Spytail redonne vie à une tradition datant du 19ème siècle qui consistait à faire vieillir du rhum des Caraïbes dans des fûts contenant de du gingembre frais et des épices. Spytail est le fruit d’assemblage de rhums vieux de Trinidad et de Guyane vieillis en ex-fûts de Cognac.
Nez
Sucré
Barbe à papa
Épicé
Vanille
Fruité
Noix de coco
Bouche
Épicé
Vanille
Toasté
Caramel
Fruité
Noix de coco
Finale
Épicé
Vanille
Toasté
Caramel
Fruité
Noix de coco
Cocktail Grapefruit rum punch
le Spytail Cognac Barrel, infusé de vanille et d'autres épices, est parfait sur glace ou en cocktail !
Ingrédients
3 cl de Cognac
2 cl de Spytail cognac barrel
6 cl de Jus d'orange
6 cl de Jus de pamplemousse
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le cognac, le rhum et les jus de fruits.
2
Secouez énergiquement l'ensemble pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez et versez dans un verre style coupe Martini. Agrémentez d'un quartier de pamplemousse.
Chamarel exotic spices est un rhum agricole distillé en colonne à partir des cannes à sucre du domaine Chamarel, et vieilli en fûts de chêne français dans les chais de la distillerie pendant 18 mois. Des épices naturelles (dont la cannelle) ont ensuite macéré lentement pendant 6 mois supplémentaires. 70cl
40°
Île Maurice
Fûts de chêne français
Seul ou en cocktail
Le rhum ambré Nihilo Golden Rhum est élaboré à base de mélasse distillée selon une méthode distillation à froid avant d’être vieilli en fût de chêne américain pendant 3 mois. 50cl
43°
Afrique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Gran Chaco Bolivia, issu de l'agriculture biologique, est le premier rhum épicé aux notes de feuilles de coca et de tabac. 70cl
35°
Paraguay/Belgique
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Ce Spiced Rum traditionnel originaire de la Barbade est issu d'un assemblage de rhums distillés en alambic et en colonne. 70cl
37,5°
La Barbade
Tropical
Seul ou en cocktail
Boisson spiritueuse a base de rhum agricole de Guyane, distillé à Saint-Laurent-Du-Maroni, en Guyane, puis réduit et affiné à Toulouse, et de moût de Gascogne. 70cl
17°
Guyane française
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Gran Chaco Argentina, issu de l'agriculture biologique, est le premier rhum épicé aux notes de feuilles de coca et de tabac. 70cl
35°
Paraguay/Belgique
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Un mélange de rhums Coffey et pot still vieillis séparément par lot et par type d'alambic dans d'anciens fûts de Bourbon, puis assemblé et reposé en fûts de chêne pendant six mois supplémentaires. 70cl
40°
Sainte Lucie
Fûts de Bourbon
Seul ou en cocktail
Toucan N°4 profite d’une longue maturation d’au moins 6 mois, d’une réduction lente, d’un passage en fûts de Bas Armagnac et d’une infusion boisée innovante, inspirée de techniques traditionnelles. 70cl
40°
Guyane française
Fût de Bas-Armagnac
Seul ou en cocktail
Bien que la recette de The Kraken Black Spiced reste un mystère précieusement gardé, les écrits relatent d’une élaboration à base de rhum des Caraïbes associé à une sélection d’épices telles que la cannelle, le gingembre ou encore le clou de girofle. 70cl
40°
Caraïbes
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Voici le mythique Kraken Black Spiced présenté dans son coffret collector accompagné de son verre longdring aux couleurs de la marque. 70cl
47°
Caraïbes
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Matugga Spiced Rum est une eau-de-vie de mélasse artisanale, chaleureuse et aromatique. Distillé de A à Z en Écosse, Matugga Spiced Rum est ensuite infusé avec une préparation de thé noir Massala Chai, de gingembre frais, d'épices naturelles parfumées et de miel écossais. 70 cl
42°
Afrique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
The Kraken black Spiced est un rhum de mélasse élevé entre 12 et 24 mois en fût de chêne épicé avec plus de 11 épices des caraïbes dont la liste est toujours secrète. 70cl
40°
Caraïbes
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
The Kraken black Spiced est un rhum de mélasse élevé entre 12 et 24 mois en fût de chêne épicé avec plus de 11 épices des caraïbes dont la liste est toujours secrète. 70cl
40°
Caraïbes
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Gran Chaco Paraguay, issu de l'agriculture biologique, est un rhum épicé aux notes d'orange, distillé au Paraguay et vieilli en Belgique dans des fûts ayant au préalable contenu du whisky. 70cl
42°
Paraguay/Belgique
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Ce Rhum à l'ananas 100% naturel est vieilli dans des fûts de chêne français où ont macérés des morceaux d'ananas rigoureusement sélectionnés. 70cl
40°
Canada
Fût de chêne français
Seul ou en cocktail
Black Tears est le tout premier et l'unique rhum épicé produit sur l'île de Cuba. Cet assemblage de rhums cubains vieillit 2 ans en fûts de bourbon est soigneusement infusé avec des épices natives de Cuba. 70cl
40°
Cuba
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail