rhum d antigua et de la barbade

The Real Mccoy 12 ans

Un rhum super premium 12 ans d'âge vieilli 10 ans en fûts de bourbon et 2 ans en fûts de chêne du Limousin. 70cl

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40°

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La Barbade

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12 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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83,50 €
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Emballage adapté

Cette marque rend hommage, de par son nom même, à Bill Mc Coy, l’une des figures de l’Histoire du rhum à l’époque de la Prohibition.

Real McCoy 12 ans est un rhum traditionnel qui provient de la distillerie Foursquare. Il a vieilli dans des fûts de chêne américains ayant auparavant contenu du bourbon.

Le temps accru en fûts de Bourbon a imprimé plus profondément le bois et les épices. Sec et très aromatique, le nez s'évade sur le chêne toasté vanillé, les épices intenses et les clou de girofle avec une note de tabac. Riche, il attaque en douceur au palais, sur les mêmes nuances, avant que n'arrive en renfort le chocolat noir intense et les zestes d'orange sur une touche de bois fumé.

Nez

Boisé

Chêne beurré

Toasté

Chocolat noir

Épicé

Épices

Bouche

Toasté

Caramel

Fruité

Zeste d'agrume épicé

Boisé

Bois, tabac

Finale

Épicé

Notes Poivrées

Boisé

Soupçon de fumée


Cocktail Sea beast

Un fabuleux cocktail créé spécifiquement pour The Real Mccoy 12 ans

Ingrédients

  • 6 cl de The Real Mcoy 12 ans
  • 3 cl de Jus de citron vert
  • 1,5 cl de Sirop de vanille
  • 1,5 cl de Liqueur de Velvel Falernum
  • 1 Trait de bitter Pimento Dram
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus de citron vert, le sirop de vanille, la liqueur Velvet Falernum et le bitter.

2

Secouez le tout énergiquement pendant plusieurs secondes jusqu’à ce que les parois soient givrées.

3

Pour finir, Filtrez dans un verre à cocktail rempli de glace pilée.

4

Agrémentez votre cocktail d'un bâton de cannelle, de feuilles de menthe et d'un quartier de citron vert.

MCCOY12
2 Produits

Foursquare Exceptional Cask...
  • Rupture de stock
rhum d antigua et de la barbade
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Ce Millésime 2009 résulte d’un assemblage de rhums distillés en alambic Pot Still et en colonne. Un vieillissement de 12 ans lui a ensuite permis de constituer peu à peu son profil aromatique. 70cl 60° Barbade 12 ans A déguster pur
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Cockspur VSOR 12 ans
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rhum d antigua et de la barbade
The Real Mccoy 5 ans
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Embarquement immédiat pour un voyage dégustatif aux Caraïbes avec ce coffret Rum Explorer ou vous pourrez découvrir différentes destinations : Trinidad, Barbados et Belize. 3 bouteilles de 20 cl 41° Trinidad, Barbados, Belize 2 à 5 ans Seul ou en cocktail
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Ce rhum Explorer Barbados a d'abord été distillé par Foursquare Rum Distillers puis a ensuite été affiné au Château du Breuil en ex-fûts de chêne français, puis en fûts de chêne américain ayant contenu un spiritueux à base de cognac. 70cl 41° La Barbade 5 ans Seul ou en cocktail
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Doorly's 14 ans
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Doorly's 14 ans
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Cockspur Fine Rum
Rhum ambré traditionnel de la Barbade vieilli pendant 2 ans dans des fûts de chêne auparavant utilisés pour le stockage du bourbon. 70cl 37,5° La Barbade Fûts de chêne Seul ou en cocktail
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English Harbour 5 ans
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English Harbour 5 ans
Ce Rhum de tradition Anglaise, est issu d’un assemblage de rhums vieillis en petits fûts de bourbon, dont certains ont 25 ans d’âge. L’ensemble est ensuite homogénéisé et mis en repos en foudres, puis filtré et mis en bouteille. 70cl 40° Antigua 5 ans Seul ou en cocktail
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Gélas Rhum Blanc Barbade
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English Harbour Sherry Cask...
rhum d antigua et de la barbade
English Harbour Sherry Cask Batch 3
English Harbour est un rhum vieux de 5 ans vieilli en ex-fûts de Bourbon puis affiné en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Antigua Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
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Rump@blic Sicilian Legacy
rhum d antigua et de la barbade
Rump@blic Sicilian Legacy
Rump@blic Sicilian Legacy est un Rhum de tradition anglaise, vieilli 3 ans en ex-fûts de Bourbon et qui a bénéficié de 6 mois en ex-fût de Marsala Florio demi-sec. 70cl 43° La Barbade Fût de Marsala Florio Seul ou en cocktail
43,00 € Prix
English Harbour 10 ans
rhum d antigua et de la barbade
English Harbour 10 ans
Ce Rhum de tradition Anglaise, distillé à partir de mélasse en alambic en cuivre, a vieilli en fûts de whisky et de Bourbon. 70cl 40° Antigua 10 ans Seul ou en cocktail
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Plantation XO 20th ANNIVERSARY
Plantation XO 20th ANNIVERSARY est un assemblage de rhums très vieux, finis dans de nombreux types de fûts différents allant du chêne blanc neuf aux fûts de Bourbon en passant par les fûts de la Maison Ferrand, chacun avec un niveau de chauffe différent. 70cl 40° La Barbade Fût de Chêne À déguster pur
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Coffret Plantation XO 20th...
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Plantation XO 20th ANNIVERSARY est un assemblage de rhums très vieux, finis dans de nombreux types de fûts différents allant du chêne blanc neuf aux fûts de Bourbon en passant par les fûts de la Maison Ferrand, chacun avec un niveau de chauffe différent. 70cl 40° La Barbade Fût de Chêne À déguster pur
66,00 € Prix