Real McCoy 12 ans est un rhum traditionnel qui provient de la distillerie Foursquare. Il a vieilli dans des fûts de chêne américains ayant auparavant contenu du bourbon.

Le temps accru en fûts de Bourbon a imprimé plus profondément le bois et les épices. Sec et très aromatique, le nez s'évade sur le chêne toasté vanillé, les épices intenses et les clou de girofle avec une note de tabac. Riche, il attaque en douceur au palais, sur les mêmes nuances, avant que n'arrive en renfort le chocolat noir intense et les zestes d'orange sur une touche de bois fumé.

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