Ce rhum vieux des Antilles Françaises est une toute nouvelle origine sélectionnée par La Maison du Rhum. Distillé en 2014, ce rhum vieux des Antilles françaises a été vieilli en ex-fûts de Bourbon avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès. Embouteillé en 2023, ce rhum vieux pur jus de canne révèle un profil aromatique riche et complexe nuancé par l’influence du fût de Xérès.

Le nez s’ouvre sur des notes de fruits secs et d’épices. En bouche, des saveurs de sucre roux et d’épices accompagnent les effluves de tabac blond. Il faut attendre la finale pour que les notes de bois noble s'expriment avec une légère amertume.

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