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Andresen Colheita 1991

Porto Andresen Colheita 1991 est un porto Twany millésimé vieilli en fûts de chêne pendant 7 ans minimum. 75cl

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20°

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Portugal

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année dont les récoltes sont jugées exceptionnelles.

Robe aux reflets tuilés. Notes amandes grillées, réglisse, noix de cajou pointe torréfiée.

Ce porto Colheita 1991, de la famille des Tawny, est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année dont les récoltes sont jugées exceptionnelles. Une fois ramassés, les raisins sont foulés aux pieds pendant des heures dans les traditionnels lagares, ces grandes cuves de pierre ouvertes. Le vin est ensuite vieilli en petit fût de chêne pendant 24 ans.

Nez

Toasté

Amandes grillées

Boisé

Tabac


Toasté

Toffee

Bouche

Toasté

Noisettes

Fruité

Raisins de Corinthe


Boisé

Réglisse

Finale

Boisé

Réglisse

Toasté

Fruits à coque

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Cocktail Porto Flip

Un Cocktail à base de porto et de cognac aux allures d'Irish coffee

Ingrédients

  • 6 cl de Porto rouge
  • 1,5 cl de Cognac
  • 1 cl de Sirop de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • Noix de muscade
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli, versez le Porto rouge et le Cognac. Rajoutez le sirop de sucre simple et le jaune d’œuf.

2

Shakez ensuite le tout une première fois, pendant 10 secondes. Puis ajoutez des glaçons et shakez de nouveau 15 secondes.

3

Filtrez à l’aide d’une passoire à cocktail dans un verre à vin (préalablement refroidi).

4

Décorez votre verre de noix de muscade, à râper délicatement au dessous de la mousse.

PO1019
100 Produits
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Andresen White 40 ans
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Andresen Colheita 1998
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Andresen Colheita 1998
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Andresen Colheita 1995
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Andresen Colheita 2005
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Andresen Colheita 1968
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Andresen Colheita 2000
Porto Andresen Colheita 2000 est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année vieillis en fûts pendant 7 ans minimum. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Fruit de la récolte 2009, le Porto Andresen Colheita 2009 est vieilli 12 ans en fûts de chêne. 75cl 20° Portugal 12 ans Seul ou en cocktail
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