prix
Trois Rivières Teeling Finish
  • -20%
rhum de martinique
Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
39,20 € Prix initial -20% 49,00 € Prix
La Favorite La Digue 2022
  • -20%
rhum de martinique
La Favorite La Digue 2022
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,60 € Prix initial -20% 52,00 € Prix
La Favorite Coeur De Canne 50°
rhum de martinique
La Favorite Coeur De Canne 50°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne est le résultat du respect de techniques affinées durant de nombreuses générations. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
La Favorite Millésime 2015...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2015 - 8 ans
Le rhum La Favorite 2015 est issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par les Maîtres de chais. Ce millésime a été embouteillé en novembre 2023. 70cl 51,9° Martinique Fûts de chêne A déguster pur
155,00 € Prix

La Favorite La Digue 2021
  • -20%
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La Favorite La Digue 2021
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
39,20 € Prix initial -20% 49,00 € Prix
HSE rhum blanc cuvée de...
rhum de martinique
HSE rhum blanc cuvée de l'an 2018
Le rhum blanc agricole HSE Cuvée de l'An 2018 est une édition limitée élaborée par la distillerie Habitation Saint-Étienne (HSE) en Martinique. Ce millésime reflète le savoir-faire artisanal de la distillerie et met en avant les caractéristiques exceptionnelles de l'année 2018. 70cl 50° Martinique Millésime 2018 Seul ou en cocktail
38,50 € Prix
La Favorite Exploration n°8
rhum de martinique
La Favorite Exploration n°8
Le rhum vieux La Favorite Exploration n°8, issu de la récolte 2021, a été vieilli 3 ans en ex-fûts de Cognac, sélectionnés à la tonnellerie Navarre. Embouteillé à l’équilibre souhaité, cet assemblage offre un profil boisé et riche. La distillerie utilise des étiquettes en papier recyclé à 95% de fibres de canne à sucre. 70cl 46° Martinique Fût de chêne À déguster pur
106,00 € Prix
HSE Cuvée la Confrérie du rhum
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HSE Cuvée la Confrérie du rhum
Cette cuvée, numérotée 22, est un assemblage des millésimes 2016 et 2017, vieillis en fûts de chêne blanc américain avec des profils de chauffe spécifiques tels que Char #4, P52 et P53. Embouteillé à son degré naturel de 48,2%, ce rhum n'a pas subi de réduction, préservant ainsi toute sa richesse aromatique. 70cl 48,2° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
78,00 € Prix
HSE 2015 Forêt de Montpensier
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HSE 2015 Forêt de Montpensier
Ce rhum extra vieux a été vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Montpensier bénéficiant d’une chauffe spécifique pour en extraire tout le potentiel aromatique lié aux caractéristiques argilo-limoneuses de ses sols. Un jus puissant et complexe pour une expérience de dégustation unique ! 70cl 51,8° Martinique Fût de chêne À déguster pur
112,00 € Prix