porto

Andresen Royal Choice 20 ans

Né d’un assemblage de 4 cépages, Tinta Roriz, Touriga Franca, Bastardo, Tinta Barroca, cet assemblage tawny vieilli a été élevé dans de vieux fûts de chêne. 75 cl

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20°

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Portugal

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20 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

La Maison Andresen appartient au cercle restreint des sociétés familiales indépendantes du Portugal, et maintient sa réputation de grand spécialiste des vins haut-de-gamme.

Né d’un assemblage de 4 cépages, Tinta Roriz, Touriga Franca, Bastardo, Tinta Barroca, cet assemblage tawny vieilli a été élevé dans de vieux fûts de chêne

Nez

Fruité

Orangette

Fruité

Fruits secs

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Orange

Fruité

Fruits secs

Épicé

Pain d'épices

Finale

Fruité

Orange

Fruité

Fruits secs

Épicé

Épices

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Cocktail Porto sour

L’authentique mojito cubain revisité avec une touche exotique à travers le jus et les morceaux d’ananas frais.

Ingrédients

  • 6 cl de Porto blanc
  • 1,5 cl de Sirop de sucre
  • 3 cl de Jus de citron
  • 6 Mûres
  • 1 Blanc d’œuf
  • 2 Feuilles de menthe
  • Glaçons

1

Dans un shaker, écrasez les mûres.

2

Ajoutez tous les ingrédients et faire un dry shake (mélanger sans glace) jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse.

3

Ajouter de la glace au mélange et mélanger à nouveau pour refroidir le cocktail. Filtrez dans un verre ballon ou Old Fashioned (au préalable refroidi).

4

Décorez avec une brochette de mûre et feuilles de menthe.

PO1016
10 Produits
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Andresen White 40 ans
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Andresen Colheita 1968
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