rhum d antigua et de la barbade

The Real Mccoy 12 ans

Un rhum super premium 12 ans d'âge vieilli 10 ans en fûts de bourbon et 2 ans en fûts de chêne du Limousin. 70cl

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40°

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La Barbade

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12 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Cette marque rend hommage, de par son nom même, à Bill Mc Coy, l’une des figures de l’Histoire du rhum à l’époque de la Prohibition.

Real McCoy 12 ans est un rhum traditionnel qui provient de la distillerie Foursquare. Il a vieilli dans des fûts de chêne américains ayant auparavant contenu du bourbon.

Le temps accru en fûts de Bourbon a imprimé plus profondément le bois et les épices. Sec et très aromatique, le nez s'évade sur le chêne toasté vanillé, les épices intenses et les clou de girofle avec une note de tabac. Riche, il attaque en douceur au palais, sur les mêmes nuances, avant que n'arrive en renfort le chocolat noir intense et les zestes d'orange sur une touche de bois fumé.

Nez

Boisé

Chêne beurré

Toasté

Chocolat noir

Épicé

Épices

Bouche

Toasté

Caramel

Fruité

Zeste d'agrume épicé

Boisé

Bois, tabac

Finale

Épicé

Notes Poivrées

Boisé

Soupçon de fumée


Cocktail Sea beast

Un fabuleux cocktail créé spécifiquement pour The Real Mccoy 12 ans

Ingrédients

  • 6 cl de The Real Mcoy 12 ans
  • 3 cl de Jus de citron vert
  • 1,5 cl de Sirop de vanille
  • 1,5 cl de Liqueur de Velvel Falernum
  • 1 Trait de bitter Pimento Dram
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus de citron vert, le sirop de vanille, la liqueur Velvet Falernum et le bitter.

2

Secouez le tout énergiquement pendant plusieurs secondes jusqu’à ce que les parois soient givrées.

3

Pour finir, Filtrez dans un verre à cocktail rempli de glace pilée.

4

Agrémentez votre cocktail d'un bâton de cannelle, de feuilles de menthe et d'un quartier de citron vert.

MCCOY12
1 Produit

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