whisky ecossais

Caol ila Moch

Le Caol Ila Moch est un single malt écossais issu de la célèbre distillerie Caol Ila, située sur l'île d'Islay, réputée pour ses whiskys tourbés. Il est le fruit d’une sélection minutieuse de fûts pour réaliser un assemblage doux et harmonieux. 70cl

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43°

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Écosse

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Fûts de chêne

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Seul ou en cocktail

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Caol ila moch - Whisky écossais - Single Malt -Islay - légèrement tourbé.

Le Caol Ila Moch est un single malt écossais issu de la célèbre distillerie Caol Ila, située sur l'île d'Islay, réputée pour ses whiskys tourbés. "Moch", qui signifie "aube" en gaélique, reflète parfaitement le caractère de ce whisky : léger, lumineux et frais, tout en conservant les traits typiques des whiskys d'Islay.

Avec des arômes délicats de fumée de tourbe, le Caol Ila Moch offre également des notes de citron, de pomme verte, et une douce salinité maritime qui évoque les embruns de l'île. En bouche, la texture est douce et soyeuse, avec une fumée subtile qui s’équilibre avec des saveurs de vanille, de miel et de fruits frais. La finale est légèrement poivrée, avec une touche saline et fumée persistante.

Le Caol Ila Moch est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les whiskys tourbés sans se laisser submerger par leur intensité, offrant une approche plus douce mais tout aussi raffinée.

.

Nez

Fruité

Fruits frais

Épicé

Vanille

Boisé

Fumée de tourbe

Bouche

Toasté

Caramel

Fruité

Fruits secs

Finale

Épicé

Poivrée

Boisé

Fumée

Cocktail Tlaloc's Smash à base de rhum
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Cocktail Tlaloc's Smash

Un délicieux cocktail ou le rhum est sublimé par les notes d'orange et de chocolat.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Centenario 20
  • 3 cl de Liqueur de cacao
  • 1 cl de Sirop d'orange
  • 1 cl de jus de citron vert
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 Trait de bitter Angostura cocoa
  • 1 Trait de bitter Angostura orange
  • Glaçons

1

Dans un shaker, exprimez délicatement les feuilles de menthe. Ajoutez des glaçons.

2

Versez ensuite le Rhum, la liqueur de cacao, le sirop d'orange, le jus de citron vert et les bitters.

3

Secouez le tout délicatement ou mélangez simplement plusieurs secondes avec une cuillère à mélange pour bien combiner l'ensemble.

4

Filtrez sur de la glace dans un verre à whisky et agrémentez d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe

WHCI001
20 Produits
Knockando 12 ans
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Knockando 12 ans
Ce single malt est vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de chêne ayant contenu du bourbon et du sherry, ce qui lui confère une belle complexité aromatique tout en restant accessible. 70cl 43° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
48,00 € Prix
Tomatin 36 ans
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Tomatin 36 ans
Single Malt de 36 ans d'âge vieilli en fûts de Bourbon (34%) et fûts d'Oloroso de 1er remplissage pour plus de 7 ans. 70cl 46° Écosse 36 ans d'age Seul ou en cocktail
1 739,00 € Prix
Squadron 303 D-Day cuvée...
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whiskies du monde
Squadron 303 D-Day cuvée 80ème anniversaire
Squadron 303 Spirits signe un whisky d’exception afin de rendre hommage au D-Day du 6 juin 1944, connu sous le nom de code « Overlord », jour du lancement de l’immense offensive et du débarquement des troupes alliées en Normandie. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
71,01 € Prix initial -10% 78,90 € Prix
Mac Na Mara Blended Scotch
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Mac Na Mara Blended Scotch
Porte-étendard des whiskies gaéliques, son nom signifie "le fils de la mer" en gaélique. Un blend de 5 à 7 ans puissant et viril qui séduit par ses notes de bruyère et son nez légèrement tourbé. 70cl 40° Écosse 5 à 7 ans Seul ou en cocktail
28,50 € Prix
Smokehead Sherry Cask Blast
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Smokehead Sherry Cask Blast
Le nouveau Sherry Bomb de Smokehead combine le whisky tourbé d’Islay et l’explosion de fruits obtenue par un vieillissement en fûts d’Oloroso. 70cl 48° Écosse Fût d'Oloroso Seul ou en cocktail
81,00 € Prix
Cadenhead...
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Cadenhead Aultmore-Glenlivet 12 ANS
Le whisky Aultmore 12 ans est un Single Malt du Speyside vieilli en ex-fûts de Bourbon avant de bénéficier, depuis 2020, d’une finition en ex-fûts de Xérès Fino et Manzanilla. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Xérès et Manzanilla Seul ou en cocktail
85,00 € Prix
Caol Ila Distillers Edition
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Caol Ila Distillers Edition
Le Caol Ila Distillers Edition est une expression raffinée du célèbre single malt d'Islay, offrant une dimension supplémentaire grâce à une seconde maturation en fûts ayant contenu du vin de Moscatel. Ce processus unique enrichit le caractère tourbé typique de Caol Ila avec des notes douces et fruitées, créant un whisky complexe et harmonieux. 70 cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
79,80 € Prix
LAPHROAIG 10 ans Cask...
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LAPHROAIG 10 ans Cask Strenght Batch 15
Embouteillé à la force du fût, Laphroaig Cask Strength porte le caractère médicinal au sommet, avec un caractère marin entier, sur les algues, iode et les embruns. Vieilli intégralement en ex fûts de bourbon préalablement carbonisés, c’est un single malt pour les puristes, presque comme déguster un whisky à la source. 70cl 56,5° Écosse - Islay Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
85,50 € Prix initial -10% 95,00 € Prix
Pig's Nose "The Sherried Pig"
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Pig's Nose "The Sherried Pig"
Pour cette nouvelle édition limitée, le Blended Whisky Pig’s Nose a bénéficié d’une finition de 12 mois en ex-fûts de Xérès. Cette cuvée est un véritable trait d’union entre l’Andalousie et l’Écosse. 70cl 43° Écosse Ex-Fût de Xérès Seul ou en cocktail
35,00 € Prix
Glengoyne Cask Strength...
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Glengoyne Cask Strength batch 10
Ce brut de fût est vieilli en fûts d'Oloroso de 1er remplissage (29%), fûts de 2ème remplissage (55%) et en fûts de Bourbon de 1er remplissage (16%). 70cl 59,2° Highlands - Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Ardnamurchan AD Cask Strenght
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Ardnamurchan AD Cask Strenght
Découvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Longmorn The Distiller's...
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Longmorn The Distiller's Choice
Longmorn Distiller's Choice est un single malt du Speyside ayant bénéficié d'un vieillissement dans trois types de fûts différents : des fûts de chêne américain, des ex-fûts de sherry et enfin des fûts de chêne européen. 70 cl 40° Écosse - Speyside Fûts de chêne Seul ou en cocktail
68,31 € Prix initial -10% 75,90 € Prix
Tomatin 30 ans
  • Exclusivité web !
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Tomatin 30 ans
Nouvel ajout à la gamme principale, lancé à l’automne 2018, seules 3 000 bouteilles sont disponibles dans le monde entier. Vieilli dans une combinaison de fûts ex-Bourbon et fûts de chêne traditionnels pendant 30 ans. 70cl 46° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
905,00 € Prix
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Cù Bòcan création 15 ans
Le whisky Cu Bocan 15 ans est un Single Malt écossais tourbé. Elaboré dans les Highlands, Cu Bocan 15 ans a été intégralement vieilli en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70 cl 46° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
145,00 € Prix
Wolfburn Small Batch n°458
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Wolfburn Small Batch n°458
Ce Single Malt est le fruit de l’assemblage 50/50 d’un whisky non tourbé vieilli 7 ans en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et d’un whisky légèrement tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon également de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès et de Bourbon Seul ou en cocktail
101,00 € Prix
Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
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whisky ecossais
Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
40,50 € Prix initial -10% 45,00 € Prix