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rhum de martinique

La Favorite Millésime 2015 - 6 ans

Le rhum La Favorite 2015 est issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par les Maîtres de chais. Ce millésime a été embouteillé en août 2021. 70cl

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46°

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Martinique

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6 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

92,00 €
TTC
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Emballage adapté

Pour ce millésime 2015, La Favorite a sélectionné parmi ses meilleurs fûts de chêne.

Le rhum La Favorite 2015 est un assemblage de fûts ex-Bourbon embouteillé en août 2021.

D’une belle robe acajou ambré, le rhum millésimé La Favorite 2015 offre un nez à la fois fruité et empyreumatique. Des notes torréfiées accompagnent les fruits à chairs blanches. Puis des arômes de fruits secs et de bananes se dévoilent. En bouche l’attaque est vive et gourmande. Des notes de tabac blond enveloppent les fruits cuits. Les épices douces apparaissent et s’étirent sur des notes de pain grillé.

Nez

Fruité

Fruits à chair blanche

Fruité

Fruits secs

Fruité

Banane mûre

Bouche

Fruité

Fruits cuits

Boisé

Tabac

Épicé

Épices

Finale

Fruité

Fruité

Toasté

Pain grillé

Épicé

Épices

Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Rumaway to Penang

Un cocktail unique et délicieux créé pour le rhum chairman's Legacy.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Chairman's reserve Legacy
  • 2 cl de Cordial Pandan*
  • 0,7 cl de Sirop de banane
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 1 trait de Porto
  • Glaçons

1

Au préalable préparer le *Cordial Pandan : Mélanger 12cl d'alcool blanc neutre et 3⁠ feuilles de pandan nouées dans un récipient hermétique.⁠
Laisser reposer pendant 48 heures, filtrer les feuilles. Ajouter 17cl de sirop simple⁠ et mélanger.

2

Dans un shaker rempli de glace, versez le rhum, le cordial pandan, le sirop de banane, le jus de citron vert et le porto.

3

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez dans un verre à cocktail sur de la glace pilée.

4

Recouvrir de glace pilée et ajoutez le porto en flotteur sur le dessus. Agrémentez de feuilles de menthe et d'une fleur d'orchidée.

RH2546
Trois Rivières Single Cask...
  • -15%
rhum de martinique
Trois Rivières Single Cask 2005
Issus de fûts uniques et embouteillé sans assemblage, ce Single Cask a été rigoureusement sélectionné et isolé par le Maître de Chai pour son profil organoleptique atypique, sa diversité aromatique unique, et son caractère exceptionnel. 70cl 43° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
127,50 € Prix initial -15% 150,00 € Prix

Depaz single Cask 2011
rhum de martinique
Depaz single Cask 2011
Le maître de chais a choisi de sublimer la récolte 2011 en sélectionnant 10 fûts uniques, tous provenant de chênes français centenaires de type Quercus Sessile. 70cl 46° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
111,00 € Prix
Saint James 12 ans
rhum de martinique
Saint James 12 ans
Ce très Vieux Rhum Agricole est le fruit d’un vieillissement maîtrisé
 de 7 années minimum en climat tropical dans les chais Saint-James. 70cl 43° Martinique 12 ans Seul ou en cocktail
69,90 € Prix
Coffret Saint James VSOP 2...
rhum de martinique
Coffret Saint James VSOP 2 verres
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Depaz Cuvée Papao
rhum de martinique
Depaz Cuvée Papao
Cuvée des Alizées est un rhum blanc mono-variétal et mono-parcellaire bénéficiant d’une réduction lente, issu de la parcelle Papao, récoltée sur la côte Caraïbes à Saint Pierre.  70cl 48° Martinique Mono-variétal et mono-parcellaire Seul ou en cocktail
39,90 € Prix
Bally Millésime 2005
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Bally Millésime 2005
Le Rhum Vieux Bally Millésime 2005 est un rhum agricole, produit par la distillerie Rhum J.Bally en Martinique, qui a bénéficié d’un vieillissement en fûts de chêne de plus de 10 ans. 70cl 43° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
98,00 € Prix

A1710 Renaissance
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A1710 Renaissance
Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl 52° Martinique Quelques jours en Fût de chêne Seul ou en cocktail
81,00 € Prix

Depaz VSOP Reserve Spéciale
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rhum de martinique
Depaz VSOP Reserve Spéciale
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
52,40 € Prix
Saint James Cuvée l'Essentiel
rhum de martinique
Saint James Cuvée l'Essentiel
Cette cuvée d’exception, Saint James L’essentiel est le résultat du choix scrupuleux de très grands millésimes 1998, 2000 et 2003 et d’un assemblage d’experts. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
198,00 € Prix

La Favorite Bel Air 2021
rhum de martinique
La Favorite Bel Air 2021
Découvrez la 6ème édition du rhum agricole parcellaire mono-variétal La Favorite Rivière Bel Air 2021. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre arômes de canne à sucre et d'agrumes. 70cl 53° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Bally vieux VO
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Bally vieux VO
Bally VO est un rhum vieux agricole de Martinique vieilli 3 ans dans des fûts de chêne du limousin. Bally VO est un rhum premium alliant agrumes et fruits secs avec des notes de Vanille et de canne à sucre. 70 cl 45° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Saint James Brut de Colonne...
  • -15%
rhum de martinique
Saint James Brut de Colonne Bio
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Brut de Colonne pure canne est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. 70cl 74,2° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
45,05 € Prix initial -15% 53,00 € Prix
Saint James Cuvée l'Excellence
rhum de martinique
Saint James Cuvée l'Excellence
Cette cuvée, hommage à la passion et à la qualité exceptionnelle des rhums Saint James, est un grand Rhum Agricole AOC issu d’un subtil assemblage de rhums vieux. 70cl 42° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Bally Cuvée Art Déco 2ème...
rhum de martinique
Bally Cuvée Art Déco 2ème édition
Pour cette seconde édition exclusive et limitée, Marc Sassier propose une cuvée exceptionnelle, fruit de l’assemblage des millésimes 1999, 2006 et 2007. 70cl 44° Martinique Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
129,00 € Prix
La Favorite Exploration n°5
rhum de martinique
La Favorite Exploration n°5
La Favorite Exploration N°5 a vieilli 16 mois dans 8 fûts en bois de chêne américain. Ce Rhum Agricole, élevé sous-bois, offre une palette aromatique gourmande et toastée, avec des notes de fruits exotiques. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne américain À déguster pur
56,00 € Prix
Baie des trésors "Fleurs du...
rhum de martinique
Baie des trésors "Fleurs du Vent"
Fleurs du Vent est un rhum agricole ambré parcellaire de Martinique. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 49,8° Martinique Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
49,00 € Prix